曾经排队购买,杭州这家老底子的糕点老店关门了,不少网友感慨

店里最受欢迎的是桂花发糕、红糖发糕等。这类发糕也叫水塔糕，是宁波的传统糕点。记者金檬摄“这门手艺是跟着奉化老家的亲戚学的，后面还找了好几个师傅学。”朱宏光说，学成后，他就选择从宁波来到杭州创业。“当时杭州还没有现做的水塔糕店，而且杭州游客多，比较有市场，离宁波也近，回家方便。”做糕点...

宁波特色美食大揭秘!艾草小方糍糍粑,软糯香甜等你来尝!

宁波艾草小方糍糍粑,作为一款充满地方特色的传统美食,同样面临着这样的挑战。但正是这份地域性的限制,赋予了宁波艾草小方糍糍粑独特的韵味与魅力。它不仅仅是一款糕点,更是春天的信使,是味蕾上的温柔诗行。当一抹翠绿映入眼帘,那温润如玉的色泽,仿佛瞬间将我们带入了艾草田间,呼吸间都是自然的馈赠。每一口咬下,软糯...

中式糕点“逆龄生长”

“馋的就是这口。”无论是草湖、大昌还是荃优，这几天，宁海本土的糕点品牌齐刷刷聚在宁海城隍庙特色街区参与月饼市集活动，新鲜出炉的月饼赢得众多消费者驻足购买。市民李艳买了两桶老月饼，当场拆开包装品尝。“传统街区+月饼，这个中秋节有味道。”李艳说。从传承到创新，从线上到线下，从老字号到新网红，宁波中式...

宁波市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第12期)

21宁波市鄞州明海酿造有限公司宁波市鄞州区瞻岐镇东一村宁波市北仑区吉买盛超市浙江味精400克/包2024-03-1522宁波市奉化可美声食品厂宁波市奉化区溪口镇班溪村康平路12号宁波市奉化可美声食品厂浙江牛奶馒头928克/袋2024-05-2423宁波恒味酿造食品有限公司浙江省宁波市大榭开发区太白山路28号1幢宁波恒味酿造食品有...

看非遗打铁花赏8米鱼灯巡游!端午“阿拉非遗汇”打造宁波最潮非遗

“髹漆金缮”省级非遗工坊、“董生阳糕点”省级非遗工坊、“北仑味道”省级非遗工坊列为宁波市第二批省级非遗工坊（创建）单位。“向阳舍”省级非遗茶空间、“弥熹-茶·器”省级非遗茶空间成为首批省级“非遗茶空间”。宁波市文化广电旅游局相关负责人表示，宁波的非遗项目非常有地域特色，不少非遗已经传承了上千年，借助...

浙江省??宁波市江北区市场监督管理局食品生产环节抽检信息公告...

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的相关规定,宁波市江北区市场监督管理局组织开展了食品生产环节监督抽检(www.e993.com)2024年11月12日。现将2024年第2期监督抽检信息公布如下:一、总体情况:此次公示的监督抽检涉及生产抽检环节共13批次,食品类别为酒类4批次、水产制品3批次、粮食加工品3批次、糕点2批次、炒货食品及坚果制品1批次,抽样...

宁波特色美食排行榜前七名,你知道几种?快来点击查看!

水塔糕,这宛如诗画般的糕点,又别名“酒酿发糕”,源自美丽的浙江宁波,是一道充满匠心独运的手工制作特色糕点。它的外观宛若洁白无瑕的美玉,让人一见倾心。它是由精选的大米发酵而成,质地软糯,仿佛入口即化,却又带有一种难以言喻的韧劲。融入酒酿和熟米的它,仿佛是大自然的恩赐,让人品尝到的不仅是味道,更是那...

浙江省宁波市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第7期)

具体情况通告如下:宁波笑哈哈后勤服务有限公司销售的红烧酱料,柠檬黄、胭脂红不符合标准要求;宁海县力洋宏轩副食店销售的柿饼,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合标准要求;宁波市鄞州中河觅语水果店销售的柿饼,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合标准要求;象山钱小好餐饮店销售的芒果...

浙江省宁波市奉化区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2024...

宁波市奉化区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2024年第1期)根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的相关规定以及奉化区食品抽检计划,奉化区市场监督管理局组织开展了食品安全监督抽检。现将监督抽检信息公告如下(见附件)。宁波市奉化区市场监督管理局...

> 宁波空气质量

宁波有几所本科大学宁波有哪些汽车站宁波小吃有哪些宁波有火车站吗宁波商圈有哪些宁波甬帮菜有哪些宁式糕点有哪些宁波什么值得买的宁波美食街在哪宁波最佳旅行时间宁波十大景点排行榜更多>>浙东第一尖滑雪场浙东第一尖·雪山欢乐谷商量岗滑雪场溪口风景区宁海森林温泉宁波大学雅戈尔...