农历九月初三五离日,记得“吃3样,做1事”,远离瘟神平安健康!

食材:芋头适量,五花肉少许,葱段少许,姜少许,酱油少许,盐少许,花生油少许,小米辣1个,花椒少许。做法:把香芋用刮皮器去掉外皮,里面是个白嫩的小胖子,五花肉切成块,葱姜改刀切片,锅里放入适量的花生油,把五花肉放入煸炒出油脂,再放入葱段,姜片,花椒炒香,加入酱油上色提香,加入适量的开水倒入砂锅中大火烧开炖10分钟...

花生油做蛋糕有味道吗

一般来说,色拉油是用来烘烤蛋糕的,因为用色拉油烘烤的蛋糕没有异味。花生油呈淡黄色,透明,色泽清澈,气味芳香,味道鲜美。它是一种易于消化的食用油。花生油含有80%以上的不饱和脂肪酸和19.9%的棕榈酸。二、蛋糕的种类1.海绵蛋糕海绵蛋糕是一种牛奶泡沫蛋糕,主要是由鸡蛋中的泡沫、糖和面粉混合而成的网状结构...

海南公布10批次不合格食品 涉及豇豆、韭菜、花生油等

海口龙华区零拾坝坝百货商行销售的、标称山东诺好佳食品有限公司生产的无蔗糖切片蛋糕;海口国兴大润发商业有限公司销售的、标称吉林市好小子食品有限责任公司生产的山椒鸡肘(辐照食品),其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。糕点中菌落总数超标的原因,可能是生产企业所使用的原辅料初始菌落数较高,也可能是生产加工过程...

为什么现在很多人都尿酸高?食物中这种成分被忽略了

优选食物:紫苏油、亚麻籽油、核桃油、橄榄油、茶籽油、菜籽油、葵花籽油、玉米油、芝麻油、豆油、花生油、胚芽油等。不宜食物:棕榈油,猪油、牛油、羊油及其他动物油。9.调味品优选食物:低钠盐(每天不超过5克)。不宜食物:酱类、腐乳等高盐调味品;红糖、白糖、糖浆等。资料来源:健康时报、成都风湿病医院...

好山东|一口蒸酥饼 百年“白月光”

多年以来，恒盛斋最有代表性的产品是重油月饼，其制作工艺繁琐，先精选杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁、瓜子仁、熟面、白砂糖、花生油、青红丝、冰糖按一定比例搅拌均匀，并按月饼馅料比例制成圆团，和水面和油面融合，一层层叠起来，按月饼皮面比例做成剂子；将做好的面皮包馅，打扁，盖上盘条，插气孔，入炉烘烤...

中国10大传统糕点,都是经典老味道,好吃不贵,瞧瞧你吃过几样?

1、转化糖浆130克、花生油50克,把糖浆和油充分搅拌均匀,直到油和糖浆完全融为一体,再加入4克月饼枧水继续拌匀;2、接着我们往里面加入150克低筋面粉、50克高筋面粉,面粉品牌不同吸水量也不同,如果发现拌出来饼皮很软,那就加多点高筋面粉进行调整;

天还不亮店门口就排起了队,中秋将至,老潍县非遗点心火爆

多年以来，恒盛斋最有代表性的产品是重油月饼，其制作工艺繁琐，先精选杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁、瓜子仁、熟面、白砂糖、花生油、青红丝、冰糖按一定比例搅拌均匀，并按月饼馅料比例制成圆团，和水面和油面融合，一层层叠起来，按月饼皮面比例做成剂子；将做好的面皮包馅，打扁，盖上盘条，插气孔，入炉烘烤...

广东省云浮市市场监督管理局2024年第21期食品抽检信息通告??

本次通告食品50批次,其中,合格食品50批次。品种主要是月饼、大米、花生油、芝麻油等。抽检依据是食品安全国家标准糕点、面包》(GB7099-2015)、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》(GB29921-2021)等标准和产品明示标准及质量要求。

营养师几乎不吃的7种油,你可能天天都在吃

千层饼、牛角面包、糕点、蛋糕基本都会使用氢化植物油,都要尽量少吃。而购买预包装食品一定要关注营养成分表,因为只要配料表中使用了氢化植物油,国标就要求在营养成分表里标注反式脂肪酸的含量。6、反复煎炸的油▲图:摄图网烹调油反复煎炸不仅容易产生反式脂肪酸,还容易产生氢过氧化物,致癌物如丙烯酰胺、杂环...

安徽省宿州市市场监督管理局食品安全抽检信息通告(2024年第18期)

15批次餐饮食品、4批次食用农产品、1批次饼干、3批次茶叶及其制品、2批次豆制品、1批次淀粉及淀粉制品、17批次调味品、2批次方便食品、7批次糕点、2批次罐头、17批次酒类、1批次冷冻饮品、12批次粮食加工品、7批次肉制品、1批次乳制品、7批次食用油、油脂及其制品、4批次膨化食品、9批次速冻食品、1批次糖果制品、7...