新家这9个厨房好物,若用坏了我发誓还会买回,真是又便宜又实用

三、菜刀和砧板别的不说,天天用的菜刀和砧板,起码目前来说我还是挺满意的,一方面这菜刀是真好用,另一方面这圆砧板也是贼好看,但也有一个问题,就是比较大,收纳起来较为费劲罢了。四、不锈钢厨具挂墙上想要厨房显得整洁,统一餐厨具真的太有必要了,我的做法是将这些厨具,统统换成了不锈钢的,再用一根同样是不锈...

五百年老字号的菜刀,一刀搞定厨房繁杂料理

捞刀河品牌成名于明朝正德年,即公元1519年,至今已有500多年历史,是中华老字号品牌。其传统锻制工艺已被认定为市省国家级文化遗产,是民族的文化瑰宝。相传三国名将关羽长战长沙时,不慎将青龙偃月刀坠入河中,其部下逆行数里打捞而复得,较前更锋利,因此后人将该河取名为捞刀河。于是长沙捞刀河周边刀剪锻造业非...

百元以内的性价比好刀,切肉就像切豆腐,好用不费手!

拓牌是国内为数不多的专注于出品中高端厨房刀具的品牌。刀是否锋利,和硬度有关:钢材含碳量越高,硬度越大;但硬度高时,又会变脆,对材料精度的要求很高。这把菜刀用的是德国进口DIN1.4116钢材制作。而钢材供应商是德国蒂森克虏伯公司,它同时还是国际著名刀具品牌德国双立人、三叉,日本具良治的供应商。它们的钢材杂...

今日导读:网友吐槽知名品牌菜刀拍蒜断成两截;水产公司回应女工用...

网友吐槽知名品牌菜刀拍蒜断成两截2月20日,江苏徐州。男子吐槽张小泉菜刀拍了一下蒜就断成两截。2月21日,张小泉厂家回应称,视频中这个刀硬度比较高,能不能拍蒜看材质,硬度越大越脆越容易断,后面会提高产品质量。水产公司回应女工用牙剥生鱼皮2月19日,浙江舟山。一则水产加工厂员工用牙给生鱼剥皮的视频引...

20元和200元的菜刀,哪个好用?《超全买刀攻略》来了

但是市面上卖的刀五花八门我们如何挑选一把好刀?选刀选材,目前市面上常见的菜刀材质有这3种:不锈钢、碳钢、陶瓷。1.不锈钢刀顾名思义就是用不锈钢材质做成的菜刀。优点不易生锈,耐腐蚀,易保养,经久耐用。缺点不易生锈,耐腐蚀,易保养,长时间接触酸性、碱性或油脂类食品,可能会有少量重金属如镍、...

400年老字号菜刀不能拍蒜:颠覆用刀习惯背后,张小泉忘了什么?

7月15日晚，“张小泉品牌官方”微信公众号发文表示，一般而言，张小泉的常规刀具是可以拍蒜的，同时，张小泉提醒消费者，并不是所有的刀具都适合用来拍蒜，一些硬度较高或者有专用用途的刀具如果用来拍蒜的话，有断刀的风险(www.e993.com)2024年11月19日。图源：张小泉微信公众号传统刀具不能横拍，在家庭厨房里忙活了几十年的掌勺人无法理解。

不能拍蒜的菜刀,到底是不是把好菜刀?

目前，张小泉品牌方面回应新京报记者称，公司已经与上述消费者建立联系，正在协商解决中。其实，随着现代厨房越来越精细化，确实也有了更多有着具体功能的厨具，正在取代着“厨房万物皆可菜刀”的情况，与之相应的是菜刀的种类也越来越精细，菜刀上也会做出相关硬度的标识以提醒消费者。但对于大部分消费者来说，他们并不...

百元价格享受高级质感!这把锋利又防锈的菜刀,好切!

切嫩豆腐都能做到基本不沾刀,就算你没有刀工也能切出一手好豆腐。切肉同样利索,下刀即断,毫不拖沓。片鱼更是小意思!轻轻一划,鱼片薄如蝉翼,用了这把刀,真是有点儿大厨的感觉呀。△点击上方图片即可购买△活动价:刀具四件套109元四件套+硅胶锅铲148元...

2018菜刀十大品牌排行榜

导读:菜刀作为厨房利器,不仅要好用还要安全。现在小编为大家介绍十款人气菜刀品牌,让你爱上厨房。(来源:中国品牌网)菜刀作为厨房利器,不仅要好用还要安全。1、十八子作:阳江十八子集团,创建于1983年。公司主打产品“十八子作”被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”、被国家商务部列为“重点培育和发展出...

如果厨房只有两把刀,会是哪两把?

而且不生锈、不易断,十分耐用,正常使用可用个10年以上!好东西,不便宜,章丘菜刀在品牌旗舰店售价一把就要199元。我们直接联系工厂,给大家争取到了超值福利价:「切片刀」,原价199元,福利价仅需109元;「砍骨刀」,原价259元,福利价仅需139元;「切片刀+砍骨刀」,一起入手仅需199元,超值划算!