餐饮加盟是不是一门好生意?
获得头部餐饮加盟“入场券”价格不菲在河南南阳经营多家餐饮加盟门店的徐女士透露,此前一直关注海底捞品牌,在得知海底捞放开加盟后迅速填报了相关加盟信息,但加盟评估并未通过。对于未通过原因,徐女士并未具体透露。她告诉新京报记者,她对比发现,海底捞对于加盟商的要求比其他加盟品牌更严格,对验资门槛、现金流也会有严...
“2024年度中国餐饮品类十大品牌”榜单隆重揭晓!(附完整榜单)
基于多方面的考量,“2024年度中国餐饮品类十大品牌”共设立了包括茶饮、特色茶饮、火锅、特色火锅、米粉、面馆、烘焙、饺子馄饨、自助餐、烤鱼、卤味、比萨、烧烤、酸菜鱼、特色小吃、西式快餐、小龙虾、米饭快餐、包点、咖饮、牛蛙、麻辣烫冒菜在内的22个品类的品牌榜单。
自助餐35元一位有利润吗?怎么加盟自助餐?
2.人工成本低喜欢去吃自出餐的朋友们应该有注意到,自助餐厅的服务员是很少的,一般只需要一个人负责一块区域即可,因为自助餐厅是顾客全程自己动手,省去了雇佣比一般餐厅更多的人工费用。3.客流量大自助餐厅一般面积都不小,而且食客流量很大,一个餐厅一天接待千百个人是不成问题的,这点一般餐厅比不了的。客...
打造连锁自助餐厅的将军,韩将军正式开启加盟通道
韩将军各大直营店的成功成为丁杭勇做连锁最好的样板,开放“加盟”,最直接的挑战便是服务质量和标准能否控制如前,加盟连锁最关键的能力就是复制,其核心就是标准化。因而,从当地市场考察、选址,到门店运营和人员投入上,丁杭勇也摸索出了自己的套路。保证高利润的连锁餐厅,必须从三点做起:...
餐饮版图里不为人知的“品类冠军”
图片来源:餐眼小程序,数据截止11月23日目前,益禾堂几乎强势占领了华南的广东、广西区域市场,就连规模最大的蜜雪冰城来到益禾堂所在市场都要逊色三分。益禾堂一开过来,自家店就没生意了图片来源:网络据了解,益禾堂所有门店成活率接近95%。凡是开在它旁边的竞争对手,日子都不太好过。
当头一棒,餐饮创业自毁前途的4个行为
这是所有新店开业,不管是小白小黑、跨界还是入坑的所有餐饮人,几乎必用的一招,有人开业月八八折,有人一折到九折每天叠加,而更有狠心者,连续三个月半价折扣(www.e993.com)2024年10月25日。先来一个比较正统的打折促销案例:久X丫旗下品牌“小黄人”玩X串串刚开业的时候,就多招了几个小黄人员工,举着买40减10的牌子,不停拉着路过的人,问...
餐饮版图里异军突起的品类冠军
茶饮品类门店数量排名前5的品牌数据来源:餐眼小程序,数据截止11月23日单从定价来讲,茶饮可分为三个梯队:第一梯队:30元左右的人均价位,喜茶、奈雪、乐乐茶为代表;第二梯队:10-20元的人均价位,CoCo都可、一点点、茶颜悦色、古茗为代表;第三梯队:10元以下的人均价位,蜜雪冰城、益禾堂、甜啦啦为代表...
新荣记进军成都;塔斯汀汉堡2年2000家店;库迪咖啡门店破千;来伊份...
奈雪斥资千万投资新烘焙品牌“鹤所”,更专注于销售预制烘焙产品轻食品牌“植鲜生”完成千万级A轮融资,打造健康植物基饮食方式多家奶茶品牌联合抵制外卖满减,首次一致对外商战一触即发「来伊份」入局酒类赛道;首家「脑白金+Café」咖啡馆在上海开业后疫情时代,本周餐饮业还发生了哪些新鲜事呢?