吴勇:李嘉图的悖论和中国葡萄酒的思考

一瓶稍微有点年份的葡萄酒的,存储的不仅仅是酒,还有时光岁月的积淀,这是最妙不可言的昂贵成本。抛开这些不计,勇哥在这综合了国内东西南北诸多葡萄酒产区的诸多品种后的笼统估价,一千升(也即1吨,略有误差)葡萄酒约1.2万元,能装灌装1333瓶(750毫升/瓶)。酒瓶、软木塞、胶帽、瓶标、人工、设备等等忽略不计,一...

【大同】葡萄酒品鉴师课程开班!预报从速!

课程时长:8小时(授课7.5小时,考试0.5小时)品鉴用酒:8款,涵盖经典葡萄品种和葡萄酒类型,包括干红、干白、桃红、甜葡萄酒、气泡葡萄酒、加强型葡萄酒等。还有神秘酒款等你来揭秘!课程售价:1600元/人(以上费用包括优质课程用酒、考试费、证书费)上课时间:2024年11月9日9:00-18:00上课地点:山西省大同...

欧盟批准法国请求:1.2亿欧元用于销毁过剩葡萄酒

面对市场需求下降、供应过剩以及全球消费趋势的变化，法国葡萄酒业正站在历史性的转折点上。近日欧盟批准法国请求，拨款1.2亿欧元用于销毁过剩葡萄酒，意在帮助困境中的葡萄种植者恢复市场秩序。这一系列举措不仅将影响法国，还可能深刻影响全球葡萄酒市场。那么究竟是怎么回事呢？葡萄酒，这个在许多人心中有着“浪漫象征...

世卫组织发布!7种致癌炸弹,就藏在中国人的饭桌上!

而肉类食物中所含的硝酸盐量较少,荤菜在冷藏或冷冻保存的情况下可以保存1～2天。由此我们可以得出一个结论,剩菜需要在24小时内吃掉,剩肉可以在48小时内吃掉。很多上班族担心外卖不卫生,会自己带饭,这是好习惯,只是需要记住,第一天的午饭最晚第二天中午就要吃掉,最好不要放到晚上。冰箱丨图虫创意综合前面我们...

减肥食谱大全 巧吃苹果还男人健硕身形

晚餐时饮少量的红葡萄酒,缓慢进食,大约保持在20分钟左右,进食量为平时的一半。男士减肥食谱10.黑米主食从白米、面包转为黑米,并减少点心的摄入量。玄米富含维他命B1和E、以及食物纤维。男士健康减肥食谱红豆冬瓜汤控制热量减肥快以前一说起减肥瘦身,首先想到的就是女性,但其实男性减肥也是健康的生活方式!注重...

把莫奈的油画带进葡萄酒里是什么体验?

加上这个园区的雷司令有着更晚的采摘时间,让葡萄吸取了大自然更多的精华,使得酒体更加醇厚,芳香(www.e993.com)2024年11月11日。怪不得小编每次喝上一口这样的白葡萄酒,都能感受到甘冽柑橘的芳香中有蜂蜜的气息。加上莱茵黑森产区特有的生机勃勃的酸度,让酒体生动、平衡。酒汁清爽又富含矿物质,10.5%的黄金度数,清新的酸度和甜度达到完美的平...

没开瓶的红酒,过了保质期还能喝吗?行家给出答案,别再被误导了

三、打开的红酒怎么保存才不会变质?由于大多数的红酒都是水果酿制的,因此能够让红酒变质的主要原因就是空气。只要防止空气进入就可以保证味道不变。那么,已经拆封了的红酒,怎么做才能够保证空气不进入呢?重新封口。如果你在将红酒打开后没有喝完,在时间不是很长的情况下可以重新将没有喝完的酒倒回瓶子当中,然...

保质期10年的葡萄酒,过期后还能喝吗?这样判断就知道了!

你有听说过葡萄酒会过期这个说法吗?在国外,人们普遍认为葡萄酒是不会过期的,就算保存十年也没有问题,不少爱喝酒的人应该知道这么一个常识,那就是乙醇含量超过10%的葡萄酒或者其他酒精饮料,可以不用标注保质期。那些保质期长达十年的葡萄酒是怎么来的呢?这就要追溯到上世纪八十年代了,那时候我国开始推行食用商品...

年报观察丨过半葡萄酒企业绩双增,布局高端产品和烈酒市场突围

威龙股份之所以成为2023年葡萄酒上市企业“亏损王”，既与葡萄酒收入减少有关，也与公司资产减值有关。2023年业绩预告显示，受自然灾害影响，威龙股份对龙湖基地种植的葡萄树报废处理约2479万元。另受进出口政策及公司产品策略调整影响，威龙股份部分原酒、蒸馏酒精因储存时间过长品质降低，对原酒、自制蒸馏酒精、生产性...

中国将成为OIV成员国、富邑竞购英国酿酒商、保乐力加舍弃葡萄酒...

茅台葡萄酒半年销售增长35.5%茅台葡萄酒公司2024年半年营销工作会召开,会议提到,今年上半年,葡萄酒公司销售收入同比增长35.5%,利润总额同比增长36.8%,主要指标实现“时间过半,任务过半”。京东酒业亿元酒品牌突破50个7月12日,在2024华润酒业渠道伙伴大会暨创新发展论坛期间,京东集团副总裁、京东零售大商超事业部酒类...