陕南这个宝藏城市好玩又好吃!特色美食超多,最后1个绝无仅有
2024年5月8日 - 网易
核桃馍宁强核桃馍是入选陕西第一批非遗名录的美食,当年一共有12种名优小吃入选,西安的几家中华老字号占了大半部分,剩下的一个是岐山臊子面,另一个就是宁强核桃馍了。核桃馍是将核桃仁去皮后与椒盐、芝麻等一起制成馅泥,再经过几道工序,放入烤炉里烘烤后制得的糕点。最考验功夫的便是核桃泥的配制,工艺非常...
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三秦美食大比拼|泡馍|凉皮|小吃|煎饼|面食|臊子面|葫芦头|肉夹馍...
2023年11月21日 - 网易
3.3宁强核桃馍宁强核桃馍,陕西宁强著名的传统特色面食,将核桃仁去皮后与椒盐、芝麻等一起制成馅泥,再将油面经过三次发酵后,抹上核桃泥,放入烤炉里烘烤后制得的糕点。本品口感酥脆,味道香甜,特别适合老年人及儿童食用,被列入《陕西省第一批非物质文化遗产名录》。3.4汉中菜豆腐菜豆腐是汉中的特色美食之一,也...
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汉中宁强核桃馍,你吃过吗?
2021年12月12日 - 新浪
宁强核桃馍以王家“福兴老号”核桃馍最为有名。这家店从清乾隆时代问世至如今,已有百年历史,传承五代。王家核桃馍以面粉、核桃仁、菜油、盐、碱等制饼烤熟,此馍小如瓷盏,色泽橙黄,香酥爽口,令人回味,放置十多天不变质。核桃馍入口香脆,味道浓郁,是不可多得的美食,也是汉中游子离家前必带的食品获赠友礼品。
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汉中有什么特产好吃,还可以带走?
2017年10月11日 - 网易
强留引荐:包谷酒。汉中包谷酒物美价廉,可是要少喝,酒味虽醇,可是有点烈八、食物类陕南腊肉西乡牛肉干西乡松花蛋汉中米面皮汉中黑米八宝饭城固上元观红豆腐宁强核桃馍厥根粉丝土蜂蜜打开网易新闻查看精彩图片作为一个资深吃货,你最喜欢哪些呢?
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无美食不假期?干饭人速来收藏这份汉中美食清单~
2022年5月3日 - 腾讯新闻
核桃馍宁强核桃馍历史悠久小如瓷盖,色泽金黄香酥可口,老少皆宜余味无穷,齿颊生香罐罐茶罐罐茶是略阳传统茶点用小罐盛水,放入茶叶、面糊再加入茴香、藿香、生姜核桃、肉丁、鸡蛋花等十几种佐料及调味品熬制而成香味浓郁,提神暖胃,爽口宜人...
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