张亚鹏:做有文化的“厨师”,人生一样出彩

23岁的武汉小伙张亚鹏,是职业教育国家在线精品课程配套教材《中式菜肴制作》最年轻的参编者。1年前,他入职黄冈职业技术学院,成为一位实训教师。手握10余项省、市级烹饪类奖项,还获得“湖北省技术能手”称号,张亚鹏在很多人眼中已算得上成功。7年前,16岁的张亚鹏站在人生的十字路口,他选择了职业教育。尽管这个选择...

罗振宇2024跨年演讲全文:世界是个草台班子,但我不是!_一个人_顾客...

订高级酒店,吃米其林餐厅,看没见过的风景。这哪一项不用花钱?同样是在沙漠戈壁上,美国的拉斯维加斯,就是用无数的金钱堆起来一个人间奇景。就拿今年大火的这个拉斯维加斯大圆球“Sphere”来说,视觉效果足够震撼吧?不好意思,那得花钱,多少钱?23亿美金。160亿人民币,这能改造多少厕所啊?你说这成本怎么降?但...

罗振宇2024跨年演讲全文:世界是个草台班子,但我不是!_腾讯新闻

那下午三四点行不行?也不行。因为餐馆嘛,刚忙完午餐,马上又要开始忙晚餐,客户还想抓紧时间休息一会,没有心情搭理你,甚至店里根本就找不到人。那什么时间最合适?准确的时间点来了:中午一点半。这个时候,午餐高峰已经结束了,但店里稀稀拉拉还有一些客人。店长既不能离店,但也没有很忙。这个时候上门,最合适...

如果竹笋不是这样该死的好吃,谁愿意和滚滚抢吃的!

江西、湖南一带,人们将笋切片晒干,做成玉兰花瓣一般的笋片,美名其曰“玉兰片”,清朝时曾上贡朝廷。杭州的笋尖备受赞誉,新鲜、入味,被当地的餐馆做得出神入化。据说,苏轼被贬黄州(今黄冈)时,遥闻竹林飒飒作响,作诗云:“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”。他的表兄兼好友,书画家文与可是竹子、竹笋爱好者。...

长沙哪家店的蛋糕好吃?盘点长沙排名前18的蛋糕店!长沙蛋糕店大全

1、罗莎（成立于1993年台资企业，260家门店，长沙各区县合计112家门店）罗莎公司（普罗集团）是台商独资从事开发、生产、销售的食品企业，经省外事办引进，于1993年3月创立于长沙。近30年时间里，各项事业发展迅速，目前市场已经覆盖湖南（长沙株洲湘潭常德）、湖北（武汉咸宁黄石黄冈孝感仙桃）、四川（成都...

似鸭非鸭的阳新(屯鸟),舌尖上的一道美味

“应该是用屯+鸟，但这个字打不出来，字典里也没有(www.e993.com)2024年12月18日。”阳新一餐饮店老板介绍，由于电脑中打不出（屯鸟），所以一般都用“豚”代替了。这名老板介绍，阳新人爱吃（屯鸟），各大酒店、餐馆都将（屯鸟）汤作为主打菜品之一。他在阳新开了两家（屯鸟）汤店，每天平均销售70只左右的（屯鸟）。据他介绍，乾隆南巡...