幼猫粮选粮指南,未成年的崽崽该吃啥?
配方而言这是一款鲜肉粮,配方大毛病没有挑出,还添加了生骨肉主食冻干、牛初乳、乳铁蛋白、卵磷脂,都是不错的卖点和加分点。配方打分:再康康实测结果:粗蛋白实测值46.65%,高蛋白高营养密度,营养水平较高;粗脂肪实测值22.8%,淀粉实测值16.8%,中脂肪低淀粉;核心营养指标还算不错,完全能满足小猫咪的日常营养...
豆奶,被忽视的超级国民饮品
“除了提供蛋白质以外,大豆还能够提供维生素、黄酮类、卵磷脂、矿物质等元素,这都是人体所需要补充的营养元素。”在齐齐哈尔大学食品与生物工程学院教授郭成宇看来,植物蛋白的补充与摄入对人体营养均衡起到至关重要的作用。“借势”植物基,豆奶再次成为了补充植物蛋白的首选。02豆奶的“革命”中国植物蛋白饮品的商业...
分子料理:用现代科学技术打造梦幻般美食的艺术!
此类料理的制作并不困难,只需于食材中添加乳化剂(经常使用大豆卵磷脂),并以搅拌器搅打均匀,放入氮气瓶,在要使用前经过摇晃,便能制作出细致的泡沫料理,唯一要注意的是,每种食材适用的乳化剂比例不同,应分别测试,调整出最适合的比例。泡沫料理的应用手法非常多元,可以改变「酱汁」于料理,甚至饮品中的呈现模式,...
艾恩禧,真的无残留吗?
作为无残留卵磷脂颗粒的倡导者,艾恩禧一方面积极宣传卵磷脂颗粒比卵磷脂软胶囊有效成分更高,安全性更好;另一方面高调宣称自己的卵磷脂颗粒是采用美国ADM公司的专利技术——低温超滤工艺生产,与传统的生产工艺——丙酮提取工艺相比,艾恩禧大豆卵磷脂颗粒生物活性更好,安全性更好,口感更醇厚。另外,艾恩禧的其它卖点还包括100%...
如何甄别“放心”豆浆——由关注豆浆安全引发的思考(图)
现在很多餐厅都推出自磨豆浆,用“新鲜”的卖点打动消费者。但值得注意的是,自磨豆浆工序繁琐,费时费力,且有些餐厅使用简易的加工设备,产品从生产原料、生产工艺到产品品质均无任何品质保障。加之大豆原料品质参差不齐,造成营养含量、口感等方面难以保证。如豆浆熬煮时间不够或方式不对,则不能有效消除大豆本身含有的抗...
好棣生物科技有限公司
DHA核桃油、深海鱼油、南极磷虾油、水飞蓟籽油、α-亚麻酸凝胶糖果、大豆卵磷脂软糖系列γ-氨基丁酸软糖、蓝莓叶黄素酯软糖、针叶樱桃VC软糖、秋梨膏软糖、接骨木莓软糖好棣生物,科学研发好棣拥有国内全自动化透明10万级净化生产车间和生产设备,前沿的技术,理想的研发团队(www.e993.com)2024年9月10日。并紧跟国际健康营养补充品流行趋势,持...
拯救3亿“失眠星人”,聊聊“助眠食品”这桩千亿生意该怎么做?
棕榈酰乙醇酰胺,简称PEA,是一种脂肪物质,产生于人体内,也见于动物内脏、鸡蛋黄、橄榄油、红花和大豆卵磷脂、花生等食物中。PEA于1950年代首次被发现,多年来它在欧洲一直被用作食品补充剂,并经过大量临床前研究(体外和动物模型)确定其不会产生任何不良反应,是一个非常安全的成分。2018年发表的一项临床试验研究...
这一年猫狗又吃了多少亏,挨了多少苦,受了多少骗?宠物315。
国外有推荐没事吃大豆卵磷脂美毛的吗?国外有推荐狗吃屎,乱吃就要补微量元素吗?国外有推荐奶狗奶猫吃奶糕粮吗?其实并没有。很多产品只是国内的厂家代理创造了一个并不存在的需求,来让你买单获取利润的7.英文包装,中国生产非常多非常多的猫狗粮,全英文包装,贴一个白色的贴纸,然后还贴一个镭射的代理...
中粮生化"变身"外资公司 记者独家对话中粮董事长宁高宁
宁高宁:不单单是一个所谓吃饱的问题了。它应该是健康营养,整个食品的一个起点。比如把大豆变成大豆肽变成卵磷脂。提取出来分的更细,我希望能有一个突破性的进步。在生产好产品的同时,"粮食政治"这个词越来越多的出现在这位央企掌门人的口中。从初到中粮,眼见着最后一笔玉米出口,到如今八年过去,宁高宁的忧虑与日...