不用算,双十一懒人清单直接买
配上厚切猪肉片、山核桃,还有大师凤梨酥、桂花乌龙一起买,优惠满减下来,约等于蒙自西北勒小苹果不要钱4.「云南绿籽石榴不要钱」购物车香脆得根本停不下来的猪肉纸和小麻花,加上我们的老伙计山核桃、桂花乌龙,以下这个购物车,8斤云南老树绿籽石榴不要钱!5.「柚子小种红茶不要钱」购物车搭上...
2-5分钟即可出餐,“成都造”智能炒菜机器人成为餐饮界“香饽饽”
事实上,不少炒菜机器人已经在我们看不见的地方“上岗”了。位于成都市锦江区的一家川味小炒后厨中,5台智能炒菜机器人正紧锣密鼓地进行烹饪。不久,一道带着“锅气”的泡椒鸡杂出锅。从下订单到装盘,时间还不到3分钟。“目前,我们的智能炒菜机器人已经在成都覆盖了12家店,省外也覆盖了几十家餐饮门店,机器...
2-5分钟可出餐 可做川菜、湘菜、粤菜、徽菜等 智能炒菜机器人成...
“依托机器人,常规的菜品2-5分钟即可完成,比如回锅肉,在准备好肉、青椒等食材后,仅需2分多钟就能出锅。”赵婷表示,相比于传统厨师,炒菜机器人的最大特点就是能进行标准化运作,“无论是谁操作,只要严格按照数字菜谱,制作出来的菜肴味道都是一样的。目前,我们在锦江区的门店能够完成麻婆豆腐、油渣炒油麦菜、鱼香肉...
葱爆牛肉,先炒葱还是牛肉,做错了,牛肉咬不动,怎能香?
还有的人说最后要用点油封住水分,我觉得也可以省略,只要不要忘记加勺淀粉就中。第四,菜肉要分开炒,一般炒肉都会放大量蔬菜,你不能将肉炒好了,再把菜放进去,菜炒不熟,肉却炒老了。反过来也不行,菜炒好了,肉下锅没有油就不叫炒,那是煮,是焖,不过油哪能香?第五,就是快炒,热锅热油,肉下锅翻炒...
厨艺不精的原因找到了?这样挑选的燃气灶,炒菜就是香!
对于普通家庭来说,不建议选择火力过大的燃气灶,毕竟大火力操控起来危险性相对较高。另外挑选燃气灶除了火力够大以外,还需要注意燃气灶小火是否稳定,以及可以调控的范围是否够大等。5、材质燃气灶的材质主要看炉头、火盖以及面板。其中炉头和火盖是燃烧的核心部件,其材质要求耐高温、耐腐蚀、不变形等。一般高...
熬猪油时,直接下锅是大错,记住3点,猪油鲜香不腥,放半年不坏
熬猪油时,直接下锅是大错,记住3点,猪油鲜香不腥,放半年不坏(www.e993.com)2024年11月4日。猪油想要熬煮的好,保存的时间久,这其实都是有技巧的,如果是直接下锅的话,那就大错特错了,接下来不妨一起看看,我家的猪油是怎么熬制的吧?按照这个方法,猪油鲜香不腥,久放也不容易坏。
炖骨头汤时,牢记只用2种调料,骨汤浓白鲜香无腥味,3碗不够喝
炖骨头汤其实很简单,记住4个字就行了,那就是“泡、焯、煎、炖”。用盐水浸泡,冷水下锅焯水,用油煎至金黄,倒入开水大火炖,保证浓白又鲜美。炖大骨头汤切记不要直接炖,厨师长教你一招,汤浓无腥味,味道鲜。欢迎大家留言讨论,如果觉得文章对你有用,请给我收藏、点赞、评论、转发、关注,让更多的人看到,让...
春季养生记住“四个三” 不让疾病缠上你
春暖花开,人体容易出现疲劳、失眠等不适。此时,可以通过揉按穴位来舒缓不适。曲泉穴、玉枕穴和中脘穴是春天推荐揉按的穴位。曲泉穴位于膝内侧,是足厥阴肝经的合穴。揉按此穴可舒肝理气、活血通络,对于缓解春季的疲劳和烦躁情绪有很好的效果。在揉按时,可以用拇指指腹轻轻按压穴位,每次持续3—5分钟,以感到酸胀为...
这3种油再香也别吃,对健康有害
1.少反复煎炸是关键。复用三两次的油还稍微好点,反复多次煎炸的回锅油容易产生有害物质,建议尽量避免食用。2.选择高温下结构更稳定的油煎炸。像单不饱和脂肪酸含量较高的菜籽油、橄榄油、花生油、茶油就比多不饱和脂肪酸含量更丰富的玉米油、大豆油、葵花籽油,在高温下要更稳定。
一个炒菜的习惯会让反式脂肪飙升,心脑血管很受伤!
家里健康做饭记住这5点1.炒菜注意油温和时间。不要等油温过高再炒菜,油开始冒少量气泡时就差不多了,也不要过长时间加热植物油进行炒制、油炸;2.多种烹饪方式换着来。除了炒、炸以外,也可以选择用油相对较少或油温较低的蒸、煮、烩等方式来做饭;...