江大源取得复合酶解法提取蜂胶总黄酮专利,提高粉碎的效率
本发明中通过设置格网,在混合液干燥时先一步处理成若干个小块,相较于整个大块物体直接破碎,小方块更方便上料和粉碎,提高了粉碎的效率。本文源自:金融界作者:情报员
《食品科学》:西南大学钟耕教授等:酶解法制备臭黄荆叶果胶的结构...
其中,MPHP的Rha/GalA值为0.04,低于PPHP,说明复合酶法提取明水解HG结构效率高于果胶酶提取,而WPHP的Rha/GalA值为0.29,高于PPHP,可能是由于水提效率较高,中性糖溶于水而被提取出来。阿拉伯糖和半乳糖以中性糖侧链(阿拉伯聚糖、半乳聚糖和阿拉伯半乳聚糖)的形式存在于果胶多糖的RG-I结构域中,两者在PPHP中含量均...
《食品科学》:烟台大学孙蕾蕾副教授等:海参卵的活性物质研究进展
海参卵多肽的提取目前主要采用生物酶解和微生物发酵的方法,具有反应条件温和、催化效率高、过程可控、产品安全性高的优点。王婷等以海参卵为原料选取纳豆菌进行发酵获得溶纤酶活力较强的提取液,具有较强的溶栓、降压及抗凝血活性。常用蛋白酶主要包括中性蛋白酶、碱性蛋白酶、胰蛋白酶、风味蛋白酶、菠萝蛋白酶、胃蛋白...
爱吃虾的看过来!这个团队揭示研究新进展
“我们发现,通过物理,化学改性手段可以显著提高AKPs功能特性,如溶解性,凝胶特性和乳化特性等。此外,AKPs通过适当的蛋白酶处理得到的水解物(活性肽)展示出强劲的生物活性。因此,采取适当的修饰技术可以扩大AKPs在食品工业中的应用范围。”赵勇对南极磷虾成为优质蛋白质来源充满信心。
环肽的序列测定方法
(2)优点:无需样品降解,适用于结构复杂的环肽。(3)缺点:需要高纯度的样品和高分辨率的NMR仪器,数据解析复杂。四、酶解法酶解结合质谱法(1)步骤:①样品酶解:使用特异性酶(如胰蛋白酶、葡萄糖胺酶等)将环肽进行酶解,生成小肽段。②质谱测定:通过质谱仪对生成的小肽段进行测定。
...公司生产氨基葡萄糖主要采用以下哪种方法?酸水解法/酶解法/...
酸水解法/酶解法/微生...白酒投资日报白酒再度大涨劲牌欲借壳青青稞酒?||新能源车投资日报明星基金经理重仓标的有何看点?||独家直播白酒板块回调,买入还是离场?投资者提问:公司生产氨基葡萄糖主要采用以下哪种方法?酸水解法/酶解法/微生物发酵法?
唐口工业园——生物酶解法植物蛋白肽项目
生物酶解法植物蛋白肽项目由济宁鲁鑫油脂集团有限公司与台湾大成公司合资建设。该项目总投资2.44亿元,规划占地113亩,新建生产车间、办公设施等。济宁鲁鑫油脂集团有限公司曾荣获“全国农副产品加工业示范企业”、“山东省农副产品加工示范基地”和“山东省农业产业化重点龙头企业”等荣誉称号,资金、技术实力雄厚。该项目...
中国采用酶解法将B型血转变为O型血
中国采用酶解法将B型血转变为O型血中国军事医学科学院输血研究所最近采用酶解法,实现了B型血向O型血的转变。专家认为,这对缓解血源紧张形势,以及在自然灾害、突发事件和战争等特殊环境下的血液供应具有重要意义。据报道,中国军事医学科学院输血研究所章杨培教授带领科研人员,利用基因工程,从中国海南咖啡豆中克隆了α...
高性能酶助力淫羊藿素提取
据了解,淫羊藿素的提取十分困难。市场上淫羊藿素生产厂家大都使用化学法提取或者直接合成淫羊藿素,但普遍收率不高。传统的酶解法则常使用市场上可购得的复合酶进行生物转化,但只能实现对淫羊藿苷这一单一成分的转化,且转化率较低。2019年10月,南林大化学工程学院生物制药专业本科生张志洁,在导师赵林果教授的指导下,组建...
高性能酶助力生产癌症“克星”
记者7月5日从南京林业大学(以下简称南林大)获悉,该校化学工程学院“酶好未来”团队研发出高性能酶制剂,可将淫羊藿素转化率达95%,产品纯度达98%以上,大大提高了淫羊藿素的获得率与品质。据了解,淫羊藿素的提取十分困难。市场上淫羊藿素生产厂家大都使用化学法提取或者直接合成淫羊藿素,但普遍收率不高。传统的酶解法常...