蔬东坡观察:利润3个点,撑起50%增长率,创新密码是什么?

菜蓝子目前有500多家客户,产值从2022年的7000万到今年的预估2亿,仅用了不到两年时间,而2025年,菜蓝子的目标是5个亿。令人意外的是,在菜蓝子近乎翻倍增长率的背后,仅有3%的利润点作为支撑。自成立以来,这一直是菜篮子的底线。一枝独秀不是春,百花齐放春满园。在菜蓝子的基因中,从来没有独乐乐的选项。菜...

北京上半年餐饮配送及外卖人员增长49.7%,餐饮利润总额下降88.8%

北京上半年餐饮配送及外卖人员增长49.7%，餐饮利润总额下降88.8%在北京这座古老而又现代交织的都市中，餐饮业作为城市经济的重要组成部分，一直以来都是观察城市活力与消费趋势的晴雨表。近期公布的数据显示，今年上半年，北京餐饮配送及外卖人员数量激增了49.7%，这一显著增长背后，却伴随着餐饮利润总额的大幅下滑，同...

...770家超市送货,年营收249亿,净利润率仅1%,麦德龙供应链价值多少?

同期,其实现的净利润分别为3.32亿元、-4.71亿元和2.53亿元,对应净利润率分别为1.2%、-1.7%、1%,均不足2%。此外,公司几项主要业务的毛利率差异巨大。占麦德龙供应链六成营收的零售商配送解决方案业务,下游是利润微薄的商超零售业,该业务在2023年的毛利率仅有3.7%,而直接面向B端的食品服务方案业务,毛利率达到20.6...

上半年营收高质增长,净利润翻倍,详解顺丰同城盈利“方法论”

8月28日晚间,顺丰同城(9699.HK)公布了2024年中期业绩,报告期内,公司实现净利润6217万元,同比实现翻倍。继2023年在业内率先实现盈利后,顺丰同城再一次交出亮眼的“成绩单”,半年净利润超过去年全年,成为即配业内罕见的能持续赚钱的玩家,向市场展现了强劲的盈利能力。规模效应和精益化运营,是顺丰同城利润高速增长的...

恐怖!顾客点54.4元外卖,商家仅收入9.42元!平台居然净赚40多元

结合现在的市场行情,外卖小哥送完一单也要赚个3-5块钱,那么剩下差不多40元的利润全被平台私吞了。订单上25元的配送服务费,首先把外卖小哥剥削了一遍。然后两份猪脚饭去线下店面购买可能就9块钱,而来到平台上却高达54.4元!关键这9块多钱还不是商家的利润而是收入!

24年菜品卷到没利润?这三类爆款菜成“质价比之王”

2024年,分量小但要吃得丰富依然是趋势,其中各种让消费者能够感受到品质、餐饮能够从中获得更高利润的食材,成为关键(www.e993.com)2024年11月7日。第三个爆款,“现炒”概念爆红。“现炒”对标的是预制菜,坚持新鲜现炒的各地特色小炒有了爆火的契机。无论是正餐还是快餐,强调小炒、现炒模式的餐厅获得了不少的关注度。

晚点独家丨盒马连续 4 个月盈利,放弃复制山姆

一位盒马员工给我们算了一笔账，盒马鲜生店毛利率大约30%，49元的线上订单中毛利只有14.7元，而配送成本就近10元，再扣除门店拣货等成本，送一单亏一单。而线上订单在盒马占比达到70%。免运门槛提高的同时，盒马应用3月日活相较上一个月下滑了7.2%。严筱磊上任后，立即将免运门槛又降到...

数据分析畅想:朴朴福厦地区单笔价格上涨至35元免配送费

=均单笔客单价-(均单笔配送成本+均单笔商品成本+均单笔运营成本)*订单数我们观察到营业利润主要与这几个指标相关:均单笔客单价、均单笔配送成本、均单笔商品成本、均单笔运营成本、订单数。其中,运营成本一般属于年度,季度支出,此处可以我们先不考虑,而商品成本这块则是通采购把控,此处也不纳入考虑。因此进行...

11个细分赛道、44家物流企业业绩盘点:谁在赚钱?谁在陪跑?

即时物流领域最大的看点,是顺丰同城在2023年首次实现了全年盈利,净利润达到5059.5万元,而去年同期为净亏损2.87亿元。2023年,顺丰同城毛利同比增长93.5%,达到7.95亿元人民币,毛利率6.4%,相比去年4%的毛利率有显著提升。达达集团旗下即时配送平台达达快送在2023年也实现了营收增长,与往年相比也有了进步。

Mysteel参考丨低利润下的废钢交易模式变迁

2.基地利润变化废钢基地今年毛利普遍在一百以内,多数处于50元/吨上下,在覆盖租金、人工、加工成本后所剩无几,亏损的企业占半数以上。这种行情下,暗下明里都在进行企业生存的淘汰赛,稍加关注周边的废钢加工企业即可发现,已经离开这个行业的不在少数;而大型加工配送企业目前面临高投入、产能不足、但亏损的窘境,艰难经...