【九三E讲堂】朱晓霞:吃货避坑宝典之预防食物中毒

食物中毒一般有共食者多人发病的特点:中毒性食物中毒的潜伏期较短,一般为十几分钟至数小时,常见为呕吐、恶心、腹泻等胃肠道症状及感觉和运动功能障碍,幻觉等神经精神症状,中毒剂量大救治不及时常可危及生命;感染性食物中毒的潜伏期一般为12~48小时,常见为腹泻、恶心、呕吐、腹痛等胃肠道症状及发热和水电解质紊乱...

...昭通市市场监督管理局关于“米酵菌酸”引发食物中毒的风险提示

食用了被“米酵菌酸”污染的食物后出现临床症状首先表现为上腹部不适,恶心、呕吐,腹胀腹痛,部分病人有腹泻。“米酵菌酸”中毒病情发展迅速,重度中毒患者可在短期内出现多器官功能衰竭。发生中毒时,一定要尽快催吐,这样可以减少“米酵菌酸”毒素的吸收,同时要保存剩余的食物及呕吐物,及时拨打120急救电话或到附近医院...

普洱茶生茶的种类大全:详细解析各类茶叶的特点与区别

4.降血脂:普洱生茶中的茶多酚和儿茶素有助于阻止胆固醇的吸收和转化,降低血脂,保护心血管和减少心脑血管疾病的风险。5.清热解毒:普洱生茶有清热解毒的作用,可以帮助清除体内的毒素,调理肠胃功能,缓解中暑和食物中毒等症状。然而,普洱生茶也有一些禁忌和副作用,需要注意:1.空腹饮用:普洱生茶有刺激胃酸分泌的...

清华校庆后上百校友出现食物中毒!海淀疾控紧急通报,原因是……

传染性强:诺如病毒可以通过身体接触、水源、食物、呼吸等途径传播。群发性强:多为集体发病,幼儿园这样的人群密集场所尤其容易群发。儿童易感染:学龄前儿童尤其容易感染诺如病毒。无特效药或疫苗:目前还未出现针对诺如病毒的特效药或疫苗。自限性强:诺如病毒有明显的自限性,即2~3后会自己好转,大家不必太过...

食品安全宣传周——关于这些食物中毒知识,你一定要知道

中毒病人临床表现基本相似,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎症状为主人与人之间无直接传染。这些特点对诊断食物中毒有重要意义。引起食物中毒常见因素有哪些?下面,我们一起来了解一下四类常见的食物中毒~化学性食物中毒化学性食物中毒的主要来源为农药中毒、亚硝酸盐、农药、锌、瘦肉精等化学性有害物质。

国庆假期欢乐出游,这些健康贴士请收好

01国家疾病预防控制局发布通知,提醒国庆假期及秋冬季重点传染病防控,如诺如病毒肠炎、食物中毒、新型冠状病毒感染等(www.e993.com)2024年11月9日。02广州市卫生健康委、广州市疾病预防控制中心提醒,假日期间需关注登革热、鼠疫、人禽流感等动物源性传染病,出境游时需了解当地疫情风险。

食品企业生产车间一线员工基础培训|细菌|消毒剂|微生物|洗涤剂|...

中毒属感染性食物中毒,为急性肠胃炎症状,如呕吐、腹痛、腹泻。本菌主要来自患病的人和动物,及人和动物的带菌者,使人类致病的沙门氏菌常存在于病人及带菌者的肠道、血液、粪、尿、胆囊中。据报道有些地区的鼠类带菌率有2-4%,主要菌种以鼠伤寒沙门氏菌和肠炎沙门氏菌占多数,鼠尿和粪中排出的病菌可直接或间接...

@伊川人 戴口罩!戴口罩!紧急提醒!_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

六、食物中毒食物中毒是一大类疾病,是由于食用被有毒有害物质污染或含有毒素的食物后,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。9月我国多地的高温高湿天气依然持续,也为细菌增殖创造了条件,食物更容易腐败变质,随着海鲜的大量上市,需关注副溶血性弧菌污染海产品,易引起食物中毒。

吃海鲜拉肚子可能是副溶血性弧菌感染 青岛疾控中心发布健康提醒

副溶血性弧菌是最常见的食源性病原菌之一,它引起的食物中毒通常有以下三大特点:2、各年龄段均可感染:男女老少均可感染副溶血性弧菌,可不要掉以轻心!3、沿海地区高发:海滨城市环境优美,是人们常选择的旅游度假胜地,游客食用被副溶血性弧菌污染的海产品腹泻事件时有发生。随着网络购物的普及,物流行业飞速发展,内地...

重要!河南省疾控中心9月份健康风险提示

六、食物中毒食物中毒是一大类疾病,是由于食用被有毒有害物质污染或含有毒素的食物后,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。9月我国多地的高温高湿天气依然持续,也为细菌增殖创造了条件,食物更容易腐败变质,随着海鲜的大量上市,需关注副溶血性弧菌污染海产品,易引起食物中毒。