“汉派小吃名店”名单和美食地图昨向社会发布

德华楼的糊汤粉、蔡林记的热干面、汪玉霞、扬子江的糕点……市集上,众多武汉老字号特色美味吸引市民品尝。展望未来,武汉将继续发挥美食文化的优势,推动餐饮业高质量发展,为市民和游客提供更多美食体验。相信在推广大使们的共同努力下,武汉“十大名菜、十大名点”将成为武汉美食文化的新名片。

武汉,下一个网红餐饮城市?

以老韩煸鸡为例，韩吉星分析称，老韩煸鸡是有一些沉淀的武汉本土品牌，在武汉已经有40多家门店，近几年老韩煸鸡启动全国发展布局，其中，首城首店就是开拓发展的关键策略，这也是品牌能开“好店”的主要因素。“只有开好店、才能多开店。”值得一提的是，从武汉新跑出的这批品牌中，个别已具备相当的资金实力...

黄金周看文旅 湖北武汉:“过早”成一景 美食街区人气火爆

沿街集聚了数十种武汉早点,热干面、牛肉粉、汽水包、鸡冠饺等美食,热气腾腾、香气扑鼻,不少店门口都排起了长龙。热干面是最受欢迎的“过早”选项,将准备好的碱面条,沸水里烫熟捞出,浇上特制的芝麻酱、胡椒粉、麻油、卤水等各式调料,再撒上葱花、腌萝卜、酸豆角,拌一拌,霎时香气四溢。软糯的面条和香浓的酱料,...

边品楚菜边赏汉剧,武汉餐饮业开启美食+剧场模式

不仅仅是小蓝鲸酒店，位于武汉市硚口区解放大道的燕礼餐厅和位于硚口区古田的叙宴餐厅，均于不久前开业。食客们可以一边品楚菜，一边欣赏楚文化演出，给消费者们带来全新的就餐体验。武汉餐饮业协会会长刘国梁介绍，此次楚菜和汉剧跨界融合，是一次成功的尝试，这种创新融合模式将会进一步拓展到武汉其他知名餐饮企业中。下...

武汉的美食推荐

武汉的美食推荐武汉是一座美食之都,拥有众多令人垂涎欲滴的特色美食:

居然有人说武汉是美食荒漠 光一条江汉路就够你吃到撑了

舌尖武汉777搜索游戏无障碍浏览登录00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-8d3ea6827d43fbe395985a5e597b4251按下键盘上下键或滑动鼠标滚轮切换视频同时支持点击屏幕上下按钮切换视频居然有人说武汉是美食荒漠光一条江汉路就够你吃到撑了展开2024-...

武汉的过早是岁月沉淀下来的美食

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武汉的特有美食 除了热干面还有哪些 你知道吗

虽然可以通过电商平台可以轻松获取国内外随意的商品和产品,但是作为地域美食性的商品,很多需要手艺的菜品是电商平台不能最原始呈现和传递的,需要到当地去体验,这就是特点美食类特产的吸引力和魅力所在,也是发展当地文化和旅游业的根源所在,热干面因为做法走不出湖北,武汉乃至湖北需要更多菜品类型的“热干面”,武汉的文旅产...

餐饮学者姬图米:武汉地方美食走向全国需扬长避短,因地制宜

主持人:武汉饮食旗下有众多的老字号品牌,您觉得老字号品牌如何与时俱进进行商业化经营?姬图米:老字号要发扬光大,首先要做的肯定是继承传统。其次,要大胆的创新,要顺势而为,特别要关注年轻人的喜好,创新的方向和维度以及取舍要以年轻人的喜好为标准。

来武汉旅游什么值得吃?舌尖上的武汉:这些美食让你欲罢不能!

我先要给大家重磅推荐的就是——热干面!这可是武汉小吃的代表啊!一碗热腾腾的热干面,那个香啊,简直让人垂涎三尺。面条弹牙有嚼劲,淋上特制的芝麻酱,再加上辣椒油、酸豆角、葱花,哎呀,那个味道,真是绝了!你吃了一碗,还想再吃一碗,根本停不下来!