重庆发布9项食品及农产品加工产业团体标准
研制成特殊的胶原粉。使用该项技术研制的胶原粉,可以替代化学保水剂,在保障肉制品口感的同时,使产品具有更好的健康和营养属性,符合“清洁标签”产品的要求,可广泛应用于午餐肉、火腿肠、牛肉干等肉类休闲食品及预制食品中。
2024重庆市食品及农产品加工高质量发展产业生态大会暨第九届中国...
通过综合施策,今年1—8月,全行业完成工业投资同比增长58.5%,其中农副食品加工业、食品制造业分别同比增长57.5%、88.6%,分别高于同期全国平均水平37.9个、62.5个百分点,全市食品工业营收利润率较去年同期提高1.1个百分点。截至目前,行业已累计创建智能工厂15个、数字化车间78个。[汪立东]15:29????下一步,我们将...
第五届食品科学与人类健康国际研讨会-分会场三十一∣粮油食品加工...
当前我国特色油料加工呈多元化综合利用特征,但高质高值化加工利用不足、产业竞争力偏弱,基于此,团队从明品质、保供给、增效益、促健康、定标准、强转化6个方面系统开展了特色油料加工研究:1)建立了亚麻籽物化、感官、营养与安全品质的原料学特征数据库,明晰了基于营养组分增效释放、风险因子消减、特征风味形成的加工...
秦皇岛:粮油食品产业——补短扬长新跨越
粮油食品产业主要集中在农副食品加工业、食品制造业以及酒制造业等领域。以“链长制”为抓手,加快推进粮油食品产业延链、补链、强链,近年来,我市粮油食品加工业已逐步实现了原料基地化、产业规模化、加工精细化和特色品牌化。金海粮油、金海食品、骊骅淀粉、正大食品、中粮鹏泰、海洋食品、宏都实业、中粮华夏、茅台...
山东亮出乡村振兴“成绩单”!粮食总产1131.1亿斤、规上农产品加工...
“4”就是挖掘设施农业、畜牧业、海洋渔业、盐碱地综合利用“四大潜力”,蔬菜、肉蛋奶、水产品产量均在高基数上实现稳定增产,蔬菜产量预计超过9000万吨,肉蛋奶总产1685.6万吨、同比增长6.62%,水产品总产首次突破900万吨、达到914万吨、同比增长3.5%,为全国稳产保供大局作出了山东贡献。
周口市着力培育壮大粮油精深加工产业链
——发展大豆精深加工产业链(www.e993.com)2024年11月19日。以提高大豆精深加工能力为方向和重点,支持益海嘉里(周口)现代食品产业园和瑞茂通大豆精深加工项目建设;依托益海、鲁花等大型粮油加工企业培育粮油产品区域品牌,提高区域粮油质量效益和竞争力。如今,全市纳入国家粮油统计信息系统粮油精深加工企业31家,工业总产值108.1亿元,规上企业18家。拥有...
工行重庆合川支行:加码普惠金融 助力食品及农产品加工产业发展
今年2月,重庆出台《金融支持食品及农产品加工产业高质量发展十条政策措施》,提出全方位加大对粮油、肉蛋奶、果蔬、休闲食品、预制菜、火锅食材、中药材等7大产业的金融资源投入。工行重庆合川支行大力支持辖内重点特色产业火锅食材、畜禽养殖产业发展,持续提升普惠金融服务质量。截至2024年3月末,该行普惠贷款余额达12亿元...
火锅食材等7大产业是重点!重庆将力争全年食品及农产品加工产值...
刘贵忠介绍,按照全市"33618"现代制造业集群体系部署,重点打造食品及农产品加工五千亿级支柱产业集群,主要包括粮油、肉蛋奶、果蔬、休闲食品、预制菜、火锅食材、中药材7大产业及烟草制造业,涵盖农产品加工业中14个食用类子行业。会议现场。成效:一季度农产品加工业总产值增长2.1%...
重庆云阳县:“天生云阳”产品展销暨食品及农产品加工产业链招商...
云阳土壤肥沃、水质优良,孕育了粮油和农副产品与生俱来的独特口味及黄金营养。共有30余种,其中具有代表性的有面条、大米等。云阳面是中国地理标志集体商标产品。采用传统手工工艺,有"爽滑、柔软、细腻、不浑汤"的特点,鲜面市场占率70%以上。独特的气候和地理优势,使云阳高山生态大米晶莹剔透、清香可口,年产量9万...
做强食品及农产品加工产业 这场洽谈会上,一批投资机构来渝挖掘商机
另外,中国民贸还将实施精准导向,围绕重庆食品及农产品行业的7个重点领域,以及渝北区招商重点项目,协同创新产业投资方式,为重庆引入和培育一批食品及农产品加工产业链。“在重庆‘33618’现代制造业集群体系建设中,食品及农产品加工产业是重点打造的3个5000亿级支柱产业集群之一。”一乡一品(重庆)数字经济技术有限公司...