兰雪是什么品种的茶?探究其名称由来与茶叶特点
兰雪茶的浙江省特点是色泽翠绿、色清澈、香气爽。而普洱茶则是一种发酵茶,采用大叶种茶树的嫩叶为原料,经过摘采、晒青、杀青、揉捻、堆渥等工艺制成。普洱茶的特点是色泽红润、色红亮、香气独特。在口感方面,兰雪茶和普洱茶都有其独特的芽茶风味。兰雪茶口感清新醇,入口回,带有花香和果香的味道,具有一定的产...
「贵品出山·黔货前行」一面贡茶碑见证黔茶悠久历史
悠悠斗篷山,浸润着黔茶的清香。斗篷山呈南北走向,形似一个斗笠,将黔南的都匀、贵定、惠水连成一脉。好山好水出好茶,中国十大名茶之一的都匀毛尖便错落分布在蔓延百里的斗篷山系之间。位于贵定县云雾镇鸟王村的贡茶碑亭。10月28日,农业品牌精品培育全媒体公益宣展团记者一行走进黔南州贵定县云雾镇鸟王村,看到一...
踏春寻茶∣掬一抹鸟王村的新绿「黔南,传说中的茶味」
▲鸟王村茶园爬上山,看到生长在田梗间的古树茶,植株茂盛,蓄事待发,只是春雨连绵,才露出了尖尖角,因属半乔木中叶种茶,多年前,贵定县政府曾请相关科研机构做检测报告:一芽一叶鸟王春茶,茶多酚为31.67%,氨基酸2.18%,两者含量要比同在云雾山种的外地种茶叶的含量高得多。鸟王茶的叶长肉厚,一芽一叶的长度比其它种...
百山问茶丨茶中之王,班章传奇
“滋味丰富、协调性极佳、香气高扬,茶气重”等特点老班章特别的土质老班章的古树茶有着苦中带甜的苦、涩味飘香的涩饮茶之后瞬间苦涩消失,尽留香甜而这种香甜是长时间滋润在喉咙的香甜茶人把留在喉间的香甜誉为“喉韵”这种“喉韵”就是茶人们追捧老班章的“王气”之一苍穹有力的老班章古树茶干茶...
云南凤庆:神秘的茶尊(图)
相传新源寨的本山茶和香竹茶是一对夫妻,温泉村箐口大荒山古茶树和羊山古茶树是一对夫妻,团结村古茶树王和大尖山上的古茶王也是古树茶的源头。它们的茶子茶孙遍布各地。这是当地流传有关茶树的故事,本人也想去看看,听听。就在今年的3月17号,凤庆县文联组织会员到茶王村采风。为进一步提升“天下茶尊.滇红凤庆”品...
大郭说茶丨30.“班章为王”的说法从何而来
大家好,我是大郭(www.e993.com)2024年8月1日。《大郭说茶》由福海茶厂出品,将和你一起度过有茶陪伴的时光。说起普洱茶的名山头啊,一定绕不开的名字就是老班章。这个中国西南最富裕的“茶王村”其实已经悄无声息地在勐海的布朗山区存在几个世纪了。老班章从曾经的默默无闻到今天的炙手可热,其实算来也不过经历了十多年的时间。那么...
高山云雾出好茶(行天下)
庐山云雾茶,风味独特。人们通常用“六绝”来形容庐山云雾茶的特点:“条索粗壮,青翠多毫,汤色明亮,叶嫩匀齐,香凛持久,醇厚味甘。”古老茶祖看滇红中国著名植物学家蔡希陶说:“世界最大的茶园在中国,中国最大的茶园在云南,云南最大的茶园在临沧。”临沧生长有万亩原始野生古茶树,是迄今为止发现的世界上面积最大...
县委书记线上“吆喝”卖茶叶:您购买到的每一份紫阳茶,都是安全茶
紫阳茶特点紫阳毛尖具有色香味的特色,非常干净,且含有很多人体所需的微量元素、还有矿物质、氨基酸、茶多酚等很有营养的成分,对人体的健康也是很有帮助。翠峰茶则比较的肥嫩壮实,色泽碧绿,富含有人体里最需要补充的硒元素,香气也很清高,明亮成朵,具有很好的保健作用,都是“明星茶”。
春茶系列报道7丨一山一味保证品质,老班章古树茶每公斤约18000元
古茶树的根扎得越深,吸取的各种元素就截然不同,由此蕴育出了老班章古树普洱茶“滋味丰富、协调性极佳、香气高扬,茶气重”等特点。老班章的古树茶有着苦中带甜的苦、涩味飘香的涩,饮茶之后瞬间苦涩消失,尽留香甜,而这种香甜是长时间滋润在喉咙的香甜,茶人把留在喉间的香甜誉为“喉韵”,这种“喉韵”就是...
申遗成功!关于中国茶,这10大知识点你必须知道
图为两位茶农在云雾镇鸟王村茶园采摘茶叶。瞿宏伦摄茶之起源茶叶起源于中国。历史文献中最早关于茶的记载传说,出现在中国第一部药物专著《神农本草经》中:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼(茶)而解之”。而中国民众饮茶的历史最早可追溯至秦,顾炎武在《日知录》里写道:“自秦人取蜀而后始有茗饮之事。”...