...超好吃又营养的“水中人参”,江南人正在抢“鮮”,但很多北方人...

鸡头米的淀粉含量在70%以上,淀粉多的这个特点,与莲藕、菱角等水生植物都很类似,与粗杂粮类相当,可以在饮食中充当主食来提供能量,做成甜品、煮粥,都是一把好手。说到淀粉,这里还有个小知识点。我们在做菜时,有种做法叫做“勾芡”,最早就是来自于用芡实的淀粉给菜肴增稠,所以现在把用淀粉增稠,叫做勾芡。2...

2025春节放假调休时间表|过年|守岁|节日|年夜饭_网易订阅

1、北方人过年吃饺子我国北方人春节第一餐吃饺子,饺子颇似元宝,寓有进宝之意。饺子中有的馅里放糖,用意是吃了新年日子甜美;有的馅里放花生(称长生果),用意是吃了人可长寿;有一个饺子馅中放一枚制钱,用意是谁吃到了就“财运亨通”。新年里面条和饺子同煮,叫做“金丝穿元宝”。新年饮食都要取吉利的用语。...

古诗词里常见的鹧鸪,竟然是爱打架的主!

“鹧鸪天”又名“思佳客”“思越人”等，最初词人因鹧鸪常在蓝天下飞翔，所以用“鹧鸪天”比喻天空的晴朗明亮，后来则常用它寄寓情感真挚、意境深远及至死不渝的爱情，这些词作具有很高的艺术价值。鹧鸪以其独特魅力成为古诗词中的常客，而时至今日，它们更被赋予了国家重点保护野生动物的崇高地位，以跨越时空的非凡...

九声六调说粤语 盏鬼生猛两千年

有北方人第一次接触粤语,虽然听不懂,却有一种清风拂面的感觉。这种欣喜就来自粤语的古香古色。粤语作为古汉语的活化石,在语音、词汇、语法上保留了大量古汉语的痕迹。广府人见面常说“几时得闲嚟坐下?”“有几多人?”意思是“什么时候有空来坐坐?”“有多少人?”其中,“几时”“得闲”“几多”都是古汉语...

读懂广州·粤韵丨九声六调说粤语 盏鬼生猛两千年

一个“畀”字,让粤语变得古香古色。古老雅致,正是粤语之美。有北方人第一次接触粤语,虽然听不懂,却有一种清风拂面的感觉。这种欣喜就来自粤语的古香古色。粤语作为古汉语的活化石,在语音、词汇、语法上保留了大量古汉语的痕迹。广府人见面常说“几时得闲嚟坐下?”“有几多人?”意思是“什么时候有空来坐坐?

诗词中的二十四节气|立秋:岁华过半休惆怅,且对西风贺立秋

018月7日将迎来立秋,是二十四节气中第十三个节气,也是秋季的第一个节气(www.e993.com)2024年11月15日。02立秋物候特征包括凉风至、白露生、寒蝉鸣,但立秋仍在暑热时段,到秋季第二个节气——处暑才出暑。03古人重视立秋,天子亲帅三公、九卿、诸侯、大夫以迎秋于西郊,民间也迎秋,如戴楸叶、食赤小豆等习俗。

启功:汉语诗歌的构成及发展

这驴叫éng、ěng、èng,正好是平、上、去,它还有一种叫是打响鼻,就像是入声了。王仲宣活着的时候为什么爱听驴叫,大概就是那时候发现了字有四声,驴的叫声也像人说话的声调。后来我还听王力先生讲,陆志韦先生也有这样的说法。还有一个问题,就是入声字在北方话里的消失。入声字都有一个尾音,如“国”,入声读...

分别用一个词来形容北京人和上海人的区别?

老上海人,用一个词来形容,叫:“精明”。抱歉,这个词还略有贬义,尤其是在北方人眼里。当外地人与上海人相处,感觉某个上海人不错,就会夸奖说:“这个人挺好的,不像是上海人”。可见,评价“一个上海人,却不像是上海人”,是对上海人的一种夸奖。

马来西亚的七个关键词:一个大马华人的所思所想(三)

很多人对我们普通话的好奇我觉得不是说得好,而是因为我们的口音听起来像闽、粤、台(北方人一般分不清楚),却发现我们不是中国人。因为对很多人来说,海外华人的发音会有浓郁的英语口音,或者是标准的央视主播腔,我们的发音对一些人来说更像是普通话发音学不好的中国南方人(这是一个朋友跟我说的)。我们的华语腔调...

战略不是战术,无法拿来就用,不妨先弄懂战略思维的三个关键词

让洞察产生价值才能进入下一步:机会预判从字面意思理解,预判指的是对即将到来的事情进行判断,而在战略中,预判指的是将洞察到的机会与自身结合起来,找出一个方向,然后进行目标界定/机会预判。洞察和预判是先后关系,有了洞悉在前,预判才有了根。A是北方人,他喜欢吃面,但商圈内基本都是米饭快餐,有一天,A的几...