盘点全球最贵葡萄酒

葡萄在贵腐菌的作用下,风味得以浓缩,酿成的酒液醇厚饱满,口感浓郁甜蜜,酸度又足以与其平衡,余味绵长而优雅,陈年潜力相当强。这款酒近十年只出产了3个年份,且每次产量只有区区两三百瓶!也难怪市场上涨涨不休。不仅是全球最贵的雷司令,还是全球最贵的白葡萄酒和甜葡萄酒。最贵的内比奥罗酒款:GiacomoConterno...

1-6月新西兰葡萄酒量额双涨,过桶长相思受追捧

毋庸置疑，新西兰葡萄酒在中国市场的快速增长，离不开马尔堡长相思。马尔堡长相思不仅新鲜馥郁，口感爽脆，更是拥有无以伦比的纯净度和香气浓郁度，其极具辨识度的特征不仅成为了马尔堡长相思的品牌力，同时也拓宽了消费人群和消费场景。深究雾湾酒庄喜人涨势的背后原因，进口商认为，自己作为一个刚起步的新公司，增长的空...

葡萄酒背后的英雄:葡萄品种大揭秘

1、霞多丽(Chardonnay):原产于法国勃艮第地区,是全球最受欢迎的白葡萄品种之一,适应性极强,以其优雅的口感、适中的酸度和浓郁的果香而著称,可以酿造出各种风格的白葡萄酒。霞多丽葡萄酒通常呈现出柑橘类水果和核果类香气,以及一种独特的矿物质感。通过不同的酿造工艺和橡木桶陈酿,霞多丽可以展现出从清爽到浓郁的不...

2024半年度进口葡萄酒市场总结,南非、西班牙降幅惨烈

一位主营意大利葡萄酒进口的酒商马修（化名）表示，量、额的变动主要和全球经济发展动力不足所导致的消费低迷相关，意大利高端酒下滑相对严重。物料、航运和汇率的波动是次要因素，对于消费意愿不会产生根本影响。澳大利亚葡萄酒的回归有可能在短期内对意大利销量就有影响，但是长期来看，影响不会太大。对于2024年上半年...

葡萄酒分类大揭秘:让你成为品酒高手

白葡萄酒:通常由白葡萄的汁液或去皮后的红葡萄汁液酿制而成。它的色泽近似无色、浅黄带绿或禾杆黄色,口感清爽,酸度适中,适合搭配各种海鲜和轻口味的食物。著名的白葡萄酒品种有雷司令、长相思等。桃红葡萄酒:是介于红白葡萄酒之间的一种酒,色泽为桃红色、橘红色或玫瑰红色。它的口感既有红葡萄酒的醇厚,又有白...

国际长相思日 | 这个夏天,从一杯长相思开始

它最大的特点是简单直接,它很少出现一些无法形容的香气(www.e993.com)2024年11月8日。这款个性强烈的白葡萄品种喜欢温和的气候,可以用来酿制果味芬芳、早熟简单的干白葡萄酒。卢埃达产区的长相思拥有馥郁的花香之外还有西柚与百香果的气息,最令人赞叹不已的当然是其掌握得恰如其分的成熟度,这一品种表现出的特点归因于卢埃达地区丰富的日照。

斯洛文尼亚葡萄酒产区概况

在巴尔达山直接与意大利接壤处,斯洛文尼亚的著名葡萄酒商既生产瑞布拉(Rebula)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(SauvignonBlanc)、白皮诺(PinotBlanc)和灰皮诺(PinotGris)等品种的白葡萄酒,也生产梅洛(Merlot)、赤霞珠(CabernetSauvignon)等品种的红葡萄酒。

酒标没写,我怎么知道喝的酒是什么葡萄酿造的?

1、法国、意大利、西班牙这些地方的葡萄酒都不标注品种欧洲拥有严格且完整的葡萄酒原产地命名保护制度,生产商一般选择在酒标最中心的位置,用最显眼的字体,标明葡萄酒的产区,而不是品种。这样做也是为了凸显产区风土,而不是品种特色。一般来说,欧洲产区都拥有固定的法定品种。因此,记住某个产区对应的法定品种,就可以...

保乐力加销售未达预期、人头马销售下降近 20%、意大利白酒先驱...

此外,干白葡萄酒和甜白葡萄酒也表现良好,尤其是以长相思为主的混酿。尽管面临全球经济的不确定性,但预计2023年份的波尔多葡萄酒将以有吸引力的价格吸引买家。西班牙卡瓦酒行业面临严重干旱今年降雨量不到200升,而春季的降雨量通常为350至400升,导致产量下降与失业问题。全球最大起泡酒生产商之一的汉凯弗莱克斯奈特...

探寻长相思发源地新西兰马尔堡标杆酒庄

卡特琳娜之声是卡特琳娜之声酒庄出品的酒款,葡萄品种长相思,产品类型为干型,酒精度13.0%VOL。风味特征具有百香果、蜜饯柑橘、接骨木花,微妙的热带水果和淡淡的墨西哥辣椒营造出诱人的芳香。从头到尾味道浓郁芬芳,矿物质味清脆多汁,果实重量适中,与细腻的质地交织在一起。