季报| 三季度,进口葡萄酒价格指数保持稳定

同时,年轻消费者群体对葡萄酒的接受度和消费意愿也在不断提升,不同消费者群体对葡萄酒的需求存在差异,如女性消费者更偏爱甜型葡萄酒,而男性消费者则更倾向于干型葡萄酒。因此,商家需要从多方面发力,以推动行业向好发展。(一)实施品质化、差异化策略未来,进口葡萄酒市场需求将更加多样,品质化和个性化消费更加突出...

葡萄酒这东西,50 和500 一瓶的差别有多大!

酿造特点是不过滤葡萄皮、种子,进行发酵,适合佐餐品尝(想想不剥皮吃葡萄,干嚼葡萄果皮和种子的感觉是不是很像)。只是因为更省事、成本低、产量大,所以占据了红酒市场80%,换句话,大家平时能接触到的大部分葡萄酒都是干型的。(当然高端的干红,会把这种酸涩当作独特的风味进行调配)可如果你尝试一下甜型酒,特别...

【大同】葡萄酒品鉴师课程开班!预报从速!

葡萄酒品鉴课程将通过理论与品鉴相结合,立体呈现葡萄酒知识,直观感受各种酒款风格特点,解锁葡萄酒的潮流趋势!适合人群1、渴望系统了解葡萄酒的各界人士;2、葡萄酒爱好者,商务人士;3、需要系统学习葡萄酒专业知识的葡萄酒行业从业人员(进口商、经销商、酒店餐饮工作人员等)。课程目标了解基本的葡萄酒知识和技能...

干型vs甜型:葡萄酒的甜与涩之战

这使得干型葡萄酒口感较为干涩,酸味和果味相对突出,是品鉴葡萄酒时的主要特点。相对而言,甜型葡萄酒则保留了较高的残糖量,通常超过每升45克。这种高糖分含量赋予了甜型葡萄酒明显的甜味,口感醇厚且丰富,往往还伴随着浓郁的果香和花香。2、酿造方法干型葡萄酒的酿造重点在于控制发酵过程中的糖分转化,以确保葡...

嘉峪关:小葡萄变身“红琼浆”

在税收政策加持下，紫轩酒业深耕有机种植及技术研发，目前拥有干型葡萄酒、冰酒、利口酒、葡萄烈酒（白兰地）等四大系列一百多个品种。同时，紫轩酒业不断加大新品研发力度和资金投入，企业技术中心重组为甘肃省葡萄与葡萄酒产业技术创新中心，获得发明专利2件，有效授权实用新型专利21件，有效授权外观设计专利82件。如今...

贺兰:“兰多神奇”有多神奇?

“宁夏塞上江南、神奇美味贺兰”是“兰多神奇”的宣传语,代表着品牌的精神和文化,依托贺兰大米香的神奇、贺兰葡萄酒醇的神奇、贺兰鱼鲜的神奇等广告语,加强宣传贺兰县农产品(www.e993.com)2024年11月3日。“兰多神奇”除了LOGO和宣传语外,还设计了辅助图形,由贺兰大米、黄河鲤鱼、稻田蟹、金山羊肉、贺兰茄子、贺兰番茄、贺兰辣椒、葡萄酒等元素...

红白对决:干白与干红葡萄酒的差异揭秘

干白:即“干白”葡萄酒,“干”字强调其干燥(即不甜)的口感特点,“白”字则指其浅淡的色泽。干白葡萄酒通常选用白葡萄品种酿造或采用红葡萄品种去皮发酵而成,酒液颜色较浅,给人一种清爽、纯净的视觉感受。干红:即“干红”葡萄酒,“干”字同样强调其不甜的口感特点,“红”字则指其深邃的颜色。这是由红葡萄...

刘俊:愿为葡萄“酿”未来 - 河北日报-09版:深读周刊·人物-2024年...

“葡萄酒是个外来事物,口感上佳但酒精度低。中国人有饮用高度白酒的习惯。我们结合两者特点,打算做一款高度葡萄酒,迎合男性消费市场,尤其是年轻男性。”刘俊说。与这款高度葡萄酒一同推出的,还有一款低度葡萄酒,它有金黄、艳红、宝石蓝三种颜色,瓶身设计精巧美观,这是专为女性消费者开发的。

深读周刊·人物丨领创者③刘俊:愿为葡萄“酿”未来_河北新闻网

“葡萄酒是个外来事物,口感上佳但酒精度低。中国人有饮用高度白酒的习惯。我们结合两者特点,打算做一款高度葡萄酒,迎合男性消费市场,尤其是年轻男性。”刘俊说。与这款高度葡萄酒一同推出的,还有一款低度葡萄酒,它有金黄、艳红、宝石蓝三种颜色,瓶身设计精巧美观,这是专为女性消费者开发的。

刘俊:愿为葡萄“酿”未来

“葡萄酒是个外来事物,口感上佳但酒精度低。中国人有饮用高度白酒的习惯。我们结合两者特点,打算做一款高度葡萄酒,迎合男性消费市场,尤其是年轻男性。”刘俊说。与这款高度葡萄酒一同推出的,还有一款低度葡萄酒,它有金黄、艳红、宝石蓝三种颜色,瓶身设计精巧美观,这是专为女性消费者开发的。