邀请函 | 阿根廷门多萨葡萄酒产区商务之旅
阿根廷葡萄酒协会是汇集阿根廷共和国最重要的葡萄酒产商的私人协会,致力于向全球推广阿根廷葡萄酒,向世界介绍阿根廷葡萄酒的质量、生产标准和出口能力。门多萨商务之旅将有助于中国进口商发现新的贸易机会,了解最新趋势,并在独特的环境里品尝阿根廷各种葡萄品种。如有企业有意参加本次商务之旅,请在2024年3月24日之前...
酩悦轩尼诗开启“阅鉴传奇”之旅,多家企业亮相进博会|美食情报
「阅」篇章强调产区风土对葡萄酒风味的影响,从西班牙多罗河的沙砾土质到新西兰马尔堡的海风,从法国普罗旺斯的阳光到阿根廷门多萨的山脉,每个产区的独特自然条件塑造了酒庄葡萄酒的个性。例如,MINUTY尚缇的桃红葡萄酒融合了南法风味,CloudyBay长相思白葡萄酒带有新西兰的清新海风气息,Terrazas台阶的马尔贝克红葡萄酒展现了...
【11周年Party】 高尔夫球X博若莱新酒 | 一杆进洞,一杯入迷!
1、德国海星沙雷司令半干白葡萄酒佐餐人气酒百搭不出错花香馥郁酒体饱满典型产区典型品种2、西班牙露伊王妃干红葡萄酒DO法定产区奥斯卡晚宴用酒60年老藤歌海娜甜美柔和口感细腻主角酒:法国博若莱村庄级新酒2024年活动餐单南瓜汤美式烤肉拼盘肉酱意大利粉蔬菜沙拉水果拼盘场地展示报...
邦德咖啡首次入驻陆家嘴咖啡节,多家企业亮相进博会 | 美食情报
活动分为「阅VOYAGEOFLANDSCAPE」和「鉴COURSETOWINETOPIA」两个篇章,带领参与者跨越时空,品鉴来自西班牙、新西兰、法国、阿根廷四大产区的葡萄酒。「阅」篇章强调产区风土对葡萄酒风味的影响,从西班牙多罗河的沙砾土质到新西兰马尔堡的海风,从法国普罗旺斯的阳光到阿根廷门多萨的山脉,每个产区的独特自然条件塑造了...
红酒百科知识:了解红酒的产地和品种
还有一种葡萄品种则是黑皮诺,黑皮诺一般和其他葡萄品种进行混酿,较少单独作为原料进行酿造。黑屏哟是一种微妙精致的葡萄品种,带有较浅的颜色和适宜的酸度。黑皮诺红酒的风味特征包括蔓越莓、黑色浆果等各类相似的味道,雷盛红酒中的667就是黑皮诺酿造的,非常推荐给不胜酒力的绅士和知性优雅的女士品鉴。
【6月22日|东莞赛区】2024第十三届朗伯柯-RVF葡萄酒盲品中国锦标赛
2.盲品6款酒:3款白,3款红,均为干型葡萄酒(无起泡酒,无烈酒);无重复国家和产区;3.答题形式为笔答,每款酒共答5个问题:品种、产区、国家、酒庄及年份;可以用中文、英文或法文,品种、产区的翻译为常用即可;4.每款酒的品尝及答卷时间为10分钟,最后加10分钟检查的时间,比赛全程70分钟;...
葡萄酒抽检报告:多批次检出甜蜜素,好酒何须人工增甜?
葡萄酒的风味与产区的土壤、海拔和气候有很大关系,而且即使是相邻的葡萄园,其土壤、海拔和气候也可能有所差异,酿酒风格和酿酒传统也可能不同。在产地上,除了赫赫有名的波尔多产区,索诺马海岸、卢瓦尔河谷、托斯卡纳生产的葡萄酒品质也很稳定,此外,奥地利的白葡萄酒、新西兰的长相思白葡萄酒以及门多萨产区的马尔贝克...
如何花小钱买好酒?精华产区大集合!
这个产区因为地形、气候独特,宛如是整个法国的缩影,其葡萄酒型态种类之多,应有尽有,且可以酿造出令人惊艳的葡萄酒。其中卡巴代尔产区的红酒,除了有近似波尔多葡萄酒的风味外,更多了些劲道,喝起来格外醇厚、极具个性。此外,由于这里崇尚有机种植、传统酿造法,其酒款可说是兼具品质与健康的优质葡萄酒!
专访干露葡萄酒集团副总裁:加速推进高端化战略“寻臻新世界”
尽管九大品牌同属一个品牌矩阵,但旗下包含了三大原产地以及不同风土、不同葡萄品种等等具有明显特征的差异化,这也成为了“寻臻新世界”最富有魅力的特点之一。IsabelGuilisasti就表示:“‘寻臻新世界’中的每一款葡萄酒都有自己的特性。例如,当你品尝赤霞珠葡萄酒时,它与佳美娜和马尔贝克就完全不同。这些...
贺兰山下有佳酿
????“天”,即产区的气候、光照、降水、昼夜温差等;????“地”,即土壤、海拔、坡向、湿度、地表水流等;????“人”,即不同人对自然的态度、种植模式、葡萄品种选择,以及采取的酿造方法、器具工艺等均有差异。也正是不同产区的风土和酿酒师的偏好永远不可能相同,才造就了葡萄酒丰富多彩的文化属性。