吃喝玩乐“衡”有味丨舌尖上的家乡年味——金甲岭鸡萝卜
金甲岭的土壤属于黄沙泥,机质含量高,有效氮、速效钾丰富,非常适宜萝卜的种植。在金甲岭种植出的萝卜皮薄无渣,水份充足,口感清甜。2018年6月,“金甲岭萝卜”以其优质的产地环境、丰富的人文历史、独特的生产方式和良好的发展前景通过专家评审,成为衡阳市首个获得“国家农产品地理标志”称号的农产品。那么,这...
视频丨在金甲岭吃萝卜,那是奔波在外的游子挥之不去的念想
珠晖区金甲岭萝卜是国家农产品地理标志产品。这里的萝卜,不仅是富民的支撑产业,还是奔波在外的游子挥之不去的念想,更是路人必不可少的年货和心底永远的牵挂。当你面对金甲之恋、火夹萝卜蒸白刁、萝卜方肉等一盘盘造型颇为精致的萝卜菜品,你不仅能吃出“千年金甲岭,一生萝卜情”的乡愁来,更能吃出“金甲...
我的美丽家乡③|在金甲岭吃萝卜,那是奔波在外的游子挥之不去的念想
说起萝卜,人们自然而然地想到珠晖,一个叫金甲岭的地方盛产黄泥萝卜,由于其独特的环境及优良的土壤,所产萝卜含水量高、入口甜、嚼后无渣,可谓萝卜界的“爱马仕”,一直深受人们喜爱。这里的萝卜是国家农产品地理标志产品,已成为一个符号、一种象征。这里的萝卜不仅是富民的支撑产业,还是奔波在外的游子挥之不去的念...
育品牌畅渠道 湖南衡阳土特产俏销年货市场|衡东|祁东|衡阳市|珠晖...
以珠晖区茶山坳镇金甲岭黄泥萝卜为原材料加[gx6h75.dz515)工制成的鸡萝卜,既保留了萝卜嫩甜多汁的口感,又增加了爽脆可口的风味,是夏唐生公司里的“明星产品”。依托衡阳市首个国家农产品地理标志产品金甲岭萝卜的品牌效应,珠晖区种植萝卜2.35万亩,并引进梦缘食品、波哥农场等加工企业,培育了“金甲吉”...
人间烟火·味道衡阳|唐兴平:一桌衡阳菜,最味在食材
这里拥有金甲岭萝卜、衡山红脆桃、三樟黄贡椒、衡阳台源乌莲、衡阳湘黄鸡、耒阳大和草鱼、寺门前猪、常宁无渣生姜等国家地理标志农产品,优质特色农产品生产基地层出不穷。简单、常见,而又得天独厚的衡阳本土食材,为衡阳菜在在全国范围内打开局面提供了极大驱动力。小灶王餐品。在唐兴平眼里,食材产业的规范化是...
振兴“湘”村|金甲岭萝卜“鲜甜”上市 年总产值突破1亿元
作为一种常见蔬菜,白萝卜因其口感鲜甜多汁、食疗价值明显,被称为“蔬中最有利者”(www.e993.com)2024年11月20日。珠晖区金甲岭盛产黄泥萝卜,由于其独特的环境及优良的土壤,所产萝卜含水量高、入口甜、嚼后无渣,一直深受人们喜爱。让土地活起来,才能带动村民富起来、村集体经济强起来。金甲村党总支书记周燕介绍:“我们这里的萝卜收成后,明年...
春日里的中国|衡阳珠晖区:千年金甲岭 一生萝卜情
红网时刻衡阳3月20日讯(通讯员唐兰荣)“千年金甲岭,一生萝卜情。”3月19日上午8时,期盼已久的衡阳市珠晖区首届“金甲岭萝卜”主题文化美食节厨艺创新大赛,在堰头村乡村大舞台举行。60多名参赛选手同台竞技,用获得“全国农产品地理标志”和“湖南省衡阳市名优特产”的金甲岭萝卜入菜,烹制出120余道春天的美味...
湖南衡阳首届“金甲岭萝卜”主题文化美食节厨艺创新大赛开幕
“千年金甲岭,一生萝卜情。”3月19日上午8时,湖南省衡阳市珠晖区首届“金甲岭萝卜”主题文化美食节厨艺创新大赛在堰头村乡村大舞台举行。60多名参赛选手同台竞技,用获得“全国农产品地理标志”和“湖南省衡阳市名优特产”等称号的金甲岭萝卜入菜,烹制出120余道春天的美味。
“金甲岭鸡萝卜”“衡阳鱼丸”亮相中部农博会
“金甲岭鸡萝卜”“衡阳鱼丸”亮相中部农博会衡阳日报讯(通讯员唐兰荣全媒体记者周琪)“这个鸡萝卜味道太好了,咸、香、辣、脆...”10月27日至31日,在第二十四届中国中部(湖南)农业博览会湖南市州·衡阳美食馆,珠晖区农业龙头企业和农民专业合作社带去参展的鱼丸、黄雀肉、桔柚、剥皮豆腐、金甲剁辣椒等20余...
珠晖:20吨金甲岭萝卜驰援黄冈
皮薄无渣、水分充足、口感清甜,是金甲岭萝卜最大的特色。1同期声衡阳衡洲农业综合开发有限公司负责人黄建刚我们这次捐赠的萝卜20吨我们一季度产量的产量(可达)50吨(捐赠的)大概占(一季度)比例的40%企业负责人表示,湘鄂一家亲。这批物资援赠之后,接下来新鲜上市的水果、蔬菜还会陆续送往湖北,为抗击...