日本唯一中国杜氏王矿生先生莅临无觅清酒参观交流
在品鉴环节王先生对无觅系列产品的闻香、入口、回味给予了高度评价:金标产品酒体平衡感强、一旦入口便停不下来;银标产品酒体澄澈、入口柔和、不想吐出来;浅羽产品香气扑鼻、回甘明显。王先生说:“这次来无觅参观交流大超预期,没想到国内能做出这么好的清酒,真是不虚此行!”无觅创始团队在决定做国产清酒之初,就已经关...
日本知名药企爆雷!产品已致26人住院,天猫、拼多多、京东紧急下架
3月22日,日本知名药企小林制药公司表示,有部分服用了该公司生产的含有红曲成分保健品的消费者,近期出现了肾脏疾病等病症引发的症状。鉴于这一状况,该公司决定对含有红曲成分的3款产品进行召回,召回数量多达约30万份。随后,日本各食品、酒类制造商陆续宣布回收含有小林制药生产的红曲相关产品。受此消息影响,3月25日...
日本极致产品力 | 4招建立组合信任,打造葡萄酒大单品
登美の丘酒庄拥有超过100年的历史,其葡萄园拥有独特的气候特征,如降雨量少、日照时间充足等,这些特点使得三得利的葡萄酒具有独特的口感和优质的品质。其红、白葡萄酒因为这些气候特征而备受瞩目,在日本产区中独树一帜。通过与国际著名酒庄的合作学习和自身葡萄园的优势,三得利的登美の丘酒庄在葡萄酒市场上建立了竞争...
因使用小林制药红曲原料 日本酿酒企业宝酒造召回10万瓶相关产品
北京商报记者了解到,因有消费者服用小林制药株式会含红曲成分保健品后出现肾脏疾病等健康问题,小林制药株式会社决定紧急召回公司三款含红曲成分保健品。受此影响,日本酿酒企业宝酒造公司也发布声明称,因公司生产的一款清酒使用了由日本小林制药公司提供的红曲原料,决定对约10万瓶该产品进行召回。据了解,已下架的产品为...
无觅推出龙年纪念款产品——“鱼化龙”
清酒是大米酿造,属纯粮造酒,酒精度一般在13~22度之间,其清丽淡雅的口感对于中国大多数消费者来说具有天生的亲近感。作为一款健康酒饮,清酒更适合在聚饮、家庭佐餐的场景出现。无觅清酒执行董事史国清女士说,清酒起源于中国,《周礼》有云:“辨三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒。”...
思维导图丨一图看懂日本清酒分类
按照香型,日本清酒可以分为:熏酒、爽酒、醇酒、熟酒(www.e993.com)2024年9月10日。熏酒具有很强的果香味,一般大吟酿清酒就属于这个品类;爽酒,味道和香气都很清淡,但很爽口,本酿造、辛口的普通酒、生储藏酒都具有这样的特性;醇酒,没有果香味,但大米香味浓烈,味道柔和、醇厚;熟酒,像蜂蜜、葡萄干,具有浓烈的干果香味,味道浓烈,回味悠长。
万字解读:白酒C端运营“十新工程”
▎日本清酒品质本土特色化和质量标准等级化█新形象焕新品牌新形象消费者深度运营需要传达品牌新形象与感觉,焕新品牌需要建立一套新的认知和传达系统实现品牌新的认知和记忆点。具体需要七大记忆系统,一套色彩记忆建立感受,一个突出产品符号建立记忆,一个突出个性形成链接,一个差异化形象形成区隔,一组词组语言钉...
日本知名药企深陷“红曲泥潭”|清酒|保健品|小林制药_网易订阅
竹屋公司25日宣布自主召回“低盐红麹酱料”。宝酒造公司23日透露将自主召回约9.6万瓶使用了红曲原料的起泡清酒。纪文食品公司于24日宣布自主召回使用了红曲的鱿鱼腌制品。据小林制药预估,包括退款在内的召回商品费用约达18亿日元(约合1200万美元)。不过,以红曲为原料制造产品的其他制造商自主召回行动会造成多大的影...
日本一人服用红曲丸后死亡,数十人患病,日本制药商摊上大事
其红曲降胆固醇产品于2021年2月首次上架。据日本媒体报道,该公司迄今已售出超过一百万包。该公司还向世界各地的食品和饮料制造商供应红曲作为食品配料。该公司上周警告各公司注意这一风险。到目前为止,还没有顾客报告患病。但一家大型饮料制造商宝酒造株式会社宣布将召回一款使用所供应的红曲染色的起泡清酒产品...
百年药企爆雷,已致26人住院
美国NCCIH信息显示,红曲米(Redyeastrice)是中国传统的烹饪和药用产品。在美国,含有红麴的膳食补充剂已在市场上销售,以帮助降低血液中的胆固醇和相关血脂水平。NCCIH补充提示,红麴产品可能并不安全;有些可能会产生与某些降胆固醇药物相同的副作用,有些可能含有潜在的有害污染物。