美式和冰美式哪个好,比较一下:美式咖啡和冰美式,哪一个更合你的...
冰美式咖啡通常使用饱满香浓的阿拉比卡咖啡豆制作,口感清爽,***含量较高。而普洱茶则以独特的樟香味、厚重的滋味和深色为特征,通常泡制出来的茶具有一定的回。基于上述特点,如果将普洱茶添加到冰美式中,可能会带来一定的比热改变。普洱茶具有较重的味道,增加到冰美式中可能会在口感上添加一些复杂的滋味。这样的...
在河南小县感受咖啡文化
园区内,一间仓库引起了伊洁的注意。只见里面摆满了各种包装的袋子,上面贴有“耶加雪啡”“西达摩”“利姆”等名牌。这里是储存咖啡生豆的地方,不同包装袋里装着来自埃塞俄比亚不同产区的咖啡生豆,风味也各不相同。宋传广说,埃塞俄比亚是咖啡的起源地,那里产出的咖啡豆的品质是世界上公认数一数二的。伊洁...
水洗耶加雪菲孔家风味特点介绍 手冲水洗耶加孔加咖啡豆步骤讲解
水洗耶加雪菲孔加合作社咖啡豆冲煮风味:柠檬、花香、桔子、蔗糖,整体干净清爽,回甘有蜂蜜的风味和乌龙茶余韵。
非洲咖啡豆埃塞俄比亚单品豆耶加雪菲律宾咖啡、悉达玛咖啡和酸咖
代表咖啡豆——乾街西达摩花魁咖啡烹调风味:整体口感清爽,浆果香气会更加明显,而加上坚果的香气,味道会更加丰富。现在花魁已经发展到4.0版本,原来的花魁已经包含在花魁2.0和花魁3.0中,在上述两批豆子中,千洁咖啡发现其风味与原花魁非常接近,但酒精浓度和余韵不如的原花魁,然而令人惊讶的是,有时乾街咖啡可以用这...
耶加雪啡咖啡 Yirgacheffe Coffee的特点是什么
耶加雪菲(Yirgacheffe)位于埃塞俄比亚,咖啡豆粒身形娇小,参差不齐,或者是有点“丑”?没错,耶加雪啡咖啡是原生种,未经培育过的品种,故意外形丑陋。但它的香气却是温婉秀气,入口后会出现多变的层次,酸而不刺、甜而不苦!浅度烘焙的耶加雪菲有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,柔和的果酸及柑橘味,口感清新明...
黑咖爱好者看过来,用单一产区精品咖啡做罐装咖啡?太卷了!(文末福利)
有人比喻咖啡就像是做菜,所用的原料品质决定了咖啡的品质(www.e993.com)2024年9月21日。耶加雪菲产区的咖啡以Grade1、Grade2区分等级,G1的咖啡豆是品质最好,咖啡豆风味更丰富,瑕疵率低,炭仌咖啡所选用的便是G1级别的耶加雪啡,从原料上保证咖啡的品质和风味。作为罐装咖啡,炭仌耶加雪菲甄选黑咖在咖啡豆的选择上用了G1级别的日晒耶加雪啡,...
手慢无!耶加·Dirty火爆全国,喝精品咖啡来瑞幸就对了
咖啡不仅是提神醒脑的饮品,更是越来越多人的生活日常。从“每天喝咖啡”变成“每天喝到好咖啡”成为许多人的诉求,精品咖啡由此成为新的饮咖风尚。提及今年冬天最出圈的精品咖啡,瑞幸咖啡的精品Dirty系列可谓吸足眼球:SOE耶加雪菲咖啡豆,分别与两种人气奶基:冷萃厚牛乳、冷榨生椰浆创新融合,打造出耶加·Dirty、耶加...
云南咖啡豆,困在香精里
1.咖啡豆的风味香气经久不散,豆子拿在手里有“打蜡”的感觉2.香气持久的反而不好,一般而言优质好豆香气淡且不持久3.将咖啡豆放置空气中,在72小时候如果还有浓郁香气,大概率是香精豆4.过于真实的风味感,比如巧克力风味咖啡豆喝、闻时都有逼真的巧克力味...
瑞幸SOE耶加生椰拿铁:清爽椰浆邂逅耶加雪菲,口感醇厚余韵持久
轻啜一口SOE耶加生椰拿铁,SOE耶加雪菲的香醇风味与优质冷榨生椰浆完美融合,咖啡的香醇馥郁与椰香的天然纯粹在唇齿间荡漾,迭起层层风味,整杯口感醇厚香甜,回味更有久久不散的清爽余韵,沁人心脾。SOE云南生椰拿铁,特别选用的精品级SOE云南卡蒂姆咖啡豆,甄选自云南保山、普洱两地的高海拔产区,人工采摘+浮选法筛选成熟...
中国直播电商搭建新消费渠道 公益专场为埃塞俄比亚咖啡豆带货
中新网上海新闻1月22日电(记者陈静)推广优质国货品牌、推介地方特色农产品助力乡村振兴主播在直播间……如今,知名的主播带货范围拓展到了非洲国家的农产品。记者22日获悉,“李佳琦直播间”主播李佳琦携手埃塞俄比亚驻华大使特肖梅·托加,为该国咖啡豆公益带货。