百年矮脚乌龙茶园:台湾青心乌龙茶的原种地

他说,形美、香奇、韵醇、绿色是矮脚乌龙的四大特点,其天然的兰桂花香和蜜桃果香流动鲜活;上好的矮脚乌龙掀开杯盖,几十米外可闻到香味,形成众多茶品种中独一无二的个性。有着数百年种茶历史的东峰镇,目前有茶园1.6万亩,年产量2750吨,产值达1.35亿元人民币。2012年,东峰镇政府申请注册“建瓯东峰矮脚乌龙”国家...

乌龙茶和绿茶的区别,茶中双娇!各有魅力,等你品味这场茶香盛宴

一、乌龙茶:韵味醇厚的茶中贵族乌龙茶,那可是茶中的贵族,有着独特的韵味和气质。它就像一位优雅的绅士,散发着成熟与稳重的魅力。乌龙茶的产地广泛,其中以福建、广东、台湾等地最为著名。这些地方的山水灵气赋予了乌龙茶独特的品质。福建的武夷山,云雾缭绕,茶树在这片神奇的土地上茁壮成长。广东的潮州凤凰山,气...

高山之韵,乌龙茶语,探寻台湾高山茶的独特魅力

台湾高山茶,作为乌龙茶的一种,不仅具有优异的品质特点,还蕴含着丰富的文化价值。台湾高山茶主要产于海拔1000米以上的茶园,这些茶园多位于阿里山山脉、玉山山脉、雪山山脉、中央山脉和台东山脉等地区。高山云雾缭绕,气候凉爽,使得这里出产的茶叶独具风味。台湾高山茶与福建安溪铁观音、武夷岩茶等乌龙茶系茶叶有着深厚的...

喝茶的故事:台湾冻顶乌龙茶,“高冷”的茶中之圣!

茶属轻度或中度发酵茶,亦称“清香乌龙茶”。其茶品质,以春茶最好,香高味浓,色艳;秋茶次之;夏茶品质较差。采用软枝青心乌龙制作冻顶乌龙香气清扬浓郁、底蕴厚实,是特有的花果香,且有东方美人茶的蜜味及荔枝香,更有冻顶乌龙茶的“绿叶红镶边”,有如贵妃般雍容华贵,故名“冻顶贵妃茶”。茶叶展开,外观有青蛙皮...

08年冻顶乌龙、东方美人、奶香金萱……5大台湾乌龙茶,款款经典

作为茶叶的故乡,我国产茶之地繁多,其中宝岛台湾的乌龙茶凭借其清淡柔和的口感、独特的制作工艺,于万千茗茶中独树一帜。说起台湾乌龙茶,我们总会想到东方美人、冻顶乌龙、阿里山金萱……它们如同“茶叶江湖”中低调的门派,名声早已在外,却很少能见到“庐山真面目”。

台湾乌龙必喝榜,你喝过几种?

东方美人茶是我国台湾省特有的名茶，属于白毫乌龙茶，是半发酵青茶中发酵程度最深的一种茶！一般发酵程度达到60%，有些甚至高达75%~85%，各种特征与红茶相似(www.e993.com)2024年11月10日。干茶呈现白绿黄红褐五色交织，因此也被称为“五色茶”，散发着成熟水果或蜂蜜的香气，冲泡后的茶汤呈琥珀色，口感浓郁而甘醇。上世纪初，东方美人茶风靡...

台湾百年乌龙茶世家郑福星邀您研学景德镇,感到东方美学之灵韵

届时台湾百年乌龙茶世家郑福星茶业的第三代传承人郑钧元先生将和国家级非遗传承人黄云鹏探讨非遗人的匠心传承,通过现场交流、亲身体验,在现场带领大家零距离感知御窑陶瓷艺术,还手把手教学让在场的观众们领会传统非遗文化的精髓!从茶与器的关系,到什么汤色的茶叶匹配什么样的容器更佳,《茶与器》非遗论坛向观众讲述了...

第十六届“重庆·台湾周”9月10日开幕 涵盖经贸合作等5大板块18个...

随着海峡两岸交流的日益频繁,凤梨酥、乌龙茶等台湾的特色商品与美食受到越来越多大陆民众的关注和喜爱。本次活动将邀请来自台北市、金门县、彰化县等120家台湾企业来渝参展,展览面积1万平方米,展位300个,设有台湾特色商品展示区、台湾美食展示区和互动体验区。展区不仅囊括了陶艺品、手工艺品、纺织品、文创产品、电子...

海峡两岸_福建网络广播电视台-福建省最大音视频新闻门户www.fjtv...

在高山乌龙茶产销对接签约仪式上,娃哈哈、天福茗茶、农夫山泉等17家采购商与漳平台湾农民创业园区的台农茶商签订了意向采购订单和战略合作协议,合作涉及高山乌龙茶采购量75吨,总金额3200万元人民币。

中国六大茶系:分类及特色,看完就懂了(喝茶入门)

黄茶在绿茶基础上加以闷黄工艺,因此形成黄叶黄汤之特点。滋味甘香醇爽,和绿茶比要更柔和,有回甘生津。性温和,可提神醒脑,消除疲劳,消食化滞。代表性茶叶:君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽4、青茶(乌龙茶)乌龙茶属半发酵茶,主要产于中国福建、广东、台湾等地。