宁夏举行“第四届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会”记者见面会
中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会,是中国首个以葡萄酒为主题的国家级、国际化综合性展会,已经成功举办了三届,今年举办第四届。本届博览会由自治区人民政府主办,主题是“中国葡萄酒·当惊世界殊—好酒源自好风土”,8月9日将举办开幕式,国家有关部委领导;有关国际组织代表,有关国家驻华使馆代表;兄弟省区(市)...
7月27日,中国白酒品鉴师(初级)课程欢迎报名
4.1陈年白酒的定义;陈年白酒的储存;陈年白酒的饮用;陈年白酒的投资价值主要产区5.1白酒产区的分布;白酒产区的独特风土;白酒产区未来发展酒仪酒礼6.1传统文化中关于酒仪酒礼的记载;中国餐桌饮酒礼仪课程要点要点一:学习中国白酒历史文化中国白酒,作为拥有数千年历史的文化瑰宝,其发展历程与中华民族的...
中国都有哪些茶文化-中国都有哪些茶文化遗产
1.茶文化位于中国东北地区,气候寒冷,土肥,适宜茶树生长。的茶叶以高山云雾茶为代表,具有独特的风味和品质。这里的茶文化注重茶叶的品质和工艺,追求清新、纯净的茶水,受到茶叶爱好者的喜爱。2.东岭南文化东是中国南方的一个省份,岭南文化是其特有的文化形态之一。东的茶文化主要体现在由岭南名山武夷山引发的功...
【恩台酒文化】中国蒸馏酒酿造知识大全
②浓香型:浓香型白酒的特点是芳香浓郁,甘绵适口,香味协调,回味悠长。③酱香型:酱香型白酒的特点是香气幽雅,酒味醇厚,柔和绵长,杯空留香。④米香型:米香型白酒的特点是蜜香清柔,幽雅纯净,入口绵甜,回味怡畅。⑤兼香型:兼香型白酒的特点是一酒多香,即兼有两种以上主体香型,故又被为混香型或复香型。白...
国内有名的酱香酒产地在哪里?中国十大酱香酒代表,你都知道哪些
酱香型白酒,作为中国白酒的一种独特类型,以其浓郁的香气、独特的口感和深厚的文化底蕴,赢得了广大消费者的喜爱。中国酱香酒的美妙滋味,犹如一部历史的史诗,绵长而醇厚。而在全国众多的酿酒胜地中,川黔地区的赤水河流域,无疑是酱香型白酒的璀璨明珠。这里,被誉为中国的酱香黄金河谷,不仅地理位置优越,气候环境得天独厚...
对茅台是“酒文化极致”的认识与理解
文化自信是一个民族、一个国家以及一个政党对自身文化价值的充分肯定和积极践行,并对其文化的生命力持有的坚定信心(www.e993.com)2024年7月28日。中国有着5000多年灿烂的历史文化,酒文化是中国历史传统文化的重要组成部分,酒文化在神州大地上传承和发展了数千年,留下了许多精彩动人的传说、故事和美丽诗篇。
可雅白兰地走进北大:让中国的年轻人能够体验到中国葡萄酒的美好
提出了世界白兰地最高标准,包括在世界范围内首次提出“酒庄白兰地标准”的等级、设立了XXO新等级,增加了不允许添加橡木提取液的规定;在国际白兰地相关标准中第一次增设了高级醇限量等判定标准过程真实度的量化标准;可雅主持的陶坛储存对白兰地风味影响的研究及应用、中国白兰地风味特征及风格特点的研究也都达到了国际领先...
中国茶书荣获世界级大奖!书写了哪些精彩?
该书通过对茶酒起源与迭代考证、茶酒技艺与品鉴探索、茶酒现代升级与诠释,客观梳理了茶酒的文化内涵,为茶酒行业的可持续发展奠定了坚实的文化基础。具体内容包括茶酒文化的哲思,茶酒的起源与变迁,茶酒事典,茶酒酿造、功能、品鉴、调饮等内容。在文化方面,引经据典,全面梳理、溯源了茶酒的起源与变迁;在产业方面,通过...
酩悦轩尼诗刘先兵:餐酒搭配不只是味道的交汇,也是多元文化的融合...
常言道:“红酒配红肉,白酒配白肉,地酒配地菜。”虽有一定参考意义,但也不必奉为铁律。现如今的餐酒搭配远远打破这一藩篱,从葡萄酒、干邑、威士忌等日益丰富的品类,到跨越中西、横贯古今的饮食文化交融,餐酒搭配有了更多样、更丰富的内涵。但不变的,是人们宴席间推杯换盏、觥筹交错的喜悦。
宁夏举行中秋国庆假期促消费系列活动新闻发布会
今年中秋、国庆“双节”促消费系列活动特色鲜明、形式多样,自治区层面活动主要包括:商文旅、特色农产品、住房改善、工会、葡萄酒、供销、农垦等七大类近50场次活动。商文旅促消费活动包含“爱尚宁夏惠享生活”主题促消费活动、2023“夜宁夏潮生活”十一促消费活动、“浪宁夏·品味道”2023宁夏美食文化节颁奖典礼、20...