2024-2029年中国方便食品行业市场现状及发展前景预测报告

方便食品是以米、面、杂粮等粮食为主要原料加工制成的初级加工产成品，只需简单烹制即可，食用简便、携带方便、易于储藏。根据《2017国民经济行业分类注释》的规定，方便食品主要分为米面制品、速冻食品、方便面和其他方便食品。方便食品制造与人们日常生活紧密相关，也是改革开放以来快速发展的新兴食品行业之一。方便食品行...

安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告(2024年第40期)

淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、水产制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料等25类食品491批次样品。

福建省泉州市市场监督管理局2024年食品安全监督抽检信息公告(第11...

本次公告的监督抽检信息涉及17大类食品203批次,包括:饼干、炒货食品及坚果制品、蛋制品、调味品、方便食品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油(含油脂及其制品)、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料。合格203批次,不合格0批次。特此公告。泉州市市场监督管理局2024年10月...

用创新“内力”打通方便食品行业“任督二脉”

一是食品化，将地方特色美食转化为方便食品，完善标准体系建设，包括感官评价和风味形成标准等。二是科学化，构建国家传统美食数据库，为传统美食的发展做好信息储备，数据库内容包括传统美食种类、品牌历史、地域分布、产品特征、功能成分等，这将为传统美食的生产、流通、监管等方面提供有力支撑。三是安全化，食品安全...

2024-2030年方便食品行业市场调查研究及发展前景预测报告

方便食品作为传统正餐的替代方案,可以大幅减少就餐时间,与外卖、便利店轻食等正餐替代方案相比,亦具有标准化程度高、性价比高、便于保存等特点,可以较好地满足消费者需求。根据数据显示,2016-2022年,我国方便食品行业市场规模呈现逐年增长的趋势,从2016年的3,948亿元增至2022年的5,311亿元,平均年复合增长率为5.07%。

创新国货再受认可 白象中国面荣获方便食品大会双奖

如作为白象流量最高产品之一的香菜面，过去一年在社媒平台的声量远高于其他方便面细分品类，特别是收获了年轻网友的关注(www.e993.com)2024年11月9日。此次方便食品展上，白象展区亦备受关注，汤好喝桶面装置亮眼醒目，现场的互动游戏也为展会增添了几分趣味，不少业内人士和经销商在展区内进行深度交流。与此同时，白象展区的试吃台人头攒动，...

为方便食品行业创新“把脉开方”

产品口味上,众多产品呈现出“新奇特”的特点。会上,白象带来一款超香香菜面,专家认为,该产品竞争优势明显,可获得年轻消费者关注,两大包香菜的配料包设计对于爱吃香菜的人群颇为友好。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授沈群在品尝后说,其香菜味并没有鲜香菜那么“冲鼻”,产品或有待加强香菜味的还原度,从而更大...

“方便饭”应该尽早发布食品标准

其次,方便饭中添加的单双甘油脂肪酸酯是一种乳化剂,广泛存在于饼干、糕点、面包等食品当中,本质上也是用于改善食物的口感,但是,这类物质会增加体内脂肪酸含量,一定程度上会升高血脂、血糖,对糖尿病患者及血脂异常患者并不友好。此前一项检测发现,同一品牌的天然大米的GI值是89.5,但利用天然大米制成的重组米的GI是...

南京市市场监管局关于5批次食品不合格情况的通告(2024年第35期)

近期,南京市市场监督管理局组织开展市本级食品安全监督抽检,涉及酒类、饮料、水果制品、炒货食品及坚果制品、调味品、乳制品、方便食品、豆制品、肉制品、薯类和膨化食品、水产制品、茶叶及相关制品、蛋制品、蜂产品、糕点、饼干、餐饮食品和食用农产品等20类食品364批次样品。依据食品安全国家标准和国家有关规定进行检验...

桂发祥:公司近年来推出了“嘎巴菜”“茶汤”等方便食品,将天津...

桂发祥:公司近年来推出了“嘎巴菜”“茶汤”等方便食品,将天津特色小吃“原汁原味”方便化、速食化,嘎巴菜,桂发祥,新品类,锅巴菜,天津市,特色小吃,中国文物,炒面(面粉)