KFI可颂集团亮相新加坡食品及酒店展 开创常温稀奶油新纪元,引发...

常温稀奶油,作为中国“十三五国家重点科研计划”的一个重点项目,KFI可颂集团凭借卓越的研发能力,仅用三年时间实现了我国在稀奶油领域“零的突破”。通过独有的KUTS常温稳定系统,蒸汽浸入式杀菌技术,以及4重均质等生产工艺,在保留天然牛乳风味的基础上,使得奶油质地更细腻,常温保存更稳定。这两款常温稀奶油产品独具特色,...

乳制品稀奶油生产车间/管道霉菌污染,菌落总数超标的整体解决方案

脂肪分离:利用离心机将原料乳中的脂肪分离出来,得到稀奶油。离心机的转速和分离时间等参数会影响稀奶油的脂肪含量。一般来说,转速越高、分离时间越长,得到的稀奶油脂肪含量越高。标准化处理:根据产品要求,对分离得到的稀奶油进行脂肪含量的标准化。如果脂肪含量过高或过低,可以通过添加脱脂乳或乳脂肪来调整。这一步骤...

探索侨百乐稀奶油在创意烘焙中的无限可能!

????注意:将砂糖、盐和水熬制焦糖色后立马倒入侨百乐稀奶油,切记稀奶油需提前加热一下,搅拌均匀成焦糖酱(因为过冷的稀奶油倒入热的焦糖,会发生沸腾的情况,一是以防烫伤,二是对最终风味也有影响),搅拌略微粘稠,加入黄油搅拌均匀。②制作焦糖奶油时,将焦糖酱和侨百乐稀奶油混合打发至7-8成,提拉有尖不打弯...

Panasonic 松下 HHXSX150 奶油风客厅吸顶灯仅售1111元

Panasonic松下HHXSX150奶油风客厅吸顶灯是一款高品质的灯具产品。它采用了松下独特的工艺和技术,可以提供清晰、柔和的灯光效果。此外,它的设计也十分精美,奶酪色的外观让整个客厅更加温馨舒适。如果你正在寻找一款高品质、高性价比的吸顶灯,那么Panasonic松下HHXSX150奶油风客厅吸顶灯绝对值得你的关注。现在...

看,黄油口味的迭代

黄油通常是以牛奶或奶油为主要原料，经过搅拌分离、脱水滤乳清等步骤制作而成，在产品风味上具有浓厚的奶香特点，“奶香浓郁”是不少品牌都会强调的宣传点。市场中常见的黄油风味大多为淡味黄油和咸味黄油，实际上也是无盐黄油和加盐黄油的区别，部分黄油还会经过发酵工艺，通过乳酸菌的加入为黄油增添一点酸香风味。受到...

中古风新宠|骨骼线工艺,演绎复古与现代的优雅碰撞

推出了最适合中古风的骨骼线工艺细腻流畅的骨骼线设计加上沉稳的复古元素高级又不失内涵空间鉴赏SPACEAPPRECIATION餐厅奶油色+黑胡桃的搭配浓郁的焦糖色调整个空间充满复古温馨简约中流淌雅致开放格与岩板花纹镶嵌其中结构装饰相得益彰

天然乳脂、乳铁蛋白成分获科学实证,美素佳儿助启宝宝健康成长

为了锁住更多的活性营养成分,美素佳儿在加工工艺中用温和的加工方式,全阶段100%一次成粉,避免反复加热可能带来的营养流失,锁留奶源中90%的天然营养小分子。同时,软蛋白结构和低糖基化的蛋白质还使得奶粉中的蛋白质更加易于消化吸收*2,致力于为宝宝提供更为均衡的营养守护。

面对奶油的诱惑,咱不是说完全不能吃

面包、饼干、奶茶、薯条、薯片、冰激凌、咖啡...这些美食的主角各不相同,但都少不了一个重量级的配角——奶油,它的加入为食物在外形、香味、口感上增添丰富表现力。省流版市场上常见的奶油主要分为植物奶油和动物奶油。1.植物奶油中的反式脂肪酸对健康有害,主要会导致心血管疾病。2.动物...

中国奶油行业:产品结构仍有较大升级空间

植脂奶油则主要依赖于棕榈仁油等植物油脂为原料,其生产工艺中常采用氢化技术,因此产品中会含有少量反式脂肪酸,这些脂肪酸人体难以代谢,使得消费者对其安全性存在一定顾虑。植脂奶油可以根据是否添加了乳脂成分进一步细化为两大类:含乳脂植脂奶油和纯植脂奶油。其中,含乳脂植脂奶油巧妙地融合了动植物奶油的优点,目前在植脂...

am海象皇宫冰淇淋融入现代工艺,就赋予更强大的生命

am海象皇宫冰淇淋融入现代工艺,就赋予更强大的生命。2024年夏天还没到来,国内冰淇淋市场已是硝烟四起,多家冰淇淋厂商正启动了新一波宣传攻势,就连市场新势力——来自俄罗斯的am海象皇宫冰淇淋也通过各类媒体推荐2024年新品,如俄罗斯经典华夫筒系列、am海象经典奶油系列等产品,让人真切感受到这个品牌的“特别”之处。