基层之声丨滨海新区茶淀街道七星里社区妇联开展中式面点制作技能...

面点老师从面点的基础知识讲起,逐步深入到面团制作、馅料调配、烘焙技巧等关键环节。学员们认真聆听,积极提问,现场互动频繁。实操环节中,学员们分组进行制作。从称量材料、搅拌面团,到烘烤成型、装饰点缀,每一步都凝聚着大家的汗水与努力。随着蒸箱铃声响起,一盘盘色香味俱全的面点新鲜出炉,空气中弥漫着诱人的甜香,...

...羊里街道第三届“花样年华蒸蒸日上”花样面点培训活动走进敬老院

鲁网11月17日讯近日，济南市莱芜区羊里街道第三届“花样年华蒸蒸日上”花样面点培训在敬老院温情开展。此次活动将面点学习与公益巧妙融合，为敬老院带来了温暖与欢笑。在培训过程中，学员们全神贯注，积极汲取花样面点制作的知识与技巧。济南爱家家政老师们耐心讲解、示范，从面团的调制到各种独特造型的塑造，每一个...

你所不知道的蒸知识,让首部《中国蒸文化白皮书》告诉你

中国家庭最喜欢蒸制哪些食材食物?市场调研咨询机构TNS的调研数据显示,中国家庭日常最喜欢蒸制的食物是蒸蛋;其次是包子、馒头、叉烧等中式面点;接下来是扇贝、花蛤等海鲜类和主食米饭;再然后是蔬菜;最不常蒸制的是西式和中式糕点,如蒸蛋糕、南瓜饼、发糕、驴打滚等。这和你的日常饮食习惯是否一致呢?使用食材最多...

肥西县上派镇开展残疾人职业技能中式面点培训

为进一步提升残疾人职业技能储备,提高残疾人职业素质和就业创业能力,10月11日,一场别开生面的残疾人职业技能培训——中式面点培训在上派镇残疾人之家拉开帷幕,共有72名残疾人参加本次培训班。肥西县残联党组成员,副理事长武玉峰,上派镇残联理事长刘世武出席本次培训班。武玉峰鼓励在场的学员,要静下心来,珍惜本...

天津茶淀街道举办家政进社区活动

培训中,面点老师从面点的基础知识讲起,逐步深入到面团制作、馅料调配、烘焙技巧等关键环节。学员们认真聆听,积极提问,现场互动频繁。在实操环节,大家更是跃跃欲试,学员们分组进行,从制作面团选择馅料,再到花馍成形,每一款点心的制作都充满了挑战与乐趣。随着蒸箱的铃声响起,一盘盘色香味俱全的面点新鲜出炉,空气中弥...

探索普洱茶的创新之路:从创新点到创新面点

2.注重实践与理论结合:茶艺创新需要有实践经验和技能积累,同时也需要理论知识的支撑(www.e993.com)2024年11月24日。通过不断的实践尝试和理论研究,探索茶艺创新的创新设计方式和方法,不断提升茶艺表现的水平和品质。3.体现时代精神:茶艺创新要与时俱进,关注当下社会的变化和人们的需求,体现时代精神。可以通过创新的绿波茶具设计、茶艺表演形式和...

健康知识 | 25岁女孩永久丧失生育能力,医生提醒:吃对也能减肥→

日常饮食建议选择低能量食物。“有的食物小块就有很高的能量,我们叫做高能量食物,类似我们吃点坚果、炸薯片之类的,也没有感觉很饱,但是这些食物能量其实是很高的。建议留意食物标签的能量一栏。”医生说。2.主食类建议多吃粗杂粮可以把一餐白米饭换成如燕麦、全麦面点和低升糖指数的食物(如通心粉、荞麦面等),...

如何获得一个点心师证书 点心师证需要考几级证

一、理论知识点心师考试的理论知识部分主要涵盖以下几个方面：点心制作的基本原理和流程食材的选择、搭配与营养价值点心制作中的食品安全与卫生规范点心文化与历史背景二、实践技能实践技能部分是点心师考试的重点，主要包括：面点制作技巧（如和面、发酵、成型等）馅料调制与包制方法烘焙与蒸煮技术装饰与摆盘...

水磨糯米粉和糯米粉的区别?涨知识了!

而糯米粉则是直接将糯米磨成粉末状,不经过滤和压榨等处理。因此,糯米粉的口感相对粗糙,有点粘牙,不太适合做精细的糕点。但它的制作过程简单,价格相对较低,所以常用于制作一些简单的食品,而普通糯米粉适合做对发酵和成型度要求高的面点,如各种糯米糕等。

应公开的其他文件

(二)一年制中职学生(普通高中或同等学力者起点的)可免于参加中职学考中的公共基础知识合格性考试,但须参加专业基础知识、专业技能合格性考试,考试成绩仅作为毕业依据之一。2021级、2022级中职学生在2022年、2023年合格性考试中缺考的(含未报考的),须参加2024年相应科目的合格性考试,考试成绩作为毕业依据之一。