力求打破固有印象 中药老字号加速向年轻群体渗透
中国证券报记者注意到,不仅是饮品类产品,在需求推动下,包括童涵春堂、同仁堂、雷允上、胡庆余堂等在内的中药老字号围绕年轻消费群体的真实诉求,积极推出以中药成分为主打的药膳、熏香、护肤等各类新品。专家认为,当下老字号中药品牌向消费场景积极拓展,通过丰富产品线,满足年轻消费群体的不同需求,有助于老字号焕发...
传统中医智慧的新潮流!年轻人追捧中药零食茶饮,热衷找中医调理亚...
在泉州,华裔青少年们学会辨识陈皮、白芍、甘草、山药、半夏、鸡内金等常见中药,了解了醋制、酒制、蜜制、姜制、砂烫等中药制作方法,还“解锁”了非遗项目“正骨吊膏”。通过品尝健脾暖胃的香甜桂圆红枣奶茶、益气补血的姜枣膏等,他们改变了对中药味苦的刻板印象,深入了解了中华传统中医药文化。“新中式”养生同样讲...
“中药+餐饮”火爆,年轻人的朋克养生方式有哪些?
这些食品饮料添加了中药,能随便吃吗?广州医科大学附属第二医院主管中药师周信贤给出解答。1.中药奶茶中药奶茶是最近才开始火爆的一种饮品,它将年轻人喜欢喝的奶茶与传统中药文化结合在一起。这不仅因为它有着养生的功效,还因为其独特的味道和口感受到广泛的欢迎。中药奶茶一般含有草本植物、茶叶和生牛乳等,例如银荷...
中药冰淇淋、中药面包……“脆皮年轻人” 排队买!真养生还是...
中药奶茶是最近才开始火爆的一种饮品,它将年轻人喜欢喝的奶茶与传统中药文化结合在一起,迅速在年轻人中走红。图片来源为网络这不仅因为它可能有着养生的功效,还因为其独特的味道和口感受到广泛的欢迎。中药奶茶一般含有草本植物、茶叶和生牛乳等,例如银荷奶茶加入了薄荷和金银花,有清热利咽的作用;保和奶茶则含有茯苓...
中药老字号加速向年轻群体渗透
不仅是童涵春堂,不少老字号中药品牌正瞄准这一市场,通过自研或是联名积极完善面向年轻消费群体的产品矩阵。例如,胡庆余堂创立了自己的美妆品牌“庆余美妆”,涵盖了护肤、彩妆、个人护理等多个品类。其中,护肤品以中药提取成分为主打,涵盖了面膜、乳液、精华等多个系列。在胡庆余堂官方小程序上,记者看到某款含有灵芝成分...
中药冰淇淋走红,年轻人为啥爱从“吃”上整活?
保持好奇,充满期待“打败奶茶店的居然是中药房”(www.e993.com)2024年9月19日。“中药+”创意在餐饮界掀起热潮。除了药膳冰淇淋以外,越来越多的食品也开始“整活”,并受到了年轻人的热捧。例如,天津中医药大学第一附属医院开设了名为“药食坊”的烘焙店,推出阿胶软欧包、人参软欧包等产品;广州一家中医养生咖啡馆推出多种中药咖啡;山东省中医...
翻红的“中药餐饮”,收割新一波年轻韭菜
近日,上海一家名为“忠曜堂GELETO”的中药冰淇淋走红,人均38元,店内的产品有西瓜霜、川贝枇杷膏、八仙果等不同风味的冰淇淋,也有苦行僧甘梨水、养颜桑葚饮等饮品。许多人为图个新鲜,纷纷被这颇具养生感的中药冰淇淋吸引,尝鲜过后,人们亦是褒贬不一。
年轻人迷上“中药餐饮”,是真养生还是智商税?
中药果茶、中药药膳……年轻人将喜欢的食品、饮品加入中药成分似乎增加了一重养生元素让“中药+”有了新的流量密码“中药+”的兴起为年轻人提供了一种新的养生方式药膳茶饮有点火中药茶饮店8月12日,记者来到了位于西安市民乐园附近的一家中药茶饮店,一进门就看到几位正在等餐的顾客,店内放置了一些钵和...
中药冰淇淋迅速蹿红 年轻人边“炫”冰淇淋边“养生”
由川贝枇杷膏、决明子、八仙果等中药草本成分做的冰淇淋,你吃过吗?上海“忠耀堂”冰淇淋门店近日,上海一家新开张的冰淇淋店凭借中药草本口味走红,吸引大批顾客排队购买,部分热销口味甚至出现售罄情况,相关话题一度冲上热搜榜。据店员表述,“桂圆红枣米浆”安心宁神,“八仙果”止痰化咳,“龙参茉莉青柠茶”大补元...
年轻人排队体验“中药奶茶”,连医护人员也爱喝?专家回应
食品安全专家表示,中药在冷饮中是否能有效地释放其养生成分,尚需进一步的验证,消费者在选择时应保持理性。业界声音并非传统养生药材姚黄姜雪、山梵乳雪、缟羽椰雪、天缥茶雪……记者探访了位于南山区欢乐海岸的一家中药冰淇淋店铺,发现现场有不少年轻人正在排队,想要体验颇具新鲜感的中药冰淇淋。