【酒业要闻】习酒集团新增多项工商变更;华润雪花啤酒挂牌转让汕头...

10月12日,2024汾阳王酒业战略产品推介会(中山站)成功举办,汾阳王广东运营中心总经理杨林在会上介绍,汾阳王广东运营中心将深度挖掘并传播青花汾阳王的品牌价值与文化内涵,实施小区域闭环、全费用现金核销的模式,通过举办品鉴会、清香体验之旅等活动做好市场服务工作,为合作伙伴赋能。04花冠酒业高品质原酒储量超5万吨10...

白酒降度是怎么来的?

所谓“加浆”,是指在高度原酒到成品白酒的过程中,通过加入一定量的水将原酒酒度降低到产品要求的酒度。制图/好酒地理局视觉中心后来的人知道,这是由于白酒中含有以油酸乙酯、亚油酸乙酯和棕榈酸乙酯这3种香味成分,且它们均溶于乙醇而不溶于水。当酒度或温度降低时,它们就会产生絮状沉淀物,导致酒体浑浊失光。

“降度平价”,酒企度过调整期的重要抓手?

时间拉回到1972年,当时,湖北粮油食品进出口公司提出:希望五粮液能降低出口酒的度数,更好地满足外商需求。这是建国后,市场第一次明确提出低度酒的需求。然而,在很长一段时间里,受技术和价格的影响,低度酒经常被动与低质挂钩。直到酒业经历调整,低度酒的市场价值才逐步彰显。1989年,国家首次提出整治并限制政府白酒消...

名酒“低度潮”来袭:从“降度降价”到“降度平价”

彼时,古井贡酒(207.660,-1.34,-0.64%)率先实行低度低价、降度降价的策略,把“60度古井贡酒”的酒精度降到55度,同时价格也下调60%。在当年的名白酒企业中,古井成为唯一一家效益没有滑坡的企业,并为后续几年的业绩大爆发奠定了基础。此后,在每一个行业调整期,我们都能看到酒企加码低度酒的动作。1997年,酒业再...

茅台首次实施“年中分红”;泸州老窖浙江销售超20亿;1-9月豫酒销售...

作为行业少有的具有较高全国知名度的名酒品牌,洋河在品牌资产、产品矩阵、产储能、组织能力等各方面的优势仍在,企业基本面仍然较好,其发展仍具确定性。据酒业家消息,团购业务腰斩,零售业务乏力,连续数年承压的烟酒店正迎来至暗时刻。有多位行业人士预言,在2024年不少烟酒店闭门歇业之后,2025年的烟酒店或将迎来倒闭...

今日酒讯 | 价格再次下跌!飞天茅台散瓶批发参考价降至2345元

7月1日,据消息,1-5月,贵阳市规模以上工业增加值同比增长12.4%,比1-4月小幅回落0.4个百分点;1-5月,全市限上单位消费品零售额同比下降0.4%,比1-4月回落3.2个百分点,其中,烟酒类零售增长6.7%;1-5月,全市居民消费价格同比上涨0.1%,八大类消费价格呈“七涨一降”态势,其中,食品烟酒类价格下降2.0%(www.e993.com)2024年11月29日。

“996”葡萄酒火了,它“卷”在你想不到的地方

其次,高升酒业强大的储酒能力(30000吨)、灌装能力(8000万瓶/年)和先进的设备、技术支持,标志着其在原酒储存和维护、成品的灌装和生产上的领先性。凭借这些优势,高升酒液得以快速响应市场需求,助推产品迭代和创新;同时能够缩短生产时间、减少损耗,降低中间成本并提高运营效率,确保每一瓶酒都能以最佳状态交付市场,从而...

跨越50年,低度白酒之“好”仍被严重低估

为了弥补降度后风味不足的问题,郎酒选择酯类、醇类、酚类、吡嗪类、含氮化合物等含量较丰富的优质酱香原酒作基础酒,并选用醇甜调味酒、陈香调味酒、酱香调味酒为主,辅以窖底香调味酒及其他香调味酒进行综合配比使用,从而提高酒体风味物质的稳定性。陶质酒瓶储存,是低度郎酒的一大优势。

茅台镇永不眠:“酒二代”半年在外找生意,有酒厂借钱抄底赌下一波...

自去年起,有经销商反映生意不好做,梁邦也将合作销售门槛从3000万元降到500万元。而据其江苏地区的经销商反馈,今年预计能完成3000万元的销售目标。另外,据时代财经了解,过去由于产能不足或做定制酒等原因,茅台镇一些知名酒厂需从其他酒厂外购基酒。如今酱酒市场需求下滑,有大厂也不再忙活收购基酒。

泸州老窖二季度净利同比增幅2%的背后

01泸州老窖2024年上半年营收169亿元,同比增长15.84%,归母净利润增速13.22%,较刘淼上任第一年2016年上半年增速有所降低。02泸州老窖二季度营收77.16亿元,同比增长10.51%,归母净利润34.53亿元,同比增长2.24%,为近十年来最低增速。03由于频繁涨价,泸州老窖产品出现价格倒挂现象,影响市场对其价格定位的认可度。