秋天嘴馋,建议少吃羊肉,多吃八道荤素菜,解腻过瘾,营养不热气
加上每年的八、九、十月都是一年一度最为忙碌的时间,所以,受到忙碌工作的影响,我们也容易饿的快。而当饥饿感袭来的时候,我们容易嘴馋,什么都想去吃上一点。但是,由于秋天是一个过于干燥的季节,所以,有一些热量高的温补食物,却不宜多吃。尤其像羊肉这种性温,容易让人上火的食物,建议大家要少碰。而解馋的时候,...
清炖羊肉汤:家的味道,温暖人心
大火烧开后转小火慢炖1小时左右,直到羊肉变得酥烂。4.加入白萝卜:将切好的白萝卜块加入锅中,继续小火炖煮30分钟左右。根据个人口味加入适量盐和白胡椒粉调味。5.出锅装盘:汤炖好后,撒上香菜碎(如使用)即可出锅装盘。小贴士与注意事项羊肉选择:最好选择带有一定脂肪的羊肉,这样炖出来的汤更加鲜美且...
无论炖什么肉,都要记得加这2种料!保证肉烂又鲜香,越炖越入味
4.加入胡萝卜:1小时后,羊肉已经开始变得软烂,此时加入切好的胡萝卜块,继续焖煮。5.调味与出锅:大约20-30分钟后,胡萝卜变得软糯,羊肉也完全熟透。根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉进行调味,搅拌均匀后即可出锅。3.卤香牛腱子材料:-牛腱子500克:纹理清晰、色泽红润的新鲜牛腱子。-白...
战士为受灾群众做萝卜炖羊肉
19日下午,在积石山县大河村安置点,西部战区战士为受灾群众做萝卜炖羊肉、椒麻鸡等菜肴。
煮羊汤,最忌乱加调料,记住2放2不加,汤鲜味正正好,温而不燥
3.最后,加入白萝卜继续炖煮半个小时。白萝卜炖熟后,再加入适量的盐、味精和胡椒粉调味,可以根据个人口味调整。4.食用时,可以在汤中撒上一些香菜叶和葱花,增加汤的口感和香气。这样炖制出的羊肉汤色白如奶,汤鲜味正,没有膻味,温润而不干燥,真的非常好喝。和羊肉馆的羊肉汤相比,甚至更加美味可口。总结...
“蛋白补得好,健康跑不了”,八样优质蛋白食物要多吃,增强免疫
2、将羊肉、白萝卜、红枣和姜片放入炖盅中,放入适量的清水,盖上盖子炖煮两个小时(www.e993.com)2024年9月15日。炖煮时间到,加入食盐调味,撒上葱花即可出锅开吃。三、口蘑蒸瘦肉准备食材:瘦肉,口蘑,姜丝,葱段,葱花。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成片,放入葱段、姜片、酱油、蚝油、淀粉、食用油,抓拌均匀腌制十分钟。口蘑清洗干净切成片...
冬季进补,多吃八种食物,滋阴润燥健脾胃,养出好体质健康过冬
1、排骨剁成小段,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉上边的浮沫,再将排骨捞起来控干水分。白萝卜削掉外皮,洗净后切成小块。2、将排骨和姜片放入高压锅中,加入清水盖上盖子炖煮半个小时。时间到,再放入白萝卜,继续煮二十分钟。3、炖煮好了之后,加入食盐调味,撒上葱花搅拌均匀即可出锅开吃。
中国到底哪里的砂锅最好吃?
、陕北地区、河西走廊一带的牛羊,吃了大半年盐碱地的草料,早已膘肥肉美。鲜肉割回来,配以土豆、白萝卜、豆腐等,加以骨汤,放进一只砂锅中,烈火炖煮,还未上桌,吸饱了醇香骨汤肉汁的香就飘了过来。这,就是羊肉砂锅和牛尾骨砂锅的魅力。来,尝一哈陕北的羊肉砂锅。
@临夏人 灵魂汁子,浇~给~_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
随便走进一家羊肉馆子,奶白色的羊汤已在锅里翻滚,炖的酥软的羊肉香味充斥着整个屋子,跟老板要一碗羊肉清汤,在加一个白面饼子,羊汤浓郁羊肉鲜美,一碗下去浑身舒爽,驱散了一早的寒意。奶白色的羊肉汤,已炖得酥烂的萝卜和羊肉以及香菜丁的完美结合,整个汤浓郁而不腻味,香菜丁的后味让整个汤具有了层次令口感,香醇鲜...
正月初一 舌尖上的年味!_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
冬天正是吃羊肉的好时节,羊肉有暖身暖胃滋补的效果,在冬天吃对身体有非常好的益处。而榆林的羊肉质紧致,味道更加好,因此在过年的时候,榆林人都要杀羊炖羊肉来吃。全家人围坐在桌边喝上一碗热腾腾的羊肉汤,大口大口的吃着羊肉,别有一番过年的气氛。