【原创】一杯咖啡之争下的物流变迁
对于星巴克与瑞幸,或者其它的咖啡连锁品牌来说,从咖啡豆到门店,中间经过多重的物流服务,一般要经过从咖啡豆,到产地仓;从产地仓,到烘焙工厂;从烘焙工厂,到各地分拨中心;再从分拨中心到门店一连串的物流过程。据统计,星巴克每周必须处理70000次全球配送,每一步都十分重要,比如咖啡豆的仓储,对温度和湿度要求很高,太...
不产咖啡豆 这座江苏小城却喜提国际“咖位”
昆山熠果国际贸易有限公司仓库主管张李鹏能敏锐辨识出咖啡豆中散发出的柑橘、可可、红酒、焦糖等不同风味。熠果国际第一票进口的咖啡生豆便来自埃塞俄比亚。近3年来,企业从埃塞俄比亚、乌干达等非洲国家进口咖啡豆800多吨。张李鹏说:“非洲咖啡产量大,品质稳定,(带有)明显的水果和花香味,受到消费者的喜爱。”...
一个喝咖啡还能睡得好的办法,试了以后真心太香了啊啊啊
像星巴克、皮爷、蓝瓶咖啡,大部分咖啡都可以选择「低因浓缩」,真的有把咖啡因不耐受人士放在心上~图片来源:自己截的星巴克还有生咖系列——粉莓柠力生咖、PinkDrink粉粉生咖,由于采用的是未经烘焙的咖啡生豆,咖啡因含量大约是同杯型美式的三分之一,对咖啡因不耐受的朋友也来说,也很友好。图片来源:自...
这里不产咖啡豆 为何能喜提国际“咖位”?
说起咖啡,昆山跟咖啡的渊源其实还挺深厚的,早在大量引进外资的时候,昆山人因为对咖啡还不太了解,所以当时是用脸盆装着咖啡来招待客商的。发展到现在,昆山虽然是不产一粒咖啡豆,但它却囊括了全国60%以上的咖啡生豆的进口量和烘焙量。现在全国每制作三杯咖啡,就有将近两杯是来自昆山的,而且围绕咖啡,现在昆山...
...饮品的同时仍受经济、自然等多重因素制约 老挝“小众”咖啡...
老挝主要种植罗布斯塔和阿拉比卡两种咖啡豆。罗布斯塔主要用于制作速溶咖啡。阿拉比卡被誉为咖啡“贵族”,是全球最受欢迎的咖啡豆品种之一。近年来,老挝政府鼓励种植价格较高的阿拉比卡咖啡豆,力求提高产量。据老挝工贸部统计数据,2023年,老挝咖啡出口占世界咖啡市场份额的0.2%,在世界咖啡出口排行榜中列第39位。尽...
市场竞争格局分析|智研产研中心——咖啡豆产业百科【257】
具体包括产业发展政策、原料进出口及贸易政策、外商投资政策等,积极鼓励并助推中国咖啡行业稳健发展(www.e993.com)2024年10月18日。三、行业壁垒1、资金壁垒咖啡豆规模化种植对企业的资金实力有较高要求。一般而言,从咖啡豆的种植到丰产生长周期达5年之久,从租赁土地、平整土地、苗木种植、基地日常管理到产品深加工基地的建设与运营等各环节均...
全国98%咖啡产自云南,云南咖啡豆价格成倍增长
@央视财经云南咖啡产量占到全国98%,这些天,在保山市,13万亩咖啡鲜果陆续迎来采收。随着咖啡品质不断提升,价格也呈现连年上涨的趋势。据了解,近年来,云南省将129万亩咖啡列为重点产业之一培育打造,推动咖啡精品率和精深加工率双提升,咖啡鲜果和咖啡豆价格持续上涨,同2020年相比,鲜果从每公斤2元提升到现在的超过4元...
一颗咖啡豆育出一条产业链 背后有哪些思考?
“南熙咖啡”产品。记者吴兴财2003年5月,南熙咖啡加工厂正式投产,每年可加工成品咖啡豆100吨,产值可达2000万元,加工厂可根据市场需求加工罗布斯塔、阿拉比卡等不同品种及风味的咖啡产品。加工厂从各地收集咖啡鲜果,运到加工厂,以日晒、水洗、蜜处理等方法处理咖啡豆,经过机器进行烘焙,再装入统一印有“南熙咖啡”...
景洪市普文镇:深耕一粒咖啡豆 走好“多点开花”促发展之路
景洪市普文镇:深耕一粒咖啡豆走好“多点开花”促发展之路-近年来,普文镇大力实施产业培育提升行动,全力推进普文咖啡产业一二三产融合发展。
2024-2030年全球与中国咖啡豆市场现状深度调研与发展趋势报告
中国咖啡豆行业现状深度调研与发展趋势预测报告(2024-2030年)优惠价:7200元咖啡豆是全球最受欢迎的饮品之一的基础原料,其种植、加工和贸易构成了一个庞大的产业链。近年来,消费者对咖啡品质和产地的追求不断提升,精品咖啡文化兴起,推动了咖啡豆种植和烘焙技术的革新。同时,气候变化对咖啡种植区域的影响引起了行业内...