秋天容易受寒,可以常吃这八道菜,暖身子养脾胃,增强体质少生病
1.煮鸡丝:鸡胸肉洗净后放入锅中,加水,加入姜片、葱段,煮沸后撇去浮沫,转中小火煮15-20分钟,至鸡肉熟透。煮好后取出放凉,撕成细丝备用。2.处理黄瓜:黄瓜洗净后切成细条或薄片,放入碗中,撒少量盐,腌制10分钟后挤去多余水分。3.准备配料:红椒切成细丝,大葱切成葱花,大蒜切末。4.调拌汁:在一个大碗...
夏天吃什么菜开胃又营养?来几道蒸菜吧,低脂还清爽
粉蒸豇豆(豆角)份量:大约两个碗时间:30分钟材料:豇豆一把约350克,玉米面80克,普通面粉80克,食盐一勺,大蒜4-5瓣,干辣椒2-3个,葱花少许,五香味一勺,植物油3勺。开始做喽1、豇豆清洗干净后切小段。2、倒入玉米粉、面粉,将所有食材充分拌匀,都能包裹上粉,如果豇豆比较干可以适量喷点水。3、找个大盘放...
最适合秋天吃的8道家常菜,鲜香味美,清热润燥特营养,建议收藏
1、配料准备一下,400克肉肉,其中肥肉80克,瘦肉320克,全部瘦肉的话吃起来会有点干硬哦,加入香菇,一点点盐、料理机打成肉泥2、也可以超市买现成的肉馅回来,加入蘑菇碎和调味料也可以是其他蔬菜,比如胡萝、豆腐泡儿拿出来,你们也可以用面筋豆腐泡3、把顶部切开用筷子把每个豆腐泡都塞上肉馅,锅子中小火预热刷...
入秋将至,阳气易损耗,建议男人:多吃这8道“扶阳菜”,精神旺
食材:山药、青红椒、黑木耳、胡萝卜、大蒜1、首先木耳一小把,加糖和温水,盖上盖儿,不停地摇晃,只需要三分钟,木耳就泡好了,简单快捷。2、青红椒各半个切成马蹄片,胡萝卜一个去皮再切成片,山药去皮切成马蹄片,大蒜切成片。3、锅里水烧开,加一勺盐,一点白醋,让食材吃起来更脆。依次倒入山药、木耳和胡萝...
立秋了,分享8道适合秋天吃的菜,合理“贴秋膘”,可不能乱补
1、将青椒洗净去蒂和籽,大一点的青椒可以改一小一点,这样吃起来比较方便,沥干水分备用。2、起锅烧油,油稍微多一点,炸的时候一定要能淹没所有的辣椒,这样才会让所有辣椒都均匀受热。油温升高到160℃时,下入控干水分的辣椒。3、炸至的过程中用勺子翻动一下辣椒,能使所有的辣椒都炸至到表皮收缩起泡。
不晓得明天吃啥子?去趟菜市场就够了!
汉菜是成都的当季菜(www.e993.com)2024年9月23日。要吃嫩一点,把根和一部分茎都去掉,保留的部分越嫩越好吃。推荐素炒,把锅烧辣了,放姜和油,有干辣椒放干辣椒,吃不了辣也可以不放,其他不要加。炒汉菜不要超过三分钟,今天吃一把,明天就想吃两把。也可以拌来吃,开水焯熟,熟油辣椒拌一点,也特别好吃,但炒着吃是最好吃的。
答应我一定要学会这5道菜,妥妥的米饭杀手,味道绝了,上桌光盘
1.烧茄子一听就是下饭菜的代名词,做法也很简便,一个圆茄子,削去外皮,也可以不削,削皮是为了好裹粉,再切成滚刀块,切好放进大碗里面,再淋入一点清水,把茄子的表面打湿,再撒上淀粉,翻拌均匀,让茄子的表面都裹上粉。2.两根青椒,去蒂之后再切成滚刀,再来剁点蒜末,切点葱花,我一般都是提前准备好...
进入中伏,出汗多别只喝水,要常吃这8道菜,解渴去暑,凉爽过夏
2.南瓜去皮,清洗干净,然后切成薄片,铺在蒸碗底,接着将腌制好的鸡腿铺在南瓜上。3.最后把准备好的南瓜蒸鸡翅冷水上蒸锅,蒸煮30分钟左右后,再撒入一把葱花点缀,即可出锅开吃。黄瓜胡萝卜炒杏仁材料:黄瓜1根,胡萝卜1根,杏仁50克,大蒜2瓣,盐适量,食用油适量。
今天吃什么?快看《周六做好菜》的推荐!
今天首播的第一站,节目组来到了湖南省长沙市脸谱广场,极具创意设计的户外巨型魔方厨房也为网红长沙增加了不少看点。报名参与的众多美食打卡人也纷纷带着他们的主食材来到了魔方厨房,并向厨师团提出了多样的美食诉求。面对“比较清淡又非常有仪式感”、“滋补汤”、“想用两个鸡蛋做菜”等各式各样的美食诉求,...
大热天吃什么好?家门口菜市场这些食材热销→
“天气热了,家里小孩食欲不好,多买点莲藕回去,变换着吃让人吃不腻。”居民张女士走进菜市场后,直奔蔬菜摊位上购买莲藕。张女士经常参加社区里举办的公益养生讲座,对食疗养生有一点研究。在她看来,多吃莲藕有清热、补钾、增加食欲等作用,而且莲藕的吃法很多,像凉拌藕片、炒藕丁、炸藕夹、炖莲藕排骨汤、莲藕...