红薯是高血糖“杀手”?告诫:血糖高不忌口,平时多吃这三种蔬果

首先是南瓜,尤其是最近网络爆火的贝贝南瓜,这类品种就属于含有较高淀粉的类型,就会导致消费者在摄入后的消化过程中转化为糖分,从而影响血糖水平。其次是山药,这类蔬菜中本身就含有较多的淀粉,并且山药中的碳水化合物含量较高,糖尿病患者在食用时应适量,并注意总体的碳水化合物摄入量。最后一种便是菱角,这类蔬菜...

秋天睡不着?当心是血糖在“报警”

粗杂粮确实含有更丰富的膳食纤维,膳食纤维也确实会在我们的肠道中延缓糖的吸收,使餐后血糖升高的幅度会低一点、升高的速度慢一点。但是,粗杂粮并不能降低血糖,无限地添加粗粮,相应问题也会随之而来。首先,粗杂粮口感非常粗糙,和白米白面等精细粮相比,粗杂粮并不容易被消化吸收,对胃肠道的负担也比较重。其次,膳食...

有糖尿病的人,牢记早餐“三吃三不吃”,不吃三饭,或能稳定血糖

但并不是所有蔬菜都适合糖尿病人吃,吃的时候注意挑选,像苦瓜、番茄和洋葱等,具有一定降糖作用的蔬菜,糖友们可以适量吃。另外3不吃,分别是油条、白粥和糕点,这3类食物糖友们早上进食,可能导致体内脂肪和热量摄入超标,不利于稳定血糖。还有不吃三饭不吃高油高盐高糖类饭菜想要真正避免这类食物,最好的办法就...

2024年血糖新标准已公布!医生提醒:或许你的血糖并不高

在众多蔬菜中,苦瓜因其含有的生物活性成分——苦瓜苷,这种物质与和胰岛素的多肽类似,被认为具有显著的降血糖潜力。还有南瓜,南瓜中所含的果胶是一种可溶性纤维有利于营养吸收和代谢,适当摄入有利于血糖水准的把控。其次是洋葱,作为一种常见的调味品,其含有的硫化物如硫代磺胺酸盐,能够促进胰岛素的分泌,提高身体对胰...

血糖高,警惕这5种“升糖”蔬菜

西兰花是已知营养素密度最高的食物之一,它含有丰富的微量元素铬、膳食纤维丰富,还有大量维生素,一个中等大小的西兰花就可以满足人一天的维生素K和维生素C需求,研究也发现西兰花可以改善肠道菌群。推荐吃法:过水后凉拌或清炒或和虾仁其他菜一起炒。食谱——西蓝花炒牛肉...

蔬菜中也藏着“健康刺客”!6种常见菜,越吃血糖越高,千万管住嘴!

蔬菜种类繁多,而其中有些蔬菜就是糖尿病人的“限制区”,一旦多吃,就容易导致血糖飙升(www.e993.com)2024年11月24日。1鲜豌豆很多人都喜欢豌豆鲜嫩清甜的口感,我们也时常鼓励大家适当多吃豆类食物。但豌豆有点特别——豆类食物的淀粉含量一般不是很高,然而豌豆的淀粉含量却约有21.2g/百克,比芋头、山药等都高,一碗豌豆的热量和一碗米饭相差无...

糖尿病人:要避开这几种“假蔬菜”,否则吃了血糖就高!

糖尿病人吃什么菜好?糖尿病人在饮食上需要特别注意,选择正确的食物对于控制血糖至关重要。除了粮食之外,蔬菜也是糖尿病人的重要食物来源。那么,糖尿病人吃什么菜好呢?1、深色蔬菜:包括菠菜、西兰花、胡萝卜、西红柿等,它们富含维生素C、维生素A和膳食纤维;而浅色蔬菜则包括生菜、黄瓜、菜心等,它们的营养成分相对较少。

上海交大研究:这几种运动降血糖效果最佳

1、杂一点在日常饮食中,应注重食物的多样性,例如,主食可以选择多样化的谷物、豆类和根茎类蔬菜,这些食物对血糖的影响相对温和。此外,建议在饮食中均衡搭配蛋白质和富含纤维的蔬菜,这有助于平稳餐后血糖的波动。2、粗一点选择全谷物,可以优先选择未经精细加工的全谷物食品,如全麦意面和糙米,以减少血糖的快速上升...

这些“粗粮”一样升血糖很厉害!想要低血糖,建议你这样吃→

乌冬面吃起来很筋道,通常会加入谷朊粉这种谷物蛋白成分,通过增加蛋白质含量,也平抑了血糖过高过快的反应曲线。同理,同样是面条,和面时加入鸡蛋或使用高筋面粉,对血糖控制会更友好一点。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷二是淀粉特性的影响。虽然主食中的碳水主要都是淀粉,但淀粉也能简单分三类:直链淀粉、...

主食不是越少越好,糖尿病人饮食的10个真相

全谷物和杂豆类食品富含膳食纤维,它们有助于减缓餐后血糖上升。但是,如果将这些粗粮打磨成浆或者糊状,反而会加速消化吸收过程,使得血糖快速升高。因此,尽量保持粗粮的原始形态食用。3、主食与肉菜混着吃更好将主食与肉类、蔬菜混着吃可以有效降低食物的整体升糖指数(GI)。脂肪、蛋白质及膳食纤维的存在能够延缓淀粉...