冬天的第一串冰糖葫芦,今天在家做,步骤简单,酸甜可口,真好吃
1、熬糖可以选用黄冰糖、白冰糖或者是白糖,都可以,和水的比例都是1:1;2、熬糖先用中火熬,冰糖全部熬化以后转小火,这时候要注意的只有一点,就是千万不要去动锅里,一定不能搅拌;3、待糖熬成珀色后加2滴白醋进去,这一步是让糖葫芦保持脆脆的秘诀;4、检测糖是否熬好,可以用筷子在锅里蘸点糖,然后迅速...
糖葫芦怎么做不化糖还很脆
冰糖是制作糖葫芦的最佳选择,因为它溶解度较低,不易融化。其次,我们需要控制火候。将糖和水放入锅中,用中小火加热,不断搅拌,直到糖完全溶解。然后,我们需要将糖浆温度降低。当糖浆变得粘稠时,我们可以将其倒入冷水中,迅速冷却,然后重新加热至合适的温度。这样,我们就可以控制糖浆的温度,使其在包裹水果时保持脆爽。
炒栗子、做糖葫芦、体验糖炒栗子……外国友人爱上德州乡村大集
日前,10名外国留学生来到德州市夏津县苏留庄镇大集,做糖葫芦、体验糖炒栗子、品大集美食……“沉浸式”体验了一把赶大集带来的快乐,感受浓浓民俗年。“卖糖葫芦喽!”“新出炉的瓜子!”……刚走进大集,外国友人就被各式各样充满“年味”的吆喝声吸引,也许是受过年喜庆气氛的影响,充满了好奇心。随着步伐渐渐...
5种超好吃的糖葫芦做法,一看就会,大人小孩都爱吃!赶紧学起来
首先,让我们来尝试一下葡萄糖葫芦的制作。葡萄的甜美与糖衣的酥脆完美结合,每一口都是满满的幸福感。接着是砂糖橘糖葫芦,砂糖橘的酸甜与糖衣的甜蜜相互交织,让人回味无穷。还有时锦水果糖葫芦,将各种时令水果串在一起,裹上糖衣,每一口都是不同水果的清新与甜蜜。而芒果糖葫芦则是另一种风味。芒果的香甜与糖衣...
吕公堡“糖墩儿节”上花样多 水果蔬菜海鲜...都能蘸成糖葫芦
除了山楂制作的传统糖葫芦,还可以看到用杨桃、苹果等制成的水果糖葫芦,辣椒、黄瓜等制成的蔬菜糖葫芦,甚至还有用螃蟹、鱿鱼等制成的海鲜糖葫芦。除此之外,一些造型奇特的糖葫芦也格外抢眼。长一米多的山楂“巨无霸”、爱心造型的糖葫芦、用多种食材做成人形的糖葫芦……这些新奇的品种引来众多游客围观。“我今天吃了...
堂姐一句话就让丈夫丢下我去陪她,重回他俩鬼混现场,喊全村人围观
你瞧,那头工作刚要没,这头就要嫁进城里做少奶奶了(www.e993.com)2024年11月14日。柳树村的人得了消息,天不亮就围在了时家的大门前看热闹。此刻,只见是时家的院子早就已经被打扫得干干净净,一尘不染,时家人个个严正以待,时家的老婆子谢春芳更是在锅里煮了一大锅的糖水鸡蛋,又端出了瓜子、花生、糖果……准备招待。看着谢春芳那满面...
冰糖葫芦和糖炒栗子混着吃会得胃结石吗
科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋在接受《中国消费者报》记者采访时表示,目前,没有充分证据表明山楂和板栗混着吃会直接导致健康人得胃结石,只要控制食用量,不要一次大量食用就可以。如果是冰糖葫芦和糖炒栗子,因为糖分较多,更不宜吃太多。
最拼眼力的零食:彩虹糖的糖衣,竟有足足四层!
像做糖葫芦一样裹糖衣,糖浆分布会很不均匀——但在糖葫芦这里,不均匀的糖浆有时也是妙处所在丨wikimediacommons/Andrewhaimerl在食品工厂里,裹糖衣的方法有点让人意外——丢进“水泥搅拌机”。“搅拌机”里滚动的糖果丨youtube/MadeVision这个设备叫糖衣锅,长得确实跟水泥搅拌机很相似。用的时候,把做好的夹...
白山吉地 龙年有喜|吉林的糖葫芦,是这样做滴
靖宇花园口镇丁大毛糖葫芦也来到现场工作人员手工制作糖葫芦从抹油、熬汤、沾糖……步骤大家都懂但想把糖葫芦做得外酥里软、清甜可口考验的就是大姐的手艺了中国吉林网带你全程检验一个好吃的糖葫芦是怎么做出来滴中国吉林网吉刻APP记者殷维彭绅...