11道菜肴,健康美味,解馋解腻,一顿吃不够吃两顿
食材:猪肉400g、大葱、生抽20g、红烧酱油5g、黑胡椒碎少许、水淀粉少许、盐1勺、醋做法:1、猪肉洗净,切成薄片;2、兑个调味料,碗中倒入生抽、红烧酱油、黑胡椒碎、水淀粉和少许盐,搅拌均匀;3、大葱洗干净切块,热锅注油,稍微多一点油,放入肉片炒至变白色;4、下葱块炒开,倒入调味汁炒均匀即可关火,...
管饱还便宜的健康食材,全球最多人吃,一斤一块五钱,人人吃得起
接着撒人一把面粉或者是生粉搅拌均匀,一把粉质的作用是强化土豆丝的口感这样才会更好吃。再来撒人一些葱碎作为点缀,一点点的葱碎不仅是润色还能让口感更香更好吃。此时再放入一些盐及五香粉作为调味翻拌均匀,一点点的五香粉可以让味道更香。3、准备好之后就能开始制作了,锅中倒入少许油。待油温升高至七层热时放...
土豆不要再炒了,试试这个美味的做法|面粉|土豆丝|五香粉|辣椒粉|...
接着撒人一把面粉或者是生粉搅拌均匀,一把粉质的作用是强化土豆丝的口感这样才会更好吃。再来撒人一些葱碎作为点缀,一点点的葱碎不仅是润色还能让口感更香更好吃。此时再放入一些盐及五香粉作为调味翻拌均匀,一点点的五香粉可以让味道更香。3、准备好之后就能开始制作了,锅中倒入少许油。待油温升高至七层热时放...
“盐”值减一点 健康加一点
中国营养学会在《中国居民膳食指南(2022)科普版》中提醒,调味品如味精、鸡精、酱油、酱豆腐、辣椒酱、黄酱、甜面酱、调料包、汤料包等,往往多是高盐高钠;一些食品如腊肉、挂面、火腿、虾皮、榨菜等都含有盐;另外,话梅、薯片、椒盐花生等零食中也含有盐。如何辨别这些“看不见”的盐呢?我国颁布的GB28050《预包装...
一条50大卡,只加一点盐,一口吃出好滋味
我们最近吃到了一款一周牛肉条,做法很特别,0色素、0香精、0防腐剂、0亚硝酸盐、0卡拉胶。只加一点盐调味,没有添加剂,一口就能吃出是好牛肉。是不少母婴博主推荐给孩子吃的健康零食。吃起来软软嫩嫩的,不干不柴不塞牙。关键是,一条只有50大卡,比一个水煮蛋的热量还要低(一个水煮蛋大约70大卡),既过...
星期零口袋沙拉棒,在好吃的基础上更健康一点
随着消费者对于健康的关注度持续高涨,越来越多的消费者追求“主动健康”、“预防先行”(www.e993.com)2024年10月16日。除了基础的控糖、控脂、控盐等,更多的精准细分健康需求将被挖掘。但无论细分需求如何变化,消费者对食品的底层需求不会改变:在合理的价格范围内,既要好吃,又要健康。
自己动手给家人做健康好吃不腻的咸口面包吧--蒜香奶酪软欧制作...
表面刷料:黄油50克、白砂糖15克、盐1克、蒜2瓣、淡奶油25克、香葱3根奶酪内馅:奶油奶酪80克、淡奶油65克、白砂糖20克原配方来自下厨房,因为分享的人很多,我根据自己实测的效果修改了一些材料的用量,例如奶酪内馅更多一点,为了让面包表面点缀的葱碎更明显,也增加了一些。
为老年人定制健康饮食:油盐糖少一点,幸福健康多一点
老年人群体应更多选择新鲜食材,而非腌菜、咸肉、泡菜等含盐量高的食材;采用蒸、煮等能够保留菜品的原汁原味健康的烹饪方式,减少提前腌制肉类、酱焖、卤菜等烹饪方式;把握放盐时机,可在出锅前放盐,保证口味并降低食盐使用量,如想增加风味可使用葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等天然调味品;选用低盐调味品,如低钠盐、低盐...
如何正确挑选调味料?用量多少更健康?用对了,好吃还健康!
用对了,好吃还健康!油、盐、酱、醋等调味料是厨房中必不可少的东西,几乎天天吃。但要注意的是,有些调味料吃不对,反而可能会伤身。这些调味料吃不对反伤身01蚝油:需要冷藏保存蚝油瓶子上一般都会写着“建议放入冰箱冷藏”,然而现实中很多人都忽略了这一点。四川省肿瘤医院临床营养科主任熊竹娟2023年在...
摄入量远超红线!全球吃盐最多的国家,为什么是中国?
比如使用限盐勺,用身体记忆把盐的推荐食用量刻进DNA;再比如多吃新鲜蔬菜、少吃加工食品。如果是健康人群,还可以考虑把家里的盐换成低钠盐。《新英格兰医学杂志》的研究显示,与普通盐相比,盐替代品降低了中风风险,同时也减少了心脑血管疾病的发病率和死亡率。