“拉面”到底是中国料理,还是日本料理?
赤坂有一家人气十足的老牌拉面店,叫“一点张”,这家拉面店已经开了50多年。这家拉面店的拉面为啥好吃?因为汤料里熬的不仅有鸡骨、鱼类等材料,还有北海道与京都独特的味噌酱,属于浓汤拉面。与几位朋友一起去了“一点张”,聊起了一个问题:“拉面到底是中国料理,还是日本料理?”大家面面相觑,说“人生从来没有...
日本的拉面,为什么汤那么好喝?
接下来再给大家推荐一款“鱼介汤拉面”。这碗面的汤底是用猪骨头熬制超过六个小时制作而成的,再加上一些去油腻的小竹笋、紫菜片、溏心蛋,最后撒上一点点葱花,简直美味极了!你可以一口气把整碗面吃得干干净净,连一点儿渣都不剩。当然啦,如果你觉得不够吃的话,还可以让服务员给你加点面,不过需要额外支...
舌尖上的日本:大阪难波「KOTAN THE KITCHEN」饺子、叉烧和拉面
「猪五花叉烧古潭拉面」已经够好吃了,但这碗「饺子叉烧玉子泡菜四合一拉面」更劲爆、更吸睛!以酱油口味的古潭拉面为基本,再把人气的配料通通加进去,包括皮脆多汁的煎饺、香醇可口的熏制玉子、香辣回甘的韩式泡菜,前所未有的四合一味觉体验让人惊艳!而且一碗只要1,080日圆(含税),CP值超高!富含胶原...
孙颖莎吃日本特色拉面,早田希娜帮指路,教练请客闹笑话…王艺迪...
她告诉日本一姐早田希娜自己想吃拉面,日本女孩很贴心地给孙颖莎提供了餐厅位置,并表示,“她哪怕只是吃了日本的饭菜说一句’很好吃’,我都会非常觉得她来日本是值得的。”作为孙颖莎的主管教练,邱贻可自然是义不容辞地带着孙颖莎和李雅可一起去吃“拉美子拉”(拉面),邱指很幽默,他一面说弟子日语不行,但到了餐厅...
市值蒸发148亿,关店190家!忽悠国人27年的日本网红,真要凉了?
以前,一提到日本拉面,很多人都会想到“味千拉面”。该品牌创立于1968年,1996年才引入香港及内地。凭借“大骨头汤”的噱头,味千拉面迅速红遍全国。虽然当时价格昂贵,但还是有很多食客愿意掏钱。“味千骨汤采用日本中央大厨房的熬汤技术,制作出高品质的味千骨汤汤底。”...
2023年度日本零食大赏出炉:50万+产品,选出了哪些零食界人气王?
KiriniMUSE是日本第一个功能性食品领域的免疫护理品牌,据官网介绍这款乳酸菌饮品每瓶含有1000亿个L.lactisstrainPlasma乳酸菌,有助于维持健康人的免疫功能,本产品不用于诊断、治疗或预防疾病(www.e993.com)2024年9月17日。21、最佳果蔬饮料:可果美野菜生活100%混合果蔬汁据官方介绍,野菜生活100%混合果蔬汁中含有50%蔬菜和50%水果,含...
留学生不能错过的日本10家好吃的拉面馆
(1)宝龙拉面北海道有很多分店,位于札幌市中央区南6条西3丁目的是本店。小店氛围很好,桌上是各色调料,墙上操作的那面全是表彰状、证书,另一面则全都是日本的名人来店里的照片、留言、签名,可见此店在日本的知名度!(2)札幌拉面共和国这里入驻了很多口味风格各异的拉面馆,并以优胜劣汰的方式来选取入驻的拉面...
吃过一碗88元的日本“一兰拉面”,真的有这么好吃吗?让我来告诉你...
泡好的一蘭拉面,就是奶黄色的汤,有点像是加了花生酱的感觉,里面什么东西都没有就只有面和汤,连点葱花都没有,尝一下,面较硬,没有劲道感,有点芝麻酱的味道,喝口汤,怎么说呢,味道还可以,有点微辣。总体评价,与5块钱的泡面比起来可能就差在芝麻酱吧。可能20块钱一碗的兰州拉面更适合我哈。你们觉得呢?
一周好吃|吃下这颗安利 日本拉面图鉴
这是一家放着“至尊级东京拉面秀5年冠军&日本NO.1富山黑酱油拉面“招牌的拉面店,小编走进去是因为终于有一家不主打豚骨的拉面店了。冠军黑酱油拉面号称是“至尊级东京拉面秀5年冠军”以及“东京NO.1”的黑酱油拉面。面条硬度可自己选择,正常硬度偏硬。汤底是特色黑酱油汤底,看起来咸,实则对于吃惯了豚骨拉...
吃货必备|香港最正宗好吃的日本拉面都在这里了!
1、网红必去打卡:一兰拉面话说在拉面界有一个像神一般的存在,那就是传说中的一兰拉面。香港一兰的汤头和面条等大部分食材均由日本中央厨房处理后空运到港。这个拉面的劲道是典型的博多风拉面。包子吃了他们的招牌拉面,就感受到自己仿佛身处在日本。一兰真的做到完全把日本拉面的原汁原味带来香港了,好吃得停不下...