十月该吃这菜了,一润肠,二解毒,三调血糖,四升免疫,不吃可惜

秋季还有一种小众蔬菜,现在已经不多见,那就是——洋姜。洋姜也是这个季节上市的根菜,长得和老姜相似,植株开出的花像菊花,所以它也叫菊芋。洋姜属于药食两用的食物,它的营养比较全面,含有大量的果糖、氨基酸、膳食纤维以及钙质等营养元素。洋姜中含有大量的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,加速体内废物残渣的排出,起到润肠...

越卖越贵,从白人饭到天价麻辣拌:“噱头”再多的减脂餐,不如一碗...

2017年,“沙拉日记”宣布倒闭;2018年12月,扬言要成为“沙拉界星巴克”的米有沙拉停止官微更新,鲜有消息传出;2019年3月,甜心摇滚沙拉宣布业务关停。轻食沙拉偃旗息鼓后,更具高级感的“白人饭”横空出世。白人饭的精髓在于“极简”,通过把最简单的食材“1+1+1”(蔬菜+蛋白质+水果)来完成一顿饭,制作简单快捷,...

从白人饭到天价麻辣拌:“噱头”再多的减脂餐,不如一碗家常菜

2017年,“沙拉日记”宣布倒闭;2018年12月,扬言要成为“沙拉界星巴克”的米有沙拉停止官微更新,鲜有消息传出;2019年3月,甜心摇滚沙拉宣布业务关停。轻食沙拉偃旗息鼓后,更具高级感的“白人饭”横空出世。白人饭的精髓在于“极简”,通过把最简单的食材“1+1+1”(蔬菜+蛋白质+水果)来完成一顿饭,制作简单快捷,...

四月份最好吃的蒸菜,上锅前多加一步,不沾不粘还鲜香,特别好吃

1.槐花好吃不易得,清洗的时候不能使劲搓,揉碎花瓣就浪费了,也失去槐花本身的香味。2.轻轻挤干水分或者自然晾干,防止槐花拌面后粘连起来。3.一定记得开水上锅蒸,可以缩短槐花蒸制的时间,保留槐花的香叶,也是防止槐花不粘连的原因。

宝安西乡三月三“千岁盆菜宴”开席 新老西乡人乡音里共享1300桌盆菜

“千岁盆菜宴”是在1997年加入西乡北帝三月三庙会的，之所以唤作“千岁”，是因为最初为耄耋老人而设，10人为一席，加起来近千岁而得名，寓意吉祥康瑞。在这一个盆里，食物层层叠叠，叠满了西乡人民的淳朴期盼和虔诚祈祷。万人赴宴新的乡愁有了归属“好吃！明年还来！”童言童语引得在座大人欢笑。黄裕东、黄...

视频| 双牌:三月三 地菜煮鸡蛋

在双牌有“三月三,地菜煮鸡蛋”的习俗(www.e993.com)2024年11月11日。地菜又称“地米菜”“荠菜”,是一种颜色翠绿、根须发白、开着星星点点小白花的野生植物,多生长于田野、路边、山坡及庭院。地菜富含胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、铁,具有清热止血、清肝明目、利尿消肿的功效,是一种药食同源的传统佳蔬。春天正是采食地菜的季节,民间...

1月这菜使劲吃,一润肠、二解毒、三补钙、四强免疫,鲜美又便宜

2、炒黄心菜不要放生抽和蚝油这类偏黑的调料。这些调料会导致黄心菜炒的发黑,从而影响这道菜的卖相呢!3、要想黄心菜好吃,必须用猪油炒,用花生油和菜籽油炒的黄心菜,吃着都没有用猪油炒的香呢!1月使劲吃黄心菜,一润肠、二解毒、三补钙、四强免疫,鲜美营养又便宜!如果今天分享的美食对您有帮助,请点一个关注,...

三月最馋这道菜,又鲜又美,不放肉却比肉好吃,秘籍全在这里!

阳春三月笋冒尖,剥壳切片炒春鲜,鲜掉眉毛一盘扫,吃完馋瘾没忍住,还想再来一盘鲜!我是海燕的厨房,国家高级营养师,同时也是一名美食博主,喜欢研究吃喝和养生美食,更乐意给家人做各种营养美食,你还希望吃点啥,学点啥?可以关注我的微公号:海燕的厨房,或者...

3月份中国CPI同比涨1.5% 鲜菜价格上涨17.2%

4月11日,江西南昌一超市内,市民在选购蔬菜。中新社记者刘力鑫摄国家统计局城市司高级统计师董莉娟介绍,3月份,食品价格同比下降1.5%,降幅比上月收窄2.4个百分点,影响CPI下降约0.28个百分点。食品中,除鲜菜价格由降转涨外,猪肉价格下降41.4%,降幅比上月收窄1.1个百分点;食用植物油、鲜果和水产品价格分别上涨6.1...

3月份哈尔滨市主要副食品市场运行平稳 肉蛋菜价格下降

3月份,鸡蛋市场平均零售价格为3.89元,月环比下降11.39%;月末价格为3.84元,较月初下降4.48%;虽然鸡蛋价格明显下降,但仍高于去年同期16.82个百分点。鸡蛋收购价格3.46元,月环比下降13.5%,高于去年同期28.15个百分点。蔬菜价格季节下降明显,低于去年同期水平。蔬菜价格具有明显的季节性特征,随着节日效应消退、气温持续回升,...