青椒肉丝怎么炒好吃又简单?这样做,肉丝又嫩又入味,青椒不泛生
首先准备好所需要的食材:猪里脊肉:200克、青椒:2个(中等大小)、大葱:1根、生姜:1小块、大蒜:2瓣、生抽:1汤匙、食盐:适量、白糖:少许、料酒:1茶匙、淀粉:1茶匙、食用油:适量1.准备食材:猪里脊肉切成细丝,放入碗中,加入料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟。青椒去籽切丝,大葱切段,生姜和大蒜切末备用。
一杀菌,二补气,三明目,10月正当季,挖出来做下饭菜,可好吃了
2、肉丝炒洋姜洋姜的吃法,并不只是做成咸菜,我们还可以直接把新鲜的洗干净,对其进行烹饪,炒出来的洋姜,口感软绵,有点像土豆丝的一个感觉,但是明显要比土豆丝要更软一些。准备食材:洋姜、猪肉、蒜末、植物油、盐、酱油、鸡粉做法:1、把洋姜清洗干净,切成块,或者我们也可以把它切成丝,切住洗的时候,一...
推荐五道经典家常菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做
五、蒜苔炒肉丝1、将里脊肉切成丝,放入容器中,加入葱姜水、盐、胡椒粉、少许老抽以及适量红薯粉,用手抓拌均匀。接着,加入一勺食用油,锁住水分,这便是肉丝正确的腌制方法。2、锅中油热后,下入腌好的肉丝,快速滑熟滑散,盛出备用。3、另起锅,干辣椒爆香,倒入蒜苔、红椒丝,加入一勺盐,翻炒至断生。4...
晒晒我家的快手晚餐,营养健康、简单好吃,主要食材是一把红薯叶
红薯梗炒肉丝食材及调味料:猪瘦肉150g、红薯梗1把、青椒半个、胡萝卜少许、蒜、食用油、生抽酱油、盐;做法:1、先把红薯梗处理一下,撕掉表皮,只留中间的嫩茎;表皮很容易撕,从一侧掐断一点,不完全断,连着表皮,往下一拉即可撕掉完整的表皮;2、把洗干净的红薯梗切小段;胡萝卜去皮切细一点...
大冷天吃它比吃饭过瘾,这样炒一锅香,好吃省心
炒年糕好吃也是有迹可循的。学会了这款基础款,你大可以像炒菜师傅一样,往里面加各种里脊肉、香肠、鱼排,任何你所想,皆可。“其实也没什么难度,但吃起来就能感觉出不一样。”●食材准备/食材/:150g年糕、50g鸡毛菜、125g肉丝/调味/:蛋清、老抽、糖、盐、水淀粉、料酒...
春天多吃八道芽菜,应季食材健康美味,增强免疫力,舒服过春天
俗话说,应季而食更健康,春天就是吃各种芽菜的季节,有助于阳气的生发,有利于身体健康,比如说韭菜、枸杞叶、豌豆尖、香椿、芦笋等,还有各种野菜(www.e993.com)2024年11月5日。今天香姐推荐八种芽菜的家常吃法,做法简单鲜香可口,大人小孩都爱吃,春天要多吃,增强免疫力,舒服过春天!一、芦笋炒肉...
炒酱肉丝的家常做法,肉丝嫩滑酱香浓郁,好吃下酒又下饭
3.在调料的运用上,炒酱肉丝选用的川味甜面酱,甜面酱我们可以少加点料酒稀释一下,以免炒的时候不易化开。再准备生抽酱油,再加一勺现成炒好的烹饪糖色就好了。这种烹饪糖色除了上色非常好,带一点微甜,也非常适合做这道菜。最后再准备点姜末增加这道菜的层次感。
洋葱炒肉丝的家常做法,好吃又解馋,多吃2碗饭
原标题:洋葱炒肉丝的家常做法,好吃又解馋,多吃2碗饭洋葱与肉炒食,既营养,又美味。洋葱含有更多的蒜素。此外,含有更多的栎皮素,这也是对人体非常有用的保健成分。洋葱炒肉是非常地道的家常菜,略带甜味的洋葱加上富含脂肪的肉片,好吃又解馋。材料
炒肉时如何炒出滑嫩好吃的肉? 肉丝加一点点毛盐,
将切好的肉里放上食盐、酱油、和半个鸡蛋,这样炒出来的肉爽滑还有鸡蛋味,而且不容易粘锅。打开网易新闻查看精彩图片增加油脂含量法打开网易新闻查看精彩图片以平时常做的尖椒肉丝为例,具体做法如下:1、准备食材:猪瘦肉300克,尖椒.五个,姜、葱、蒜适量。
女人想要老得慢一点,苗条一点不妨多吃它,美肤又瘦身,好吃不贵
对于普通人来说,平时日常餐桌上没有那么多大鱼大肉,而是简单又普通的家常小炒最受欢迎,食材易买,做法简单,只需几分钟就能上桌,省时又快捷,它们才是百姓吃得最多的菜肴。说起国民家常小炒,品种繁多,但最家常的总有那么些,青椒炒肉丝,番茄炒鸡蛋,千张炒肉丝等等,虽然每个地方饮食习惯会有些差异,但大多数都会素...