近4万人研究:主食吃太少,增加糖尿病风险

全谷物、豆类等是优质碳水化合物的来源,膳食纤维含量较高、升糖指数较低,替代部分精米白面,不但能增强饱腹感,还能提供充足的能量,有效避免餐后血糖快速升高。大多数普通人日常多吃糙米、红米、黑米、燕麦、藜麦、荞麦等全谷物,以及赤小豆、绿豆、芸豆、鹰嘴豆等豆类,保证每日摄入量在50~150克,或占碳水摄入总量的...

最新研究:多吃主食,真能减肥!

摄入高碳水化合物饮食,不尝试限制能量摄入,老年男性和女性体重和体脂显著降低。众所周知,老年人代谢减缓、腿脚不便、肌肉减少,能维持身体健康已是幸事,减脂更是南门种南瓜——难上加难。但实验仅仅是改变了碳水化合物的摄入比例就做到了无痛减脂,原因在于——吃够碳水,一般不会导致脂肪生成网上一说减脂,一股脑...

减脂最狠食物,玉米排第四,第一名竟然是它,土豆红薯都要靠边站

人体每天都需要碳水化合物、蛋白质、和脂肪三大营养元素,缺一不可,其中的碳水化合物主要是指主食,虽然碳水化合物的热量在三大营养素并不是很高,但是人体每天摄入的量是最多的,那么适合减肥的主食都是哪些呢?网友也列出了五大瘦身主食,大家经常吃的红薯、玉米,并不是排在第一位的,让我们一起来看看能够帮助大家瘦身...

鼓励全民控制体重,16部门发文支招,少吃一点多动一点

赵文华特别谈到，当前流行的如断食、过度节食、低碳水化合物饮食（不吃主食），甚至是生酮饮食，可能存在一定误区。这些观点认为不吃主食或脂肪对身体有好处，但忽略了人体健康对各种各样食物的需求、人体需要各种各样的营养素。“所以饮食不仅要多样化，还要饮食有规律，盲目减重不仅不能实现减重的目标，也可能导致体重反...

研究发现:这样吃延寿6年!饮食习惯一点改变,就能吃出“长寿”!

牛奶含钙丰富,还含有较多的维生素A、D、核黄素等,这些营养素是人体必要的、有益的。牛奶营养丰富又比较全面,奶中赖氨酸含量较高,胆固醇含量低,碳水化合物全部为乳糖,在肠道中可以转化为乳酸,有抑制腐败菌生长的作用。健康时报图5.把饮料换成茶水或柠檬水...

这种水果“油”很大,但真的推荐你吃一点!

牛油果中的糖含量很低,都不足1%,它的碳水化合物主要来自于膳食纤维,总膳食纤维含量为6.7g/100g(www.e993.com)2024年11月28日。吃半个几乎就能满足一般成年人每天膳食纤维需求量的近20%了,能增强饱腹感,促进胃肠蠕动,对肠道健康有益。3.胡萝卜素牛油果的胡萝卜素含量在水果中也还不错,虽然比不上黄色果肉的芒果、木瓜等水果,但却是苹果...

减肥要与美食为敌?其实不用,饮食上注意这3点,可以放心吃!

2、适当减少主食减肥人士在日常饮食中应该适当减少主食的分量,因为碳水化合物在人体中经过分解,会转化成糖分,摄入过多的碳水化合物势必会影响减肥的效果。但这里有一点要强调的,就是减少主食的分量并不意味着主食吃得越少就越好,更加不是建议大家完全不吃主食。

几块钱就能买到的好食材,营养丰富,真的建议你当主食吃一点

相信不少小伙伴一次性吃下很多栗子后会出现一种现象,那就是屁很多。这是由两个原因引起的:第一是,栗子的慢消化和抗性淀粉含量都很高。第二是,栗子淀粉颗粒致密,糖炒栗子的方法也不容易让其中的淀粉充分与小肠的淀粉酶接触。在两个因素互相作用下,糖炒栗子中的碳水化合物很多都无法在小肠消化,而是会直接触...

吃法决定活法,吃不对身体遭罪!预防“四高”这些饮食细节要知道!

3.第一口要吃菜2020年在《临床营养学》上发布的一项研究结果显示,蔬菜-蛋白质-碳水化合物的吃饭顺序,控制餐后血糖的效果是最好的。⑦也就是先吃蔬菜、肉蛋豆制品,最后吃主食。如果无法接受空口吃蔬菜,可以吃一两口蔬菜,再吃一口肉,最后再吃一点饭也好。

吃法决定活法,吃不对身体遭罪!预防“四高”这些饮食细节要知道...

3.第一口要吃菜2020年在《临床营养学》上发布的一项研究结果显示,蔬菜-蛋白质-碳水化合物的吃饭顺序,控制餐后血糖的效果是最好的。⑦也就是先吃蔬菜、肉蛋豆制品,最后吃主食。如果无法接受空口吃蔬菜,可以吃一两口蔬菜,再吃一口肉,最后再吃一点饭也好。