处暑时节最补的肉,不是鸭肉和鸡肉,而是这3种,营养美味又解馋

鸭肉是处暑节气比较受欢迎的肉类,民间就有“处暑吃鸭,无病各家”,不过现在市场上售卖的多是速成鸭,而农村养殖鸭子刚出伏正是产蛋期,也没有多少人卖,因此这鸭子虽然是凉性食材,但并不是这个季节最好的食材,因为很难买到好的老鸭。鸡肉属于温热性食材,蛋白质含量丰富,脂肪含量也低,不过秋燥严重的处暑时节,这鸡...

吃鸡肉和鸭肉哪个减肥

核心提示:一般情况下,适量食用鸡、鸭等家禽的肉类对减肥无明显影响。但若长期大量进食,则可能会导致肥胖的情况发生。一般情况下,适量食用鸡、鸭等家禽的肉类对减肥无明显影响。但若长期大量进食,则可能会导致肥胖的情况发生。1.鸡:每100g鸡胸肉约含83大卡热量,而每100g可乐仅含45大卡左右的热量。因此相对而言,...

秋天贴秋膘,少吃猪肉,多吃这5种肉,营养滋补不发胖,润而不燥

一、鸭肉推荐食谱:啤酒鸭贴秋膘,来一道暖身又暖心的啤酒鸭,满足你的味蕾和身体的双重需求!食材:鸭子1只(最好现杀的保留鸭杂、鸭血)、啤酒一听、大蒜1个、生姜1块、青红椒2个、八角、干辣椒、干花椒、生抽、老抽、蚝油、盐、味精适量做法:1、先把鸭子剁成块,然后洗得干干净净。如果是现杀的鸭子就不...

春季多吃这4种肉,营养滋补不发胖,应季而吃,身体更健康

因为有膻味,鸭肉(特别是老鸭)在制作之前最好先腌制、然后焯水,并使用姜、葱、料酒去除异味。鸡肉中医认为,鸡肉性平,味甘,入脾经、胃经,有温中益气、活血强筋、健脾养胃、补虚填精的功效。身体虚弱,吃鸡补养;产后调养,更是非鸡莫属。▲图/pexels此外,鸡肉蛋白质含量高,且易消化,容易被人体吸收利用。鸡肉历...

入伏后,少吃鸡肉和牛肉,多吃这3种肉,腿脚有力气,精神饱满!

随着三伏天的到来,天气变得更加炎热潮湿,人体容易出现疲劳、精神不振等问题。这时候饮食上我们需要选择既能清热解暑,又能补充营养、增强体力的食物。相比于鸡肉和牛肉,以下三种肉更适合在三伏天食用。下面为大家介绍这三种肉类及推荐食谱。一、鸭肉;推荐食谱:腐竹烧鸭肉...

减重别只会吃鸡胸肉,绿瘦告诉你还有哪些肉类更值得吃!

3、鸭肉:低脂肪高饱腹首先,鸭肉是一种非常优质的蛋白质来源,其蛋白质含量显著高于鸡肉、猪肉等肉类(www.e993.com)2024年10月31日。其次,鸭肉的脂肪含量相对较低,尤其是在去皮后,脂肪含量更低。这使得鸭肉在提供丰富营养成分的同时,不会给身体带来过多的热量负担。低脂肪的饮食有助于控制体重,减少脂肪积累,从而达到减重的目的。

立夏前后,少吃鸡肉和牛肉,多吃这3种肉,腿脚有劲,精神饱满

而立夏前后,很多人还是在吃鸡肉、牛肉这2种肉,其实立夏前后,一定要少吃鸡肉和牛肉,因为这2种肉都属于热性肉,吃的过多,很容易导致上火。而今天我给大家推荐的这3种肉,最适合在立夏前后多吃,适当多吃,能使我们腿脚更有劲,精神饱满过夏天呢!第一种:黑鱼...

你的身体四处飘“呤”!收好最全食物嘌呤等级表,别再让嘌呤害了你

3、鸭肉:嘌呤含量178mg,属于高嘌呤饮食,尽量少吃;4、河蟹:嘌呤含量147mg,属于中嘌呤饮食,虽说是中嘌呤,也不建议过多食用,毕竟蟹黄的嘌呤会明显高于蟹肉;5、鸡肉:嘌呤含量140mg;是常吃的禽类中含量最低的,但若是烧制鸡汤的话,其汤内的嘌呤含量却是非常高的;...

得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点!

鸭肉蛋白质含量约占据16%,富含多种维生素,特别是维生素B族和维生素E。同时,钾含量也相当可观,每100克鸭肉中钾的含量接近300毫克,有助于维持人体内的电解质平衡,对心脏健康尤为有益。第五名鸡肉鸡肉蛋白质含量为20%左右,鸡胸肉是许多健身增肌人群喜欢的蛋白质来源,其脂肪含量低,还含有较多不饱和脂肪酸,尤其是...

这种食物与免疫力息息相关,但很多人可能没吃够,快自查

鸡肉的蛋白质含量较高,特别是鸡胸肉,蛋白质含量高达24.6g/100g,脂肪含量只有1.9g/100g,同时还富含矿物质钾。在补充蛋白质的同时,对控血压也比较友好。吃50克鸡胸肉,大约能补充13克蛋白质。6鸭肉虽然鸭肉的蛋白质含量比不上鸡肉,但也还不错,多不饱和脂肪酸含量比鸡肉丰富。