彭志强:咖啡茶饮赛道的「极简增长方法论」

以几家知名的咖啡企业为例,首先是瑞幸咖啡。瑞幸的核心客户群体是年轻的白领群体,满足了他们对「好喝、高性价比、便利」的咖啡需求。对于这一群体来说,咖啡的核心需求是「提神」,而其消费场景主要集中在办公室和路上。瑞幸的店面主要分布在一、二线城市的写字楼等便捷位置,这是瑞幸在细分市场中的定位。与之相比,...

云南咖啡正成为星巴克的标配

“经典浓缩咖啡是星巴克最知名、最经典、用量最大的一款咖啡豆。要做到这一点，需要云南咖啡豆的产量与质量都达到很高的水准。”刘文娟说道。星巴克披露的数据显示，通过星巴克严格质量测试的咖啡合格率，从2012年的20%提高到了如今的80%。事实上，这并不容易。2012年，这个来自美国西雅图的咖啡品牌进入云南，它在这里...

黑咖啡哪个品牌最好?哪种最好喝?

除了星巴克和雀巢,蓝山咖啡(BlueMountainCoffee)也是一个值得推荐的黑咖啡品牌。蓝山咖啡产自牙买加蓝山地区,以其独特的地理环境和气候条件而闻名。蓝山咖啡的豆子经过精心挑选和特殊处理,口感浓郁、醇厚,带有微妙的果香和花香。尽管蓝山咖啡价格较高,但其独特的品质和口感使得它成为许多咖啡爱好者的首选。此外,还有一...

瑞幸咖啡,凭什么反超星巴克?

咱们先看星巴克，虽然主打精品咖啡豆，但事实上，他们的主力产品，拿铁、星冰乐、卡布奇诺，都属于被重度调味的咖啡。也就是在其中加入了大量的牛奶和焦糖，或者别的调味品。除非你特别懂咖啡，否则很难喝出什么门道。换句话说，星巴克与其说是咖啡馆，不如说，它是一个卖咖啡味饮料的，主打环境的饮品店。咱们再看...

好喝的速溶咖啡推荐,方便快捷咖啡首选,多种口味可选

1.雀巢金牌速溶咖啡:作为全球知名的咖啡品牌,雀巢金牌速溶咖啡凭借其卓越的口感和品质赢得了广大消费者的喜爱。这款咖啡采用优质咖啡豆研磨而成,香气浓郁,口感丝滑,无论是作为日常饮品还是加班提神,都是不错的选择。2.星巴克即饮咖啡:星巴克作为全球知名的咖啡连锁品牌,其即饮咖啡产品也备受好评。这款速溶咖啡采用...

肯德基卖咖啡,最低5元,“卷”起瑞幸和星巴克

面对顾客太晚喝咖啡影响睡眠的担忧，店员还贴心表示，部分咖啡可以选择“去咖啡液”，比如气泡美式，去咖啡液后就相当于一杯气泡果汁，而且肯悦咖友卡能在普通的肯德基门店使用，“只是肯德基门店的咖啡种类会少一点”(www.e993.com)2024年11月22日。目前，杭州的几家肯悦咖啡基本有26款咖啡饮品，而杭州东尚城肯德基门店显示，店内只有6款咖啡饮品，...

你是不是天天靠咖啡续命?那你一定要知道什么咖啡适合你!

咖啡中加入牛奶,可以补充蛋白质和钙,因为每种咖啡所用的牛奶分量不一样,所以蛋白质和钙的含量也会不一样,比如拿铁的牛奶含量要比卡布奇诺高。另外咖啡添加巧克力酱、奶油之类的物质,会显著增加糖类喝脂肪,虽然在口感上好像更好一些,但是从营养学上酱并不见得健康。

星巴克携新品亮相“2024重庆国际咖啡节”,“意榄朵”突破创新边界

突破创新边界的“意榄朵”系列饮品,在优质阿拉比卡咖啡中融入意大利原装进口的Partanna特级初榨橄榄油,带来出人意料的顺滑浓郁口感;两款全新生咖饮品,以明亮俏皮的酸甜口感联合QQ黄脸冰杯,好喝又好玩,深受年轻人喜爱。现场不少顾客都是带着强烈的好奇心第一次去品尝“意榄朵”系列饮品,该饮品选用了浅雅烘焙的星...

喝咖啡致癌?瑞幸、星巴克回应,一地市场监管局紧急发文

瑞幸、星巴克:产品符合国家相关标准福州市场监管辟谣“喝咖啡致癌”12月8日,瑞幸的客服人员回复记者:“我们提供的产品均符合国家相关标准,可以放心饮用。”随后,记者致电星巴克客服电话,其工作人员也表示,目前星巴克的所有咖啡及饮品均符合国家相关标准。同一天,福州市场监管发文辟谣“喝咖啡致癌”一说。

瑞幸、星巴克等检出丙烯酰胺!“喝咖啡致癌”?别慌,真相是……

福州市20家咖啡销售单位的59款现制现售咖啡经检测,均检测出低含量的2A类致癌物丙烯酰胺,含量从11.1微克/千克至30.4微克/千克不等。抽检样品涉及瑞幸、星巴克等20个市面主流品牌,包括了美式咖啡、拿铁和风味拿铁等不同品类。这项比较试验结果一经公布,经过部分媒体转载,逐渐出现“咖啡致癌”的说法。这很快引来许多“...