问酒集萃 | 喝葡萄酒能美容吗?

主持人提问:喝葡萄酒能美容吗?对此,西北农林科技大学葡萄酒学院院长、教授、博士生导师刘树文表示:明代医学家李时珍曾记载“葡萄酒能暖腰肾、耐寒、助颜色”。这是有科学依据的,葡萄酒中富含多酚类物质,它具有保湿、抑制弹性蛋白酶活性的功效,这可以使我们减少皱纹并祛斑。酒类话题永无穷尽,伴随中国酒业的持续向前...

澳大利亚葡萄酒重新归来,这一次中国市场怎么说?

谈到葡萄酒价格区间和品牌知名度的关系，59%的大学生表示，针对50元~150元、150元~300元区间的葡萄酒，其品牌知名度的重要性最高，好喝、适合自己的口味则被排在了第二位。综上所述，如果你想要做年轻群体的生意，那么或许选择符合以下几点的酒款会来得更加合适：价格较低（不超过300元）、小甜水、大品牌或大...

去了台湾,就喝这些酒

噶玛兰威士忌噶玛兰酒厂,位于宜兰,是台湾威士忌的杰出代表。2005年建厂,2008年才推出首支威士忌,论历史论文化是不存在的。然而就在短短数年间,噶玛兰就强势实现了逆袭,在国际上拿大奖那真是拿到手软。宝岛葡萄酒当然,台湾也少不了葡萄酒的身影。宝岛葡萄酒,作为台湾第一款销售到内地的葡萄酒,以其深紫红色的酒...

葡萄酒“好喝不好销”的困境如何突破?丨贺兰山下的紫色奇迹

张闫龙（右一）等华人学者团队在酒庄调研　　张闫龙：“事实证明，这些年包括银川葡萄酒产业联盟在内的行业协会在帮助酒庄推广葡萄酒方面，做得其实是非常好的。不仅仅是组织一块儿搭伙买机票，一块儿订酒店，一块儿在展会上搞展台，他们还做了一些更深层次的工作。一个特别重要的工作就是一块儿去讲产区的故事，深...

一天三场高质量“对话”,蓬莱为中国葡萄酒提供“破题”方案

意大利托斯卡纳产区代表安东尼奥·泰雷利:人到30岁以后,才能慢慢欣赏葡萄酒的好。年轻人可能更加倾向于入口更加甜、更加有果香、同时酒精含量更低一点的饮品。因此,在年轻人群体中,提倡适度饮酒非常重要,但是在比较重要的社交场合,可以去饮用一些高质量葡萄酒。

中国将成为OIV成员国、富邑竞购英国酿酒商、保乐力加舍弃葡萄酒...

经监管部门批准后,保乐力加预计此次交易将于2025年上半年完成(www.e993.com)2024年11月19日。该交易将包括保乐力加(Pernod)葡萄酒品牌,例如Jacob'sCreek、BrancottEstate和CampoViejo,以及7家葡萄酒厂。帝亚吉欧将把Pampero朗姆酒出售给意大利烈酒集团英国饮料巨头帝亚吉欧已同意将委内瑞拉朗姆酒品牌Pampero出售给意大利食品和烈酒...

2024陕西丹凤葡萄酒产业推介暨产业发展大会召开

丹凤葡萄酒品牌历史悠久,文化积淀深厚,产业基础厚实。近年来,丹凤县聚力打造葡萄酒首位产业,先后建成以商山红葡萄酒厂、百年凤驹葡萄酒厂和丹凤酒庄、安森曼酒庄、东凤酒庄、葡萄星球国际酒庄为主的“两厂四庄”葡萄酒产业集群,打造了“丹凤”“安森曼”“东凤”等10多个品牌,注册“干红”“甜红”“白兰地”等20多个品...

奔富要在中国建葡萄酒厂

澳大利亚最大葡萄酒庄奔富近日传出要在国内建立葡萄酒厂。奔富母公司富邑葡萄酒集团(以下简称“富邑”)在媒体回应中证实了这一消息。“这个选择可能是出于两方面考量,一是避免未来再次被双反,同时可以把供应链进一步打通,拓展中国市场。”北京国际酒类交易所市场部总经理张梦分析称。

北纬38度的浪漫——“宁夏葡萄酒现象”启示录

????加上当时葡萄酒行业缺少标准和规范、假冒伪劣产品盛行等问题较多,市场混乱,玉泉葡萄酒厂一度陷入亏损的境地。????酒卖不掉,酒厂工人的工资也长时间发不出,部分职工靠着父母接济度日,好不容易发工资,也只能一半发现金,一半用酒抵。时间一长,很多人选择了离开。

丹凤葡萄酒跻身中华老字号

摩尔多瓦等优质品种葡萄基地2.5万亩,注册丹凤葡萄酒、安森曼等10多个商标,先后建成以丹凤葡萄酒厂、丹凤酒庄等“三厂三庄”为龙头的葡萄酒产业集群,发展葡萄酒软木塞企业4家、电商服务中心3家,葡萄酒年储酒能力3万吨、生产能力2万吨,大力推进葡萄酒产业建链、补链、延链、升链,形成了“三厂三庄万亩基地”的产业...