鸡胸肉这样做太好吃了,外酥里嫩,酸甜可口,家里小朋友都抢着吃

1.把鸡胸肉清洗干净后切成厚一点的片,再改刀切成条。全部切好后装入碗中,加入少许盐、胡椒粉、料酒,再打入一颗鸡蛋,加入一大勺玉米淀粉,用筷子搅拌均匀,让鸡肉条都能均匀地裹上一层淀粉,如果感觉有点稀,可以再加一点淀粉,最后加入少许食用油,防止炸的时候粘连,再次搅拌均匀后先放一旁备用。2.准备2、3瓣大蒜...

鸡胸肉这样做才好吃,酸甜开胃老少皆宜,学会又多一道拿手菜

1.把鸡胸肉放入清水中清洗干净,接着改刀切成大拇指粗细的小丁。加入葱、姜、盐、少许胡椒粉、料酒,抓拌均匀,腌制10分钟。2.半根黄瓜一分为四,把黄瓜瓤去掉,然后切成和鸡丁差不多大的丁。准备一点火龙果切成丁。(如果不喜欢吃火龙果,也可以换成自己喜欢的水果)3.鸡丁腌制好后捡出葱、姜不用,接着加两勺...

制作肉丸子,要想达到滑嫩的口感,关键在于选材、调味等精细操作

将肉丸子放入蒸锅中,蒸约15分钟左右即可。蒸出来的肉丸子口感更加鲜嫩,同时保留了肉质的原汁原味。如果喜欢口感更加酥脆的肉丸子,可以选择炸或烤的方式。在炸之前,可以先将肉丸子裹上一层面粉或蛋液,这样炸出来的肉丸子更加酥脆可口。烤的方式则需要将肉丸子放在烤盘上,用烤箱烤制至表面金黄即可。在烹饪的过程中...

鸡胸肉这样做,儿子隔三差五就馋它,外酥里香,越吃越想吃

1、起锅烧油,油要多放一点,炸鸡排油一定要多一点,不然不好炸,油热后放入裹好面包糠的鸡胸肉,中小火慢炸,一定不要开太大火,火太大容易将鸡胸肉炸糊,而且不容易炸透,容易外面炸糊了,里面还没有熟,那就尴尬了。2、一边炸至定型后,翻面炸另一面,两面都炸至金黄熟透后,就可以出锅了。3、所有的鸡胸...

挺自信的,这应该是全网最好吃的减肥指南(2024版)。

P.s.盐曲腌肉还有嫩肉效果,炒肉时就能少放油~如果要水煮,那另一大神器,必然是一汁成鲜:0糖0鸡精0淀粉的“天然浓汤”,一条能兑出一锅高汤,煮拖鞋都是好吃的。再进阶一点,蔬菜别再水煮了,它们能做好多低碳水料理。比如花椰菜,除了火遍全网的无米炒饭,还能做葱油饼、披萨,统统0淀粉超低卡,幸福吃饭没负...

气血不足别着急,夏天常吃八道美食,气血充足精神好,增强免疫力

1、鸡胸肉清洗干净切成小块,放入料酒、生抽、蚝油、老抽、黑胡椒粉和淀粉,抓拌均匀腌制十分钟(www.e993.com)2024年11月8日。2、黄瓜表面撒上食盐和淀粉,搓洗干净后切成小块。口蘑清洗干净后切成小块。3、起锅烧油,油热后放入腌制好的鸡腿肉煎一下,煎至表面微焦,盛出来备用。

减脂期也能放心吃火锅!好好吃饭第一辑

嫩肉117kcal匙仁134kcal牛筋151kcal肥牛151kcal想稍微放肆一下,也可以偶尔吃牛朴肉182cal吊龙伴193kcal生牛肉丸225kcal建议不要吃双层肉332cal匙柄342kcal胸口朥462kcal建议这么吃豆制品豆腐116kcal放心吃油豆皮

减肥瘦身必吃的鸡胸肉,如何不煎不炸还能软嫩爽滑,分享个小妙招

表面粘的淀粉在遇到高温后会形成保护膜,锁住鸡肉里的水分。这就是这道菜的关键,这样处理的鸡胸肉软嫩不干柴,而且提前处理也让后续烹饪不用太多的油,也更加的清爽不油腻。下面就详细说下这道简单的快手家常菜的做法:1,提前泡发好的木耳,在锅里焯烫2分钟,让木耳彻底熟透2,锅里少许油先将鸡蛋炒成型3...

鸡胸肉吃着又干又柴?其实是吃法不对!它也可以嫩得像个大鸡腿!

在这根鸡肉肠中,鸡胸肉吃出了不输鸡腿肉的香嫩,真是吃一次感叹一次:鸡胸肉居然也能这么好吃!格拉夫鸡肉肠500g/袋原价39.9元/2袋夜航优选商城限时立减10元到手仅需29.9元/2袋(每袋10根)平均不到1.5元/根!优惠仅1天!????点击下方图片立即购买????...