鸡胸肉这样做,鲜香嫩滑,好吃又解馋,天天吃都不够!特下饭!
1.准备食材并洗净,蔬菜可以用自己喜欢的来搭配。2.鸡胸肉切薄片。3.生姜切丝,大蒜切片,干辣椒切段。4.鸡胸肉中放适量的盐,一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,一勺淀粉,一勺胡椒粉一个鸡蛋清,拌匀腌10分钟。5.锅中放油,放大蒜,生姜爆香,放一勺郫县豆瓣酱炒出红油,放一块火锅底料。6.放适量的清水,...
从今往后,当你购买鸡胸肉回家后,不妨参考我的做法,香辣开胃,肉质...
从今往后,当你购买鸡胸肉回家后,不妨参考我的做法,香辣开胃,肉质滑嫩美味#鸡胸肉##辣椒炒肉##回家#??_新浪网
0基础美食之青椒炒鸡胸肉,被夸爆的家常菜,嫩鲜低脂高蛋白
炒鸡胸肉:将腌制好的鸡胸肉片下锅,快速翻炒至变色。调味:加入生抽、老抽和白糖,继续翻炒均匀,使鸡肉上色。加入青椒:将青椒丝倒入锅中,与鸡胸肉快速翻炒均匀。出锅:青椒变软后,即可出锅装盘。解释原理在烹饪过程中,鸡胸肉的腌制是关键步骤,它不仅能够使肉质更加嫩滑,还能增加底味。使用淀粉腌制,可以在...
抢先上桌!快来学做爆炒鸡胸肉,口感嫩滑,香气四溢!
步骤一:准备工作1.鸡胸肉切成块状。2.洋葱、青椒、红椒切丝。3.蒜瓣和生姜切末。步骤二:爆炒鸡胸肉1.倒入适量的食用油,加热至七成热。放入葱姜蒜末炒香。2.加入切好的鸡胸肉块翻炒,让鸡胸肉块完全变白。3.加入料酒提味,炒至鸡胸肉块微微变黄。4.加入洋葱、青椒、红椒丝继续炒熟。
嫩滑不柴,美味下饭!香喷喷的鸡胸肉做法来啦
首先,我们来说说香煎鸡胸肉。这是一道简单又美味的家常菜肴。将鸡胸肉切成薄片,用适量的盐、黑胡椒粉和生抽腌制片刻,让鸡肉充分吸收调料的味道。然后在平底锅中放入少许橄榄油,将鸡胸肉片放入锅中,小火慢煎至两面金黄。煎好的鸡胸肉外酥里嫩,口感鲜美,是餐桌上的佳肴。
嫩滑不柴,香辣下饭!最销魂的鸡胸肉做法
鸡胸肉的蛋白质含量高,脂肪低,营养丰富,今天的这道小炒鸡胸脯肉,香辣下饭,鸡肉滑嫩,一点也不柴!小炒鸡胸肉所需食材:鸡胸肉1块青椒9个小米椒5个大蒜5瓣淀粉1勺葱适量姜适量生抽2勺料酒1勺红烧酱油1勺盐适量五香粉适量...
牛津大学研究:吃鸡肉或增加3种癌症风险,鸡肉到底能不能吃?
鸡腿肉,虽然脂肪含量比鸡胸肉多些,但主要是不饱和脂肪,对健康也有好处。而且,鸡腿肉的铁含量较高,有利于预防贫血。这两者都是不错的选择。四、鸡肉是炖汤好还是快炒好?怎么吃健康?吃鸡肉,其实讲究也不少,想要吃得更安心,更安全,记得做好这三件事:...
清明前后, 少吃猪肉和羊肉, 这6道菜肴可常吃, 营养滋润又养人|...
1、鸡胸肉洗净切小块、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、淀粉拌匀、黑胡椒粉腌制10分钟。2、香菇切厚片,锅中烧开水把西兰花焯水1分钟捞出备用。3、锅中放入少许油,油热放入蒜片姜小米辣炒香,放入腌好的鸡胸肉炒至变色,加入香菇炒软,然后放入西兰花,加入少许盐,生抽2勺、蚝油1勺翻炒均匀即可出锅装盘。
北京两个女孩晒20元晚餐,走红朋友圈,网友:很真实,挺辛酸
鸡胸肉炒三丝儿打开网易新闻查看精彩图片晚餐的主打菜之一是鸡胸肉炒三丝儿。这道菜色泽鲜亮,鸡胸肉切成细丝,搭配着胡萝卜丝、青椒丝和木耳丝,看起来就十分诱人,鸡胸肉鲜嫩多汁,搭配蔬菜的清爽口感,让人回味无穷,网友们纷纷表示,这样的鸡胸肉炒三丝儿不仅营养丰富,而且价格亲民,是日常餐桌上的好选择。
过年减脂就吃这7道减脂菜,简单易学,好吃营养|虾仁|鸡蛋|生菜|豆腐...
(3)火候掌握:炒金针菇时火力要均匀,不宜过大,以免破坏金针菇的嫩滑口感。(4)搭配建议:可以搭配米饭或面条食用,增添主食的口感。五、凉拌鸡胸肉:凉拌鸡胸肉是清爽低脂的减脂菜品。鸡胸肉是瘦肉中的极佳选择,富含蛋白质而脂肪含量较低。搭配各种蔬菜制成的凉拌,不仅保留了食材的营养,还能提供丰富的纤维...