三伏天吃饺子,猪肉羊肉靠边站,这款“掉秤馅”别错过,一口鲜嫩
黄瓜做饺子馅相信很多人没吃过吧,搭配高蛋白的鸡蛋,和高钙的虾仁,低脂低热量,妥妥的“掉秤馅”,喜欢吃饺子又怕长肉的姐妹们,就试试这个馅吧!(控制食量别贪嘴,否则它也是长肉馅!)黄瓜虾仁鸡蛋饺子朋友们和面过程略过,可以查看我之前的文章都有教程。1.做黄瓜馅的饺子,不要不把黄瓜剁碎,黄瓜水分大,碎了吃...
一秒包8个饺子,“黑科技”正在颠覆餐饮业
而一些叶子菜、根茎菜,比如白菜、生菜、菠菜,腌制过的萝卜、大头菜等也可以用洗菜机完成清洗。除了洗菜机,还有洗肉机。一展位工作人员表示,“根据国家食品安全管理法,洗菜机与洗肉机不能混合,所以我们的洗肉机与洗菜机是分开的,切菜机与切肉机也是分开的。”此外,还有各种专门用途的机器,如猪肉去皮机,...
入夏后,吃牛羊肉不如吃它,鲜美营养,低脂高蛋白,包饺子吃真香
竹节蛏含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,尤其富含锌、硒等对人体健康有益的营养成分。竹节蛏肉性味甘寒,具有清热解毒、滋阴润燥的功效,适合夏季食用,有助于清热解暑,滋补身体。竹节蛏的美味做法有很多,以下是两道夏季常吃的竹节蛏菜谱:推荐食谱一:蛏子肉韭菜馅水饺准备材料:面粉、竹节蛏、韭菜、盐、生抽...
还有什么饺子馅是山东人不能包的?
韭菜猪肉海米水饺,也叫肉三鲜水饺,传统的饺子馅儿,就是猪肉韭菜,加上海米提鲜,是山东的肉三鲜,是可以鲜掉眉毛,敞怀畅吃的。茴香苗猪肉虾仁水饺,茴香是一种有特殊香气的蔬菜,把切成细丁的猪肉混入切碎的茴香苗中,加入煮好的蛤蜊肉和手剥蛎虾出的鲜虾仁,口味极鲜非常有层次感的饺子。▲正往里浇油的茴香苗...
冬天包饺子,白菜萝卜靠边站,这3种馅鲜美好吃,驱寒暖胃又解馋
羊肉胡萝卜馅饺子以羊肉和胡萝卜为主要食材,羊肉富含蛋白质和维生素B群,有助于提高体力和抗疲劳。胡萝卜富含胡萝卜素,有助于维护皮肤和提高免疫力。这款饺子不仅具有美味口感,还是一道富含营养的冬季美食。食材准备:羊肉、胡萝卜、葱、姜末、鸡蛋、生抽、蚝油、盐、香油、饺子皮...
西北风味羊肉大葱馅饺子的饕餮之旅
于是,羊肉大葱馅饺子便应运而生,成为了西北地区的一道特色美食(www.e993.com)2024年9月15日。要制作美味的羊肉大葱馅饺子,首先要选用上好的羊肉。西北地区的羊肉因其生长在高原、草原等环境优美的地方,肉质鲜美、口感滑嫩。在挑选羊肉时,要选择肥瘦适中、无膻味的部位,如羊腿肉、羊肩肉等。将羊肉剁成肉末后,加入适量的生抽、老抽、料酒...
秋天吃饺子,白菜、萝卜靠边站,这4种馅营养好吃,开胃又解馋
有人说,有多少种菜就有多少种饺子馅,到如今饺子馅至少有几百种,哪些饺子馅适合秋天吃呢?秋天的食材丰富,用时令蔬菜包饺子时最好吃的,白菜萝卜靠边站,推荐这5种饺子馅,营养又鲜美,吃起来特解馋。一、黄瓜木耳鸡蛋虾仁饺子准备虾仁、黄瓜、木耳、鸡蛋、香葱、生姜、食盐、生抽、蚝油、食用油、胡椒粉。
华东地区特色美食及风俗习惯
所属菜系闽菜原料豆腐(1大块)、光母鸡(1只)、干贝(45克)、盐(3克)制作过程一、将豆腐去外皮,用预先做好的固定模子扣成形如珍珠的圆粒(或先切成薄片,再切成细丁),然后放在清水里泡去豆腐味。二、将母鸡、干贝放在锅内,加水炖出汤汁一大碗,取去鸡和干贝不要。再在汤汁内加盐烧滚,盛入汤碗...
俗话说:头伏饺子二伏面,六种馅料头伏饺子任你选,老传统习俗不能丢
入伏吃伏羊,驱除身体湿气,用羊肉胡萝卜包饺子是非常好吃的,也寓意着喜气洋洋!食材:面粉300克,羊肉适量,胡萝卜1个,葱末少许,姜末少许,花椒水少许,生抽少许,花生油少许。做法:羊肉剁成细细的羊肉馅,加入半碗花椒水搅打上劲,再加入生抽酱油,盐调味,加入花生油锁住水分和味道,最后加入姜末小葱末搅拌均匀,胡萝卜用...
冬至为什么要吃饺子?
饺子之所以受欢迎,可不光是因为好吃,对我们的健康也是有很多好处的:1.营养全面。谷类作皮,蔬菜、肉类作馅儿,合理搭配,营养丰富。2.既能当主食,又能当副食。没饭菜的时候,干吃饺子也足够美味健康。有饭菜的时候,吃些也无妨。3.烹饪方式健康。饺子需煮熟后食用,既可消毒杀菌,又不容易破坏食物本身的营养。