猫山王榴莲的“坑”有多深

这五粒猫山王的体验,分别在马来西亚槟城的浮罗山背榴莲园、海南琼海的世界热带水果之窗基地、吉隆坡瓷厂街街边的小摊上、杭州某超市的进口水果专区、市舶士天猫旗舰店的液氮猫山王榴莲。虽然都号称猫山王,但这五粒猫山王榴莲,却呈现出了完全不同的风味。甚至让人觉得根本就不是同一个品种。为什么猫山王的坑那么深,...

...也许这次是最后一个说走就走去大马吃榴莲的机会了。??5.7月...

??2.槟城每年榴莲季时间不固定,今年挂果较往年晚,我们行程期间预期是今年能吃到品种最多的时间窗口。3.马来西亚是全世界榴莲产量最大,品种最多的国家,尤以槟城为傲。但遗憾的是,迄今为止,我国尚未开放马来西亚鲜榴莲的进口,国内只能吃到冻榴莲。所以想吃到D200(黑刺)、D197(猫山王)、D24(丹斯里)、D160(竹脚...

马来西亚槟城榴莲月底上市,产季延长到9月

马来西亚槟城榴莲月底上市,产季延长到9月据马来西亚星报消息,槟城浮罗山背的榴莲即将进入收获期,种植户已经挂好了网,便于收获几周内陆续成熟的果实。浮罗山背土壤和地理条件极佳,榴莲种植园众多。这里出产槟城品质最好的榴莲,香气浓郁口味佳,包括黑刺、猫山王、红虾等热门品种。一位种植者介绍说,榴莲季节将于本月底...

榴莲变便宜了,但也不臭了?

2022年,马来西亚遭遇暴雨,槟城、柔佛、彭亨等地的“猫山王”和“黑刺”榴莲减产了6至8成。整体看来,只有海南、云南等极少数省份能满足榴莲“刁钻”的生长条件。而即便是在这些省份,也不是全部范围都适合栽种。以海南为例,其北部冬季气温较低,沿海地带风力又较强,榴莲树茎干脆弱,不耐风。因此,当前的榴莲种植主要...

七月,迷失在马来西亚的榴莲季

??①-②我们在槟城浮罗山背“包”了一座榴莲庄园,每次行程都能吃到十种以上的榴莲。大家“盲测”后的投票结果很有趣:名声在外的猫山王和黑刺,得票都不高,而产区特有小众品种灰皮、白昌等大受好评。得票最多的是一种肉质细腻、有奶香的无名榴莲,人们称它为“土种”。

在新加坡实现猫山王自由!榴莲季这些挑选技巧请收好

榴莲季这些挑选技巧请收好2024年的榴梿季已经开启,新加坡的榴梿爱好者和摊贩们都蠢蠢欲动(www.e993.com)2024年11月21日。眼哥家附近的榴梿甚至买到了5新币一粒的便宜价!尽管彭亨州(Pahang)政府大量收回榴梿园土地,再加上马来西亚炎热和多雨的天气交替,今年的榴梿收成预计会减少约三成,但新加坡的榴梿市场依旧保持稳定。

七月,在马来西亚探索榴莲的迷宫、香料的城堡

七月,槟城榴莲成熟品种最多、滋味最丰沛的季节。不妨走进大马、走进槟城,在榴莲、鸡丝河粉、炒粿条、叻沙、乌打、玛莎拉、冬阴功、娘惹粽里,读懂由中华、马来、印度、泰国、英国等文化圈杂糅而成的,马来西亚的味道。NO.1|去哪里食味大马之旅,将沿着华人下南洋之路,从吉隆坡出发一路北上,沿着马六甲海峡,经由霹雳...

水果之王“最后的颜面”,今年上市卖800多元一个,还能撑多久?

这个价格是越南干尧榴莲的10倍，是泰国金枕榴莲的7-8倍。很多人说今年榴莲便宜了，便宜的是泰国金枕榴莲，是越南干尧榴莲，跟马来西亚的黑刺榴莲关系并不大。为什么马来西亚的黑刺榴莲这么奢侈呢？主要还是因为产量低，生长条件要求非常高，再加上挂果量不多，市场上的供应量太少了。然后马来西亚榴莲又习惯卖一些“高...

小卖部|寻找「臭味相投」的你!尝过它的人不到千分之一

对~我说的就是“水果之王”的榴莲。之前小卖部就推荐过马来西亚的猫山王榴莲,这个味道无法形容,一旦吃了就“回不去了”。有近万名伙伴为品尝到这份美味而掏出荷包。无论在当地还是在中国,猫山王的人气都超高。不过,在多数马来西亚槟城人看来,黑刺才是真正的榴莲之王,一个就价值千元。

“榴莲自由”不是梦,最“6”玩法遛槟城

槟城国际货柜艺术节位于浮罗山背(Balik　Pulau)的一个装置作品，已成网红打卡点。黄茁原先生。槟城是马来西亚一座美丽的海滨城市，有许多海滩和活动可以让游客度过愉快的时光；每年6月到8月份，槟城都会举行盛大的榴莲节，这些同样吸引了众多榴莲控前来实现“榴莲自由”。上半年，中国南方航空公司已恢复往来广州与槟城的...