霜降进补!扬州秋季蔬菜价格大降,叶类蔬菜价格腰斩,西红柿、红辣椒...
我家主要以药芹、小芹菜、茼蒿、菠菜这些叶菜类为主,降了大概有一半左右,前期温度高,它不长,又是台风,菜肯定贵啊!记者注意到,大部分蔬菜价格大降的同时,也有少部分蔬菜的价格依旧坚挺。菜贩金老板告诉记者,比如,目前西红柿、红辣椒的价格降幅较小,但随着天气转凉,蔬菜价格将继续保持下行趋势。红辣椒卖到13块钱...
道县:首批秋冬播蔬菜开始采收上市
眼下正是白菜苔上市的时节,在濂溪大洞原地正禾农场蔬菜种植基地,一颗颗绿油油的白菜苔长势旺盛,厚实的叶子包裹着嫩绿的菜心,看起来十分喜人。采收工人们三三两两分布在田间,忙着采摘、捆绑、装筐、搬运。另一边,刚刚完成水稻收割任务的地里,工人们正在翻耕、播种、移栽,为下一季蔬菜丰收作准备。“今年首批秋冬...
韩国酷暑致白菜变“金菜” 8月蔬菜生产者物价指数攀升
从农畜产品具体品种来看,白菜(73%)、菠菜(124.4%)等蔬菜类和牛肉(11.
【903营养】五颜六色的蔬菜,你吃对了吗?
1.叶菜类蔬菜叶菜类蔬菜是我们最常见也是最常吃的蔬菜之一,可以食用的主要部位是植物的叶或者叶柄。常见的有大白菜、鸡毛菜、菠菜、小青菜、娃娃菜、生菜、芥蓝类、苋菜、荠菜类、空心菜、茼蒿、杭白菜、塌菜、油麦菜等。2.根茎类蔬菜这一类蔬菜可以食用的部位是植物的根或茎,由于含有较多的淀粉,一般可以当...
北方8到9月适合种哪些蔬菜
一、叶菜类1.生菜生菜是秋季种植的优选蔬菜之一。它喜欢冷凉的环境,8月到9月正是其生长的最佳时期。生菜生长周期短,播种后约30天即可采收,非常适合家庭种植。在播种前,应对土壤进行深翻并施足底肥,以保证生菜生长所需的营养。生菜不仅生长迅速,而且口感脆嫩,营养价值高,富含维生素和矿物质。
白菜价格涨幅超过一倍,今夏蔬菜为何大涨价?
“7月初我们开始从内蒙、张家口一带收购运输大白菜,当时白菜收购价是一千多块钱一亩地,现在都涨到五六千块钱一亩了(www.e993.com)2024年10月25日。”蔬菜货运司机陈俊文告诉界面新闻。陈俊文驾驶一辆长9.6米、内宽2.45米,运输总质量达到31吨的高栏车,从内蒙古、河北省北部运菜到山东临沂、江苏宿迁等地,他直观感受到了一个月之间蔬菜价格的大...
同为白菜类蔬菜,其薹茎却独为红色 武大团队破译洪山菜薹风味密码
红菜薹,又名芸菜薹、紫菜薹,属于十字花科芸薹属,与白菜是近亲。但同为白菜类蔬菜,紫菜薹因含有大量的原花青素而呈紫红色,但人们对于紫菜薹口感风味独特等表型和品质的机制尚不清楚。王坤告诉记者,团队历时2年多,对比了其他20个白菜类蔬菜的基因组后发现,一个位于7号染色体上、紫菜薹特异的结构变异,导致了其紫红...
白菜类蔬菜开启涨价模式!甘蓝日涨10.53%,还有它们...
本周寿光蔬菜批发价格指数整体呈现小幅震荡的态势,根据监测的蔬菜品种来看,本周各蔬菜单品的成交价格涨跌互现,其中白菜类和薯芋类蔬菜的成交价格变化较为明显。伴随着南方各产区蔬菜供给的不断恢复,甘蓝、菜花、西兰花等货源,本周的进场量环比均有不小的增幅,甘蓝、西兰花的价格相对趋稳,菜花货源本周的价格涨幅较...
韭菜、大白菜上榜北京地区蔬菜榜单 京东优质低价蔬菜加码节日餐桌
在北京消费者冬季的餐桌上,大白菜、韭菜、西红柿是最常见的蔬菜,因为其做法简单、百搭,还富含人体所需的营养元素。其中,韭菜不仅含有维生素、碳水化合物和矿物质,每100克的韭菜中纤维素含量大约1.5克,可以促进肠道蠕动,预防动脉硬化和冠心病;属于十字花科的白菜,每100克维生素C含量高达37.5毫克,每天吃300克白菜就能满足...
这菜是公认的“防癌明星”菜,血管也爱它
哪些是十字花科蔬菜?从植物分类上看,十字花科共378属、3700多种,经常出现在我们餐桌上的有以下几类。白菜类,比如大白菜、小白菜、奶白菜、娃娃菜、菜心、紫菜薹、红菜薹。甘蓝类,比如紫甘蓝、结球甘蓝、羽衣甘蓝。芥菜类,比如芥菜、雪里蕻、大头菜。