天天喝咖啡,你了解这些顶级咖啡吗?

确切的说欧蕾咖啡是拿铁咖啡的法国版,一半的咖啡冲上一半滚烫的牛奶,厚重的香气瞬间舒展出单纯的温暖。布雷卫/半拿铁(CafeBreve)布雷卫咖啡Breve是一种较少见的咖啡种类,很像拿铁,不同的是加入的不是牛奶,而是半牛奶、半奶油的混合物,有时会再加少许奶泡。康宝蓝(EspressoConPanna)意大利语中,Con是搅拌,...

给咖啡豆起个好听的名字也许更好卖

毒液、莫扎特、暗香、潜水艇、星空……当你站在咖啡店点单柜台前,面对这些有着“花里胡哨”名字的咖啡豆时,除了选择困难外,你有没有过一丝困惑,这些名字是怎么来的?在过去,咖啡豆的起名规则通常比较简单,往往按照生产国家、地区、所在山岳或出口港来命名,对应的例子我们可以很轻易找到:巴西咖啡、苏门答腊咖啡、蓝...

星巴克咖啡有哪些品种?星巴克咖啡种类

1、浓缩咖啡。星巴克咖啡,给人留下的第一印象就是口感非常的醇厚,当咖啡入喉时,就可以明显的品尝到咖啡精华最集中的体现。尤其是这款星巴克浓缩咖啡,有宛若焦糖的奇感妙意。2、拿铁咖啡。拿铁咖啡是星巴克店里的招牌咖啡,让星巴克引引以为豪的经典。其制作方法很简单,选用浓郁的意式咖啡经大量蒸奶调和,接着在上...

世界知名咖啡豆品种大集合

1.翡翠庄园瑰夏推动了咖啡精品化,庄园化,高端化。历史表现太优秀,还大幅推高了SOE咖啡豆价格。常年霸榜,WBC这样的比赛,冠军用豆,大部分都和瑰夏有关。包括这两年比较火的希爪(Sidra)这个品种,最后基因测序,证明与瑰夏也脱不开关系。2.瑰夏这个品种基因比较原始纯粹,没有受到其他品种的干扰,属于原始品种。相...

拿铁、摩卡,听起来高大上的咖啡种类,原是意大利底层的日常饮料

卡布奇诺、玛奇朵、拿铁、摩卡,对于我这种很少喝咖啡的人来说,名字感觉好“高大上”,估计这几款也是经常喝咖啡人的首选。但历史上这些咖啡种类都是欧洲底层工人百姓喝得,当时如果稍微有点钱,可不喝这玩意儿。美式咖啡是美国的么?不,这只是一种咖啡的名称而已,跟前面提到的那些种类一样,通通来自意大利。那么为啥...

这些洋气的咖啡名字,原来是这么来的

摩卡(Mocha)这个词源自著名的咖啡出口港口——也门的摩卡港,这里出口的咖啡豆(也叫摩卡豆)带有天然的巧克力风味(www.e993.com)2024年12月20日。1773年的记录显示,摩卡在当时是“优质咖啡”的意思。那么,“摩卡”是如何变成一款咖啡的名字的呢?话说,在十八世纪的意大利都灵,诞生了一种名叫bavaresia的添加巧克力和奶油的咖啡(巧克力和奶油单独提供,...

WEY的“摩卡咖啡”你喜欢吗?

大家也知道,长城汽车是汽车界的“取名鬼才”,从“大狗”、“初恋”到“猫系列”。说真的,一开始听到这些名字的时候知行君确实有点懵,不过听多了却也觉得蛮有意思的。这次发布的全新旗舰SUV“摩卡”也是一样,名字可以说是和传统意义上取名靠近“功能”毫无关系。不过且听知行君为大家分解一下这个其中的含义。

喝咖啡如何达到减肥目的?营养师:把握好3点,或有可能实现

1.咖啡的品种咖啡的品种有很多,包括速溶咖啡、拿铁、美式、摩卡等等,这些咖啡的热量差异性很大,其中,以美式咖啡热量最低,对于减肥人群,应选择热量低的咖啡,其次,也不建议自己加糖或加奶。2.时间的选择咖啡中的咖啡因可以帮助提高人体的基础代谢率,同时有助于增强兴奋性,加大耗氧量,因而在运动前,如能喝上一...

如何对比意式咖啡机与美式咖啡机 意式咖啡机与美式咖啡机的区别...

而LATTE是牛奶加到八分满,奶沫相对少,所以LATTE又叫牛奶咖啡。法国人习惯早晨起来喝一杯LATTE,这种咖啡对于儿童也没有什么影响,因为根本就是咖啡味道的牛奶嘛,很好喝,很好喝:)要点:拿铁就是牛奶咖啡5、摩卡(CafeMocha)。该意式咖啡中最豪华的品种登场了~~~这是猫猫同学最喜欢的一种咖啡了,希望猫猫能看到我...

谁说吃驴肉火烧时就不能配一杯摩卡呢?

在星巴克的所有咖啡里面,摩卡咖啡是最甜的,WEY摩卡在自家家族里面,也是最不那么“硬派”的一员。对于年轻人来说,龙井有点儿太传统,元气森林太过校园气息,咖啡则刚刚好,它是时尚现代生活的载体之一,也是工作和生活离不开的催化剂,还隐约带有一点小资味道的身份认同。保定的传统美食是驴肉火烧,不过,谁说享受它的时...