今年全省粮食总产量有望突破历史高位,粮油精深加工板块成为亟待...
同为产粮大省,黑龙江、河南等省均分布着具有国内乃至国际影响力的粮油加工企业。但对于四川来说,这恰恰是短板。在去年全国大米加工企业50强名单中,仅有成都市花中花农业发展有限责任公司一家企业上榜;在2023年全国食用油加工企业50强榜单中,仅有成都市新兴粮油有限公司、绵阳辉达粮油有限公司两家企业上榜。即便是上...
我国粮食加工环节的损失每年达150亿斤 如何减损?
专家认为,这一方面是因为我国大多数粮食加工企业加工方式比较粗放,如稻谷过度碾磨、油料高温压榨等,直接导致产品优品率低,产业链条短,附加值不高;另一方面是因为虽然粮食加工副产物利用的技术已经过关,但投入大、产出低,产业化进展慢,一些企业不愿意投资。粮食加工副产物含有丰富的功能性成分,合理高效高值化利用存在较大...
黑龙江非转基因大豆产业遇危机:加工一吨亏一吨
因为收购黑龙江非转基因大豆存在收储和运输费用高等问题,企业从农民手中收购大豆,仅给大豆称重、化验、倒运这几项,一吨就要增加成本80元,而进口大豆到港后几乎不增加成本,加工国产大豆越多就亏损越多。“我们之所以亏损还在收购、加工非转基因大豆,除了保障企业2000多员工的生存外,更重要的是想为保护中国的大豆产业作...
优化技术应用与运输设备,提升粮食仓储技术,我国全力降低粮食产后...
一些企业要对粮食进行过度精加工,主要还是因为精加工的粮食外观、口感和加工特性更好,能够以更高的价格销售。然而,“白细美”的粮食背后却是不必要的损耗和营养流失,粮食过度加工、出品率降低不仅造成数量损失,而且营养流失的隐性损失较大。近年来,国家粮食和物资储备局发布小麦粉、菜籽油、小麦麸、发芽糙米等一批节...
中国非转基因大豆可能消亡 超九成加工企业已停产
企业进口转基因大豆价格低,相对加工非转基因大豆从收构,仓储运输上的成本就提高了,但国内对转基因大豆制品标识管理不到位,加之宣传引导不够,消费者对非转基因大豆制品优势认识不足,非转基因大豆的价格优势没体现出来,所以企业加工连年亏损。专家分析,沿海大豆加工企业依托口岸便利,加工一船进一船,年资金周转率达八...
2025年中国粮油行业现状分析及发展趋势预测报告(智研咨询)
粮油是对谷类、豆类等粮食和油料及其加工成品和半成品的统称,是人类主要食物的统称(www.e993.com)2024年11月19日。粮食是人类赖以生存的必需品,是关系国计民生的特殊商品。尽管我国粮食整体种植面积企稳,但随着我国种业研发的不断推进以及防虫害、防灾害能力持续提升,我国粮食产量保持较快增长。2015以来,中国粮食产量已连续9年保持在6.5亿吨以上...
【地评线】贺兰山网评:打好“粮食节约和反食品浪费”保卫战
毋庸讳言,我国粮食安全并非高枕无忧,耕地减少、地力退化、减灾防灾能力不足等问题,都是粮食丰收丰产的现实威胁。在全球人口持续增长、资源日益紧张的背景下,粮食节约和反食品浪费显得尤为重要。节约粮食和反食品浪费不仅能够保障粮食安全,还能减少资源浪费,保护生态环境,促进可持续发展。
...销售基地综合食品加工项目等项目责任单位存在施工安全问题的通报
近期,我局在开展岁末年终建筑工地安全生产专项检查过程中,发现部分项目建设、施工、监理单位未严格落实企业安全生产主体责任,安全风险隐患整改不及时,存在临边防护措施设置不规范、危大工程巡查管控措施不足、关键岗位人员履职不到位等问题。经研究,决定对益海嘉里华南粮油生产销售基地综合食品加工项目(建设单位:益海嘉里(广州...
第五届食品科学与人类健康国际研讨会-分会场三十一∣粮油食品加工...
-linolenicacid,ALA)、亚麻籽胶、芝麻酚、木酚素等功能成分,开展特色油料精深加工是保障我国粮油供给安全、实施健康中国战略的重要途径。当前我国特色油料加工呈多元化综合利用特征,但高质高值化加工利用不足、产业竞争力偏弱,基于此,团队从明品质、保供给、增效益、促健康、定标准、强转化6个方面系统开展了特色油...
产业研究 | 辽宁省食品产业发展存在的问题及对策研究
(三)产业链条延伸不足,科技创新能力不强全产业链发展处于低水平,存在重抓产品、轻抓产业,重抓生产、轻抓链条,重抓环节、轻抓体系等问题。目前,辽宁省全口径农产品加工业产值与农业产值之比2.0∶1,远低于目前2.5∶1的全国平均水平,与山东、广东、福建、江苏等食品工业大省相比差距明显。近年来,辽宁省食品产业虽...