龙川县人民法院食堂食材配送服务项目公开招标公告
项目名称:龙川县人民法院食堂食材配送服务项目预算金额:80.000000万元(人民币)最高限价(如有):80.000000万元(人民币)采购需求:注:投标报价均采用下浮率分别报价方式,按实结算。下浮率必须≥0.00%,以百分比计算,精确到小数点后2位,否则作无效报价处理。合同履行期限:2年(自合同签订生效之日起)。本项目(...
孟定海关2025年度职工食堂食材配送项目招标公告
预算金额:320.000000万元(人民币)最高限价(如有):320.000000万元(人民币)采购需求:完成孟定海关2025年度职工食堂食材配送,本次定点配送的主食材包括主食类、食用油、肉类、水产(冻)品、蔬菜类、水果类、调料类、禽蛋、豆奶制品、干货等。合同履行期限:合同履行期限:服务期限2年;合同一年一签。且综合考核达到...
阳山县江英中学饭堂食材采购配送项目竞争性磋商公告
采购方式:竞争性磋商预算金额:1,550,000.00元采购需求:采购包1(阳山县江英中学饭堂食材采购配送项目):采购包预算金额:1,550,000.00元本采购包不接受联合体投标合同履行期限:合同签订之日起至2025年7月31日二、申请人的资格要求:1.投标供应商应具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件,提...
蔬东坡观察:利润3个点,撑起50%增长率,创新密码是什么?
生鲜配送想提升利润点,主要方式有两种:第一赚取商品差价,第二配送商通过内部优化降低成本。李总认为,随着各行各业信息越来越透明,以后的各种农产品的价格一定会向越来越透明的方向发展,想继续靠差价赚钱几乎是不可能的。因此菜蓝子走上了第二条路:通过资源整合、信息化转型、优化管理等手段降低成本。????整...
2024年中国十大生鲜电商企业一览!百果园净利润暴跌70%,生鲜电商...
8月7日,叮咚买菜发布2024年二季度财报,营收达到56亿元,同比增长15.7%,净利润为1.03亿元,同比增长近13倍。叮咚买菜高管在业绩会上透露,二季度叮咚买菜的月均下单用户数约为730万,同比提升11.7%。根据财报,第二季度,叮咚买菜前置仓的仓均日均订单量突破了1000单,同比提升29.4%。叮咚买菜决定在江浙沪地区继续拓展前...
24年菜品卷到没利润?这三类爆款菜成“质价比之王”
2024年,分量小但要吃得丰富依然是趋势,其中各种让消费者能够感受到品质、餐饮能够从中获得更高利润的食材,成为关键(www.e993.com)2024年11月8日。第三个爆款,“现炒”概念爆红。“现炒”对标的是预制菜,坚持新鲜现炒的各地特色小炒有了爆火的契机。无论是正餐还是快餐,强调小炒、现炒模式的餐厅获得了不少的关注度。
直击外卖餐饮行业短板 多方共赢才是外卖的出路
在北京怀柔上班的彦女士经常点外卖,也多次遇到价高量少、卫生不过关等问题。她对记者说,自己更看重外卖餐饮的卫生和食材的质量,只要对健康有益,哪怕价格高一点也能接受。现在大家最担心的是以次充好、不讲卫生的外卖。商家:订单下降、平台抽成高,利润越做越薄...
对话麻辣诱惑创始人:从身价20亿到负债2.5亿,他还能翻身吗?
到2004年时,白广路店日均营业达到七八万元,平均每天排队100号以上,一年净利润大约四五百万元,而客单价只有四五十元。用现在的话来说,麻辣诱惑成了当年中国餐饮现象级顶流。值得注意的是,在那个年代,无论海底捞还是眉州东坡等老牌餐企,完全没有数字化管理概念,韩东已经在麻辣诱惑内部开始用上了统计专业人才,对坪效、...
浙江东日2023年年度董事会经营评述
2.生鲜食材配送业务(配菜业务)的经营模式公司的生鲜食材配送业务系借助公司下属农副产品批发交易市场的规模优势、商品价格优势及公司的品牌知名度,为各大单位、机关食堂、酒店提供蔬菜、肉品、粮油以及其他农副产品的集采和配送服务,客户的获取一般通过投标方式,盈利来源主要为商品利润加成。
蔬东坡:食材配送公司的蔬菜利润源于哪些方面?
蔬菜配送市场是一个万亿级别的市场,体量足够巨大。目前市场仍有很大发展空间,但是一线城市市场竞争以开始激烈。以武汉为例,据蔬东坡合作伙伴武汉汇农统计,年营千万的生鲜配送企业超200家。食材配送公司的蔬菜利润源于哪些方面?蔬菜利润的来源取决于毛利额、营业外收入及各项费用支出等等,也就是说,利润=毛利额+营业外收...